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做蛋糕小班教案6篇

教案可以帮助教师规划好教学步骤,确保课堂教学的连贯性和流畅性,教案可以帮助教师培养自己的教学能力和教学经验,优好文网小编今天就为您带来了做蛋糕小班教案6篇,相信一定会对你有所帮助。

做蛋糕小班教案6篇

做蛋糕小班教案篇1

活动目标

1、尝试运用多种材料及方法装饰蛋糕,感受蛋糕的造型美、色彩美。

2、体验制作蛋糕的快乐。

重点:尝试运用多种材料有规律地装饰蛋糕。

难点:尝试沥糊画的方法。

活动准备

六寸蛋糕底座、(粉红、黄色、咖啡色、绿色)糨糊、八角、白扁豆、黄瓜、胡萝卜、小番茄、小樱桃、各色橡皮泥、各色皱纸、牙签、通心粉、小切刀、蛋糕师帽子、幼儿罩衫、蛋糕蜡烛、蛋糕制作过程录像、蛋糕图片ppt。

活动过程

一、观看蛋糕制作、裱花录像。

二、教师示范做蛋糕。

1、欣赏蛋糕ppt,感受有规律地蛋糕装饰。(中心向外装饰、对称装饰、间隔装饰、等分装饰)

2、教师邀请一名幼儿一起示范做蛋糕:幼儿先用刷子刷上蛋糕底色,教师再用裱花袋裱花,可以采用间隔法装饰。(教师要准备好示范操作台)

重点讲解裱花袋的使用方法:用左手轻轻拿住糨糊袋,把袋角有小口一端朝前。轻轻捏挤浆糊袋,让浆糊从袋角的小口中较均匀地挤出,一边挤一边移动,就可画出线条来。

3、介绍各种可以用来装饰的材料。

三、幼儿操作,老师指导。(背景播放蛋糕ppt)

提醒幼儿注意色彩搭配,悬腕裱花,运用多种材料装饰蛋糕。

四、展示交流。(准备好幼儿作品展示台)

延伸活动

在区域活动中用各种材料制作蛋糕。

做蛋糕小班教案篇2

活动目标

(1) 引导幼儿对5个以内的物品进行厚薄比较并排序。

(2) 提高幼儿分析、比较的能力。

(3) 体验数学集体游戏的快乐。

(4) 发展幼儿的观察力、空间想象能力。

教学重点、难点

重点:引导幼儿认识物品的厚薄,并进行比较。

难点:通过实物验证法去比较,让幼儿学会观察。

活动准备

(1) 几本厚薄不同的图书。

(2) 蛋糕的图片。(蛋糕的厚薄不同)

活动过程

(一)比一比厚与薄

1、教师:今天老师给小朋友带来了几本书,请大家比一比哪本书厚?哪本书薄。

2、引导幼儿在同一平面上进行厚薄比较。

3、请幼儿按从厚到薄或从薄到厚的顺序排列。

(二)蛋糕房的蛋糕

1、教师:快乐蛋糕房的蛋糕好了,它们一样吗?(出示蛋糕图片,请幼儿比较)

2、引导幼儿按从厚到薄或从薄到厚的顺序排列图片。

(三)在生活中比较厚薄

1、请幼儿自己选择物品进行比较。

2、引导幼儿对物品进行正逆排序。

教学反思

在课堂上,让幼儿比较几本书的厚薄,及认识蛋糕图片,都是为了让幼儿明白生活中的一些常见的知识,让他慢慢接触生活认识生活再进一步了解生活常识。但是让幼儿自己选择物品进行比较的时候,他说出的不多,说明他们的认识还不够。所以我们无论做什么活动,学什么知识,要给幼儿多提供生活中的场景,以此增长他们的见识,拓宽视野。让幼儿自己去比较去说,培养观察能力,动脑思考能力及大胆表达的能力。发表不同的意见,并学会尊重别人的观点和经验。

事实上,如果我们的教师能够把握孩子的所思所想,能够懂得什么才是孩子有意义的学习,才是主要的。我们在活动中追求孩子能获得知识的同时,也要有快乐的情感体验,但是万万不能忽略孩子的发展,包括情感态度、知识经验、技能技巧等多方面。当然此活动中需要思考、改进的地方还很多,还需要继续去努力!

