工作总结对我们个人能力的提升有很大的促进作用，帮助我们解决工作中的难题，为了让自己得到进步，一定要在工作总结中记录下自己的不足，优好文网小编今天就为您带来了培训和工作总结7篇，相信一定会对你有所帮助。
培训和工作总结篇1
今年暑期，我们根据省有关文件精神，结合我区中小学教师信息技术水平发展不均衡的实际情况，为了教育不断发展的需要，为了课程改革的需要，为了教师专业发展的需要，对全区中小学教师进行了信息技术培训。由于区教育局高度重视，进修学校的精心组织，基层学校的领导和老师的积极参与，暑期信息技术培训圆满结束了，现总结如下：
一、领导重视，目标明确，认识到位。
培训工作开始前，我校领导高度重视，召开了工作协调会，从组织领导到课程设置，从授课人员到日程安排都落实到位，使全体参与人员充分认识到暑期信息培训工作的重要性，从组织领导上保证了信息技术培训工作的有序进行。培训中，我们做到了有计划、有过程、有考核、有评价，使培训工作落到实处。
二、授课教师工作热情高涨，认真实施教学计划
正是由于多方面重视，在培训工作中，我们全体任课教师，不畏困难，顶烈日、冒酷暑，精心备课，认真上课，勤于辅导，担任这次教育信息技术中级、高级培训的8位授课教师都是中青年教师，他们工作热情高，干劲足，吸纳新知识快，有着一定的教学经验和深厚的知识底蕴，一接到工作任务，就马上以饱满的工作热情和严谨的工作态度，积极地投入到工作中去。
三、严格管理，为培训工作的圆满完成提供强有力的保证。
为了保证培训工作的实效性，今年的培训我们采取过程评价与终结评价相结合的考核模式对学员进行严格考评。这种严格的管理方式为此次培训的顺利完成提供了保障。此次信息技术培训，培训形式和教学质量都得到了广大学员的一致认可。
四、基层学校领导大力支持，基层学校教师勤学苦练
这次信息技术培训，我们得到了基层学校领导的支持和理解，其中，三中、实验小学、铁路二中、洮河中小学、金祥中学、到保中学在假前就检修了自己的机房，安装了相应的培训软件，主动申请暑假期间到他们的机房进行培训。十三中田忆春校长在他们学校教师来进修学校参培期间几次亲自到机房检查老师们的出勤情况。
基层学校的教师们更是惜时如金，不放过一切学习机会，真实做到了课上“勤学”，课下“苦练”，保证了这次培训工作的圆满完成。不少学员说，通过学习，现代信息技术运用能力得到了很大提高，自己能独立完成教学课件的制作了，这些足以说明此次培训的形式和教学质量已得到学员的普遍认可。
经统计，20xx～20xx年，我们共培训了教师1851人，其中初级509人，中级916人，高级426人。实践证明，从严、从实地开展现代教育技术培训工作，不仅受到了教师的欢迎，而且实实在在地强化了教师现代教育技术的意识，提高了教师运用计算机进行教育资源的利用、教学软件的编制和教学设计的能力，形成了一支信息技术水平较高的师资队伍，为全面实施素质教育，培养创新人才做出了贡献，更为进一步培训奠定了坚实的根基。
培训和工作总结篇2
20xx年x月x日年，在医院领导对各级各类护士培训工作的重视下，各科护士及全院护理人员的支持理解下，护理部结合卫生部“优质护理服务"、 “三好一满意"、 “创先争优"活动，市卫生局“岗位大练兵"活动的相关要求，对全院各级各类护理人员进行了培训和考核，现总结如下：
一、工作总结
1、医院领导高度重视培训工作：医院举办了管理培训班，院长吴道全对全院护理管理人员和骨干进行了题为《用结果说话拿结果交换》的专题讲座，分管院长蒋奎副院长进行了题为《责任与责任心》的专题讲座。
2、加强了护理人员“三基"“三严"培训：督促、鼓励未取得护士执业资格证书的护理人员自学相关知识，并对通过全国护士执业资格考试考试者予以首次注册。护理部共进行“三基"技能训练7次，包括：xxxx年版徒手心肺复苏、简易呼吸器的使用、静脉采血等1 4项基础护理技术操作训练，共约有1 28 0余人次参加技能培训。举行业务讲座1 2次，结合临床实际涉及优质护理服务相关知识、护士法律法规、职业防护、院感控制等32个专题，约有2 l 50人次参加业务知识讲座的学习。结合卫生部《临床护理实践指南》组织了全院各级各类护理人员护理基础理论考试1次，40 3人次参考，平均8 1.25分，合格率90%;护理技能考核7次，2 24人次参考，平均分93.2分，合格率98.8%。
3、规范化培训人员的管理：对今年新聘l 5名护理人员进行了为期一周的岗前培训。理论培训内容涵盖职业道德教育、法律法规和职业礼仪等;技能培训内容有急救技能（徒手心肺复苏、简易呼吸器的使用）密闭式静脉输液、无菌技术等;并对其进行了强化实习和规范化培训，让她们了解护士职责和医院的规章制度，帮助她们树立爱岗敬业的职业信念，使新护士尽快实现角色转换， 为胜任护理工作奠定了基础。护理部及科护士长对xxxx—xxxx年聘用护理人员进行护理基础知识及理论讲座共1 6次。
4、外出进修及专科护士培训：根据护理人员分层次培养计划，通过派出去和请进来等相结合的办法进行培训。全院全年共选派了护理管理者和护理骨干80名外出短期培训;23名护理骨干到华西医院、四川省人民医院、四川省肿瘤。医院、成都市妇幼保健院等地进修专科护理学习3-6月;11名护理人员参加肿瘤、急诊、糖尿病护理、血液净化、手术室、精神科专科护士培训，并顺利取得四川省专科护士证书。60名护理管理人员参加省卫生厅、省护理学会举办的护理管理人员岗位培训及护理新知识、新理论学习。
5、学历教育：鼓励护理人员专升本的学。习卜有22人获得了护理本科文凭;有30名护理人员专升本在读;3名护理人员参加泸州医学院在职研究生学习。
6、岗位大练兵活动：4月护理部成功举办了“夯实三基 优质服务"静脉留置针技术技能大赛;
8、12月响应市卫生局“全市卫生系统岗位大练兵’’号召，积极开展护理人员岗位大练兵活动，选派了2名优秀选手参加市卫生局组织的全市卫生系统“岗位大练兵"大赛，均获二等奖;在全院护理人员中形成赶、学、比、超的氛围。
7、按照相关制度落实了全院护理会诊、护理查房和护理疑难病例讨论，在形式、内容上较xxxx年有所提高，对临床护理工作具有较强的指导意义。全年组织了护理会诊和护理查房2 3次，护理疑难病例讨论4次。副主任护师参与修订了全院护理质量考评标准、护理常规等l 5项。主管护师协助护士长对下级护士进行考试、考核，组织护理查房、护理会诊和护理病例讨论。
8、承担了2 3 5名护生临床带教工作。
9、全年护理人员在省级以上杂志刊登论文5 7篇。省级学术交流6篇，内江市护理学会学术会议交流2篇。
1o、选派了28名主管护师及以上护理人员到凉山州雷波县人民医院、内江市威远县人民医院对口支援，她们的工作受到了对口支援单位的好评。
1 1、各级各类护理人员积极参加“好医生网站"学习，均达到规定继教学分。
二、存在不足
1、少数护理人员主动学习意识不够，参加医院或护理部组织的讲座学习积极性不高。
2、个别科室对各级各类护士在职培训重视不够，科内业务知识和技能培训未落实到位。
3、护理人员撰写护理论文的意识不强，论文质量不高。
4、护理技能、护理理论考试合格率未达标。
三、整改措施
1、护理部将继续加强各级各类护理人员的培训考核，制定相应的培训计划，注重低年资护理人员的培养，提升全院护理人员的整体素质。在二0xx年的基础上，继续加强护理人员的法律法规、基础护理、护理安全、护理服务等知识的培训。
2、护理部拟举办护理科研论文撰写讲座，对护理人员撰写护理论文提供一定的帮助，浓厚学术氛围，鼓励护理人员撰写论文，给予论文发表者奖励。
3、护理人员培训及考核结果纳入科室绩效管理。
培训和工作总结篇3
郧阳科技学校是国家教育部于1996年首批认定的“国家级职业学校”。学校历经了多次教育资源整合，办学实力进一步增强，步入了良性化发展轨道，目前已成为鄂西北规模最大的中等职业学校，是湖北省五所万人规模中等职业学校之一。
学校校园占地面积280亩，校舍建筑面积8.6万平方米，现有在岗教职工339人，在籍各类学历生（员）10210人，转移培训富余劳动力和贫困劳动力近1000人。