做蛋糕小班教案篇3

活动目标

1、学习统计的方法。

2、激发创造力。

3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

4、提高幼儿思维的敏捷性。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备

搭配小种籽「长大好快乐」、「不一样的蛋糕」、幼儿庆生的相片、生日图表、海绵蛋糕、奶油及装饰食材、工具(抹刀、挤花袋……)。

活动过程

1、展示為幼儿举办庆生会时所拍摄的相片(蛋糕图案明显的),询问幼儿喜不喜欢过生日?生日给你什麼样的感觉?為什麼要庆祝生日呢?

2、透过小种籽「长大好快乐」p.8~9与幼儿讨论过生日所吃的食物(猪脚麵线、红蛋……)及庆祝的方式,再请幼儿分享自己过生日的经验(如:生日当天吃到哪些东西、曾在生日时许了什麼心愿……)。

3、询问幼儿知不知道自己的生日是哪一天?好朋友的生日又是哪一天?接著,展示生日图表〔附〕请幼儿轮流向前找到自己生日的月分(如幼儿不知道老师可查询幼儿资料簿),签名或画上代表自己的图案。

4、带领幼儿进行数算,并找出最多及最少人生日的月分分别是哪个月,再将统计表张贴在教室中,让幼儿可以互相讨论。

5、引导幼儿观察相片中蛋糕的样式和图案,再请幼儿分享曾吃过什麼图案的蛋糕,是哪种口味的……,询问幼儿,如果自己是製作蛋糕的师傅会想怎样装饰蛋糕呢?请幼儿自由发表,引发製作蛋糕的兴趣。

6、透过小种籽「不一样的蛋糕」的画面,将幼儿分组,发给每组一个海绵蛋糕、工具和食材进行蛋糕的製作。

7、请各组轮流上臺展示及介绍创作的.蛋糕,老师将各组的蛋糕集合在一起,邀请当月的寿星上前,大家一起為他们唱生日快乐歌后,请寿星许愿,再一同分享生日蛋糕。

评量

会使用统计表进行统计。

能与同伴合作创作生日蛋糕。

活动结束

安排幼儿到蛋糕店参观蛋糕师傅製作生日蛋糕的过程。

做蛋糕小班教案篇4

活动目标:

有兴趣念草莓歌,愿意参与故事情景的模仿,体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐

活动准备:

1、故事ppt。

2、小河马头饰,真实蛋糕。

活动过程:

一、展示蛋糕,引出话题

我给你们带来了什么?(蛋糕)你喜欢吃什么蛋糕?

有一只小河马特别喜欢吃蛋糕,所以妈妈总是给他做各种各样的蛋糕,看他们来了!

二、参与故事,体验快乐

(一)说说草莓,体验帮助小河马的快乐

看看妈妈在干什么?打鸡蛋可能是想要干什么?

妈妈今天要做一个什么蛋糕啊?(观察画面)草莓蛋糕一定要有什么啊?

让我帮妈妈到冰箱里去拿草莓吧!(教师戴上河马头饰)可是,草莓长什么样子啊?(教师与孩子互动引出对草莓的整体认识,且发现冰箱里面没有草莓)

我帮你去买草莓吧!(听录音)妈妈说要买几个草莓啊?(5个)

(二)唱唱草莓,体验跟唱草莓歌的快乐

买草莓去喽!草莓草莓,红红的草莓;草莓草莓,三角形的草莓,戴着小帽子,长着小点点,我去买草莓!

碰到好朋友了呢!是谁呀?(小猪)(邀请小猪边走边唱草莓歌)

又来好朋友了呢!它是谁?(小老鼠)(邀请小老鼠们边走边唱草莓歌)

(三)买买草莓,体验买卖对话的快乐

走得好累呀!让我们休息一下吧!哪里能买到草莓啊?

好多森林商店啊!都有哪些店呢?我们要上哪儿买草莓呢?

水果店到啦!看看有没有草莓啊?(听小熊老板的话互动)

(四)做做蛋糕,体验模拟制作的快乐

买到草莓喽!妈妈可以做蛋糕喽!我们一起帮妈妈的忙吧!(共同模拟做蛋糕)

香香的蛋糕出炉啦!让我们一起吃蛋糕吧!让我们把香香的味道告诉别的朋友吧!