学校师资队伍过硬，教学设施先进。有中高级教师116人，有从企业高薪聘请的专业实习指导教师25人；学校拥有数控车工、电子电器、汽车驾驶、汽车维修、计算机应用五大专业实习基地，尤其是学校的汽车维修实训基地，是国家财政部投资兴建的专业实训基地。
20xx年，我校开始承办郧县农村贫困劳动力转移培训，几年来，我们认真组织，积极培训，圆满完成了每年的培训任务，截止20xx年，我校已完成了上级部门下达的农村贫困劳动力转移培训（雨露计划）1350人，20xx年完成农村贫困劳动力转移培训500人，其中汽车维修22人、计算机应用168人、数控车工221人、电子电工89人。经我校培训转移的学员，由于学到了过硬的专业知识，进入企业后，很快适应企业的各项工作，现在他们中的大多数月工资已达到1200余元，真正做到了“培训一人、转移一人、致富一家”，为农民脱贫致富奔小康做出了应有贡献。总结学校在农村贫困劳动力转移培训方面的工作，我们认为主要做到了以下几点：
一、根据用人市场的需求状况，合理设置专业
目前，我校开办的汽车维修、数控车工、计算机应用、家电维修、等专业的培训，市场用人需求旺盛。特别是我校的汽车运用与维修专业，我们依据该专业过硬的师资、先进的设备，长年不间断地开展培训服务，使农民工通过培训后能获得机动车驾驶证和机动车维修等级证书，该专业培训的多名合格驾驶员和维修工，经转移就业后，绝大部分都取得了可观的经济收入；培训的家电维修、计算机组装与维修、计算机应用等技能劳动者，是沿海发达地区外资、中外合资等企业急需的一线工人，这些企业对工人的文化程度要求不是很高，但必须有相关的技能，非常适合郧县农村劳动力实际状况，我校近几年开办的这些专业培训班，重在教会如何在流水线下进行正确的操作，此类专业的劳动力，外出就业每月工资均在1500元左右。
二、采用灵活多变的培训方式，方便农村劳动力培训。
我校在开办各类培训时，考虑到时间短，任务重，要让每位学员确实学到技术，我们在教学中强调学理论，重实践，主要培训学员的实际操作能力。每个培训专业，我们都按制订了相应的专业培训计划，教学大纲，严格组织教学，数控车工、家电维修、计算机应用、汽车维修等专业更多强调学员对技能的掌握，确保学员能学到一技之长。教学方式也灵活多样，在培训的过程中，我们积极向学员讲述维权、职业道德和安全用工知识，同时聘请了一批专业技能过硬的师傅对他们进行专业培训，使广大学员学到了一技之长。
三、根据用工单位的要求，采用“定单式”培训，及时转移，解除了学员的就业之忧，并建立就业跟踪服务网络，及时解决学员在工作中出现的问题。
农村贫困劳动力的整体素质在得到充分提高后，对农村的产业结构
调整起到了极大的促进作用，农业劳动生产率的提高，降低了农民的劳动强度，减少了从事农业的人员。在耕地有限的情况下，就出现了较多的农村剩余劳动力，为了使掌握一定技能的农村剩余劳动力能顺利转移出去，我们采用各种方法，为农村剩余劳动力跨地区就业创设了广阔的平台。
一是加强领导，成立专班，健全机制，实现校企联合，形成政府支持、部门配合、学校落实的良好局面。为了推动农村劳动力的有序转移，我校专门成立了以校长为组长、其他校级领导为副组长、各中层机构主要负责人为成员的“农村贫困劳动力转移培训领导小组”，教务处、实习处、驾校具体负责培训和考核工作的组织落实，就业指导办公室负责学员的就业安置，把农村贫困劳动力培训并有序转移作为学校一项常规工作来抓，作为一项增加地方经济收入的富民工程来抓。
二是积极行动抓落实，考察联络促安置，跟踪服务保效益。实践证明，能否实现农村劳动力的有序转移，是检验学校培训质量的试金石，也最为直接地影响着学校的培训规模，为此，我校建立了专门的农村贫困劳动力转移培训基地，成立了专门的农村贫困劳动力转移培训办公室，与省、市、县人事和劳动部门建有长期的业务关系，随时掌握全国各地的用工信息，主动到用人单位考察学习，共同协商培训计划和培训内容。
为了及时准确地得到用工单位的用工信息，我们利用网络上网查询、利用电话咨询、到用工单位实地考察等形式密切关注全国各地的用工信息，根据用工单位在不同时期对用工的要求，有针对性进行培训，与企业签订委托培训协议，为企业定向培训急需的一线工人。培训开始时，我们和每位学员签订安置协议，解除学员就业的后顾之忧。我们与深圳市十大明星企业比亚迪签订“订单式”培训协议，一次性向该公司输送一线工人500余人，比亚迪公司试用后，认为经过我校培训的人员技能
操作熟练，一进企业即可上岗，于是又预订了全年的用工计划，凡是我校培训的合格的农民工，比亚迪公司将全部录用。目前，进入比亚迪公司就业的员工在试用期内，胜任工作，月收入均在千元以上。为了及时了解学员就业后的工作状况，我们特地在学员集中就业的深圳市龙岗区设立了“郧阳科技学校驻深圳办事处”，并安排教师长驻办事处，及时协助解决学员在工作过程中出现的一些问题，做好学员就业后的维权等工作。办事处教师坚持每月和每位学员至少有一次联系，贴心的服务，使学员倍感温暖，也促使他们努力工作，增加了他们脱贫致富奔小康的信心。
四、认真落实农村贫困劳动力培训补贴政策，台帐规范
学校始终坚持为地方经济建设和社会发展服务的办学方向，致力于为地方经济建设做出应有贡献。我校开展的雨露计划培训，我们将国家补贴资金直接优惠到学员，让学员充分享受国家的补助政策；学员培训 全是免费培训，没让学员交一分钱。对每月的台帐，及时上网，学员的各种资料健全。
由于学校不断提高培训质量和对劳动力转移的不懈努力，近三年，经过我校培训的农村劳动力，向非农产业转移达5000余人，转移出去的农民，每年人均可增加收入1万元，发展了“打工经济”，极大地促进了贫困山区农民脱贫致富奔小康的步伐。
正是学校近几年不断地探索和开拓，努力地改革和创新，使学校在农村贫困劳动力转移培训方面取得了长足的发展，也极大地丰富了职业学校的办学内涵，在不断地为当地农民增收的同时，也使学校取得了良好的社会效益和经济效益。
展望未来，郧阳科技学校将在各级领导和关怀支持下，依托“雨露计划培训基地”这个平台，发挥培训基地的资源优势和辐射功能，创新
工作思路，开拓进取，把这项惠及郧县农民的富民工程做得更好，为加快郧县地方经济建设，构建和谐郧县做出应有的贡献。
培训和工作总结篇4
不知不觉，20xx年已悄然向我们走来。20xx年在朱书记的领导下，在餐厅张经理的带领下，在餐饮部全体员工的大力支持、配合下，我正在工作中取得了一定的成果，但也存在了诸多不足，回首过去的一年，现将工作总结如下：
一、在履行子这及具体的工作方面
20xx年我主要负责八号楼的管理工作。工作期间，我采取各种方法使餐厅各项工作顺利开展。具体表现在以下几方面：
1、狠抓管理，强化卫生意识，大力加强队伍素养
严抓员工的考勤、服务态度、服务水平等方面，为员工树立精益求精、力争上游的价值精神，为顾客创造良好的用餐环境。（）（）（）等同事常年坚持最早到岗，这种持之以恒的精神值得我们学习。
强化员工的卫生意识，在员工个人卫生及顾客就餐前的餐具卫生检查中我实行专人专管，力争做到万无一失，排除客人进餐的卫生隐患。（）（）（）等几位老员工总能帮忙新员工，起到模范带头作用。营造出一个积极向上，乐观进取的氛围，让员工们对自己的工作充满热情。
2、加强集体荣誉感，增加团队凝聚力
我始终坚持认为一个好的服务团队不仅要有过硬的个人素质，也要有良好的团队协作力，所以我坚持在员工中培养“我以身为华星一员为荣”的思想观念。
3、服从领导安排，克服个人困难
作为一名管理人员，我深知肩上担子的沉重，也深知同事们的不易。我们的工作时间不固定，加班加点也是家常便饭，但我和同事们都毫无怨言。在这里特别表扬一下（）（）（）等几位已婚同事，在就餐高峰期时，经常和大家一样忙到深夜。
4、继续强化班组晨会制度
由我们几个副经理轮流负责晨会，对当天发生的问题及时给与正确的引导，避免重复犯错。在落实工作或员工遇到心理困境时能够得以正确的引导，帮助鼓励员工战胜困难。
5.加强低值易耗品的管理
餐具配齐之后，我实行了“出有签字、用有去向、损有记录”的办法，制定了餐具破损记录本，加强了餐具的管理。对非正常损耗的餐具，特别是对新餐具、贵重餐具追根溯源，严格执行了内部和外部的赔偿制度，大大减少餐具的破损。每月组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修，在掌握设备、用具使用情况的同时，也提高了使用率和使用寿命；加强了日常消耗水、电灯消费大项的管理，在管理过程中随时发现、随时督导、像空调、灯光的使用，在不影响服务质量的情况下力行节约。