做蛋糕小班教案篇5

设计意图:

“民以食为天”,每个人面对美食的诱惑都有一种难以言喻的情感,而小朋友对于美食的渴望更是从不隐藏。蛋糕是我们日常生活中常见的一种食品,也是小朋友们非常喜欢吃的。不仅如此,我不但可以借助它来帮助小朋友关注了解生活中的人和事,培养其对劳动者的热爱;而且更可以引导小朋友从艺术的角度来欣赏它鲜明的色彩、丰富多样的造型。为此,我设计了这一活动,旨在满足小朋友们的渴求,引导小朋友建立良好的社会情感,培养幼儿大胆表达自己想法的个性与创造力,丰富其感性经验和审美情绪,从而体验生活和艺术的快乐,引发他们对生活和艺术美的追求。

活动目标:

1、了解制作蛋糕的工序及初步认识了解糕点师这一职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。

2、引导幼儿积极观察探索,鼓励幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿大胆地设计创造一个独特的花式蛋糕。

3、引导幼儿从艺术角度欣赏日常食品蛋糕,帮助幼儿感受生活美、艺术美,体验艺术创造活动的快乐。

活动准备:

1、实物:色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个。

2、教学课件和电教设备

课件(一):有关制作蛋糕的环境及人物。

课件(二):制作蛋糕的主要原料及步骤。

课件(三):与实物有别的各种不同色彩及造型的花式蛋糕图片。

3、请家长带领孩子去参观糕点师傅如何制作花式蛋糕,共同收集各种制作材料:几何图形海绵块、彩色玻璃纸、水粉颜料、油泥、泡沫纸、皱纸、牙签、雪花塑胶片、小纽扣、瓶盖等。

活动过程:

一、运用幼儿生活中的已有经验,激发幼儿探讨学习的兴趣。

出示色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个,让幼儿结合自己平时生活中对蛋糕的已有经验进行讨论。(提问:你们喜欢吃蛋糕吗?吃起来是什么味道?吃了它对我们的身体有什么好处呢?)

二、欣赏教学课件,引导幼儿了解制作蛋糕的工序及糕点师的职业特性,激发幼儿热爱劳动者的情感。

1、欣赏课件(一):了解制作蛋糕的环境及人物,激发幼儿对和生活有关环境的`关注,对糕点师傅的尊重、感激之情。(提问:蛋糕从哪里来的?是谁做出了好吃又漂亮的蛋糕?)

2、欣赏课件(二):了解制作蛋糕的主要原料及步骤,了解糕点师傅的工作特性。(提问:我们来看一看蛋糕是怎样做出来的?)

3、欣赏课件(三):引导幼儿从艺术角度讨论欣赏蛋糕。(提问:你觉得这些蛋糕漂亮吗?哪些地方漂亮?)

三、鼓励幼儿自主选择材料进行艺术创造,提供给幼儿自由表现的机会,激发幼儿模仿劳动的兴趣。

1、教师引发幼儿模仿糕点师的劳动,按照自己的意愿进行艺术创造。(提问:如果你是糕点师傅,你想做一个什么样的蛋糕?)

2、重点引导幼儿发挥想象创造,大胆地进行各种创造尝试。

3、教师巡回观察、指导,注意尊重幼儿的想法和创造。

四、幼儿互相分享创造的快乐。

1、请部分幼儿向大家展示自己的创造作品,重点介绍一下自己是如何想象设计的,选用了哪些创作材料,在创作的过程中遇到了哪些困难是如何解决的?

2、幼儿将自己创作的“花式蛋糕”陈列展示出来,相互欣赏,共同提高。

五、延伸活动

开展游戏“baby蛋糕屋”。

做蛋糕小班教案篇6

一、以故事导入,初步接触二等分。

1、欣赏故事《笨熊新传》。

2、教师:“如果狗熊哥俩请小朋友帮忙,你们会怎么分呢?现在请小朋友来试一试?”(幼儿操作)

3、教师小结。

教师:“原来把形状分成相等的两部分,叫做二等分。”

二、二等分正方形。

1、尝试分正方形。

教师:“如果狗熊哥俩捡到的是正方形蛋糕,又该怎样分成相等的两分呢?现在请小朋友每人拿一张正方形试一试,剪一剪。”

2、幼儿练习并交流。

3、教师小结。

三、二等分长方形。

1、尝试分长方形。

教师:“如果狗熊哥俩捡到的是长方形蛋糕,会有几种不同的分法呢,请你们试一试?”

2、幼儿练习并交流。

3、教师小结。

共同验证。

(1)教师:“我们请一个小朋友来,看看他是怎样分的?”

(2)教师:“怎样才能分成相等的两份,只要把它沿着折痕剪下来,把两部分比一下,看看一不一样大?”(教师边讲边操作)

(1)教师:“谁来讲讲你是怎么分的?那怎样知道这两份是不是一样大呢?”(剪一剪,比一比)

(2)教师:“原来正方形有两种分法,对边分和对角分。”(边讲边出示图示)

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