二、思想学习方面
俗话说“活到老，学到老”，对我们餐饮业来说学习尤其重要。作为餐饮部经理，我深知只有加强自身的专业水平和职业素养才能真正成为部门经理的得力助手，成为下属员工的“贴心人、主心骨”。我主要从以下几个方面充实提高自己：
1、学习理论联系实际
将培训学习的新观念、新方法大胆用于工作实践，做到学以致用，并对方式方法进行总结完善，形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度。
2、严抓培训促质量
（）（）（）等几位老员工，在新员工的培训上能起到模范带头作用，把多年积累下来的工作经验毫无保留的传授给新员工，让他们更早的融入到工作中。针对日常服务中遇到的问题，我们整理了客人的喜好记录，提高员工处理问题的能力；增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围，也为以后部门开展培训，积累了经验。
3、加强同时交流合作，群策群力为单位加油
我经常和同事交流在服务时遇到的各种问题或和制度的不完善之处，并第一时间和相关领导反映解决，在同事中形成良好的向心力。在团队协作方面，我要特别感谢其他部门同事的大力帮助。比如在摆桌子、卸餐具等劳动中，伙房、客房和后勤的同事都给了我们极大的支持。非常感谢大家对餐饮部的支持和帮助！
三、存在的差距和努力的方向
虽然在过去的一年我取得了一些成绩，但我仍存在诸多不足，主要表现在：
1、专业知识不够全面，影响了管理水平的提升。
2、制度下达后的执行力不够坚决，管理工作处于被动。
3、对员工业务培训抓的不够，整体服务水平提高不明显。
4、对忧患意识的理解还不够。
今后努力方向：
1、强化个人求学、注重实践，不断完善知识内涵，提高自身的综合素质和驾驭工作的管理能力，当好部门经理的参谋和助手，当好下属员工的带头人。
2、加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不折不扣的落实到工作中去。
3、通过各种渠道了解餐饮酒店业的发展趋势，吸取别人家的好经验好做法，结合本部门的实际情况，开创性的完成工作。
四、具体工作设想
1、突出餐饮文化氛围，体现人文主义情怀。让顾客不再满足于吃饱吃好，而是享受美食的同时还能感受到我们酒店的文化内涵。
2、定期组织岗位大练兵。通过各种形式的考核技能竞赛，提高员工主动学习、主动进步的热情，进而不断提高部门整体服务水平。
3、要提倡部门全员参与管理，树立大家都是酒店的主人的观念，对于我们餐饮部甚至是宾馆提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、杜绝浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立刻予以奖励。
4、要强化员工思想道德教育。在经常性的开展知识培训的同时，也不能忽略员工思想道德教育，表扬并宣传肯吃苦、顾大局的员工。
5、要经常的学习交流。在不断的学习过程中完善自身专业素养，同时即时的运用到为宾馆发展中来。
最后，引用一句名言，世上无难事只怕有心人，新的一年希望大家一如既往的满怀热情继续为更美好的华星努力奋斗。
培训和工作总结篇5
20xx年2月21日，我有幸前往参加了小学语文新教师跟班培训。课堂互动各具特色，名师风格表现得淋漓尽致。使我开阔了知识眼界，提高了思想意识，更新了教育观念。作为一名年轻教师很荣幸参加本次小学语文新教师跟班培训，带着一种敬仰和神秘的心态聆听了各位名师的风采；领略到语文教学的无穷魅力。
两周的学习，虽然紧张劳累，但名师们高超的课堂调控能力和娴熟的教学技巧以及诗一般的教学语言，无不让我由衷的赞叹和敬佩。时光指缝间悄悄地溜走，回头看来，真是一次愉快的丰收之旅，精神之旅；同去的老师纷纷表示要把各位名师的艺术风格植根于心中；汲取营养，渗透于教学之中。
老师的《匆匆》把孩子们和听课的老师带入了优美的散文当中，尤其是让孩子们从字里行间读出形象，领悟涵义，体会情感的那种特别的感觉，那么多新鲜、优美、意味深长的语句，老师带着学生能够从中静静地，用心地，入心地读出自己独特的感受以及在作者心田上的感受。让学生知道有“匆匆”一词就让人生有了价值，让生命有了意义，让成长有了力量。课后她对我们怎样来教散文？能给学生怎样的教育？怎样的教育才有愉悦感？等等，作了详细的讲解，这个让我受益匪浅，她的教学方法和模式独具一格，教学经验丰富多彩，可以说此次学习给我们年轻的教师上了一节十分精彩的指导课，为我们今后的教学指明了一个新的目标！
听了老师的讲课，我觉得小学语文老师应该做到：
1、语文课要上出“语文味”来，得抓住“语言”不放、字、词、句、段、篇、读准、读进去、再表达出来；还得抓住“能力”这个核心，感悟能力，表达能力、思维能力等，另外夏曦老师自然、平和、幽默的教风、扎实的基本功、平等、民主的课堂气氛和精湛的设计给我留下了深刻的印象。
2、要给学生愉悦感和进步感的课堂，也就是要把自己的知识作为一个礼物，赏心悦目地送给他们，因此，老师的心中要充满着关爱；具有游戏精神，游戏是学习的秘诀，让他们没有负担，做游戏的人总会感觉自己有希望；教育是顺其自然的，要注重随时、随性、随意、随缘、随喜；也要合乎个性，默写词语不一定要大量的抄写，就可以让学生读，在头脑里形成表象来增强记忆力。教育是促进人的发展的，让学生在合格的基础上向良好、优秀发展，要无限相信学生的潜能，不是学生学不会，而是学生没有足够的时间，老师要教给学生一生有用的东西，让学生学会表示感恩，例如，老师在批评一个学生时，学生最后也会从心底里回答：“谢谢老师，老师再见。”这就是教育。
总之，此次跟班培训让我收获很大，名师们的课不仅仅教给学生知识，更教给学生一种理念；一种思想；只有提高我们小学语文老师自身素质，才能更好的从事语文教学工作！再今后的工作中我会更加努力，把自己的教学工作上一个新的台阶！
培训和工作总结篇6
xx乡乃xx县城的所在地，地处南部、蓬安和xx交界地带。近年来，xx乡政府紧紧围绕构建"教育服务中心"发展战略，认真贯彻国家、省、镇有关新型农民培训的文件精神，以服务经济社会为宗旨，按照"社会发展坚持教育优先、改善民生坚持就业优先"的工作思路。
将新型农民培养作为新农村建设的切入点和推动全镇经济社会又好又快发展的突破口，透过强化组织领导、建立健全制度和创新运行机制，推动我镇新型农民培养培训工作广泛开展，全镇劳动力人口素质普遍得到显著提升，有力地促进了我镇新农村建设和城乡一体化进程。现将我镇近年来新型农民培训工作总结如下：
一、加强组织管理，高度重视农民培训工作
1、提高思想认识、健全组织机构。镇政府成立了由镇长王伟任组长，副镇长罗志远任副组长，相关学校校长为副组长的农民培训工作领导小组，全面负责培训工作的组织、指导和检查。20xx年为推进我镇职业教育又好又快发展，争创全国职业教育强镇，我镇出台了《关于大力发展职业教育的决定》，明确了职业教育发展方向，制定了工作措施，为农民培训工作的顺利开展带给了政策保障。
2、将农民培训工作纳入到全镇发展规划。近几年来，镇政府始终把新型农民培养培训工作纳入到全镇经济社会发展总体规划和年度工作要点。在镇新型农民培训工作领导小组的统筹协调下，相关各部门高度重视、用心配合、分工明确、职责到人，已经初步构成了优势互补、协调联动的分工运行机制。
3、完善各项规章制度。围绕我镇新型农民培养培训工作目标，镇领导小组制定了《xx乡新型农民培训工作长远规划》，每年都出台详细的《年度工作计划》，明确了各项工作的负责人、完成标准和完成时限。为加强对成人学校的组织管理，建立了成教专干月例会制度、培训活动月报制度、专项工作调研与督导检查制度、年终考评和表彰奖励制度，指导成人学校走上规范化的管理轨道。
4、农民培训资金足额拨付到位。近年来我镇按省定生均标准足额向公办职业学校拨付经费，城镇教育费附加用于职业教育比例达30%，按常住人口人均不低于1元的标准，每年拨付成人教育培训费，用于办学用费和参培农民的差旅费。
二、充分发挥各类培训机构作用，广泛开展培训活动
1、发挥成人学校的龙头带动作用。成人学校在搞好在校生专业课教学的同时，每年都组织3—5次大型农民技能培训活动，围绕电工、种植、养殖、计算机、农机维修等贴近农民生产生活的专业技能进行集中培训；组织有经验的专家、教师下乡进行实地指导，将专家讲座搬到田间地头。承担"新农村建设双带头人培养工程"，开展送教下乡活动，组织开展农村剩余劳动力转移学历教育培训近千人。
2、发挥乡镇成综校培训的广泛辐射作用。各乡镇、村成人综合学校，透过聘请专家现场教学、集中办班、典型示范等形式，每年组织4次大型农民培训活动；同时广泛坚持开展了"科技一面墙"、发放科技明白纸、科技赶集、播放光盘等形式，将广大农民关心需要的技能和知识及时送到他们身边，对于提升农民综合素质、帮忙农民发家致富产生了用心的推动作用。编写了"绿色证书教育"乡土教材，每年免费向初三学生发放，做到了有教案、有作业、有试题、有成绩单。
近年来，我镇每年多次举办各种形式的大型，培训资料包括养殖、种植等方面，培训类型包括技能培训和引导性培训等，培训方式有长班与短班、集中于分散，内聘与外聘等多种方式。不仅仅给农民带来了巨大的经济效益，也极大地提升了农民的整体素质，村风、民风明显好转，广大青壮年劳动力都用心学习，期望能早日发家致富，"学技能，长本领"蔚然成风，成为促进我镇新农村建设的助推器。
培训和工作总结篇7
今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:
一、各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增长＿＿＿＿＿元,增长率＿＿％,营业成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,综合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,营业费用为＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年实际完成任务＿＿＿＿＿元,超额完成＿＿＿＿＿元,（定额上交年任务为万元）。
二、今年完成的主要工作:
（一）落实酒店经营管理方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。 为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期
的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增长率为＿＿％。
（二）抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1．健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2．完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3．建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。
4．加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5．提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共112席,创开业以
耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
（三）开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、第二,开展联营活动,饮食部与客房部、ktv相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,第三,全年开展促销活动八次,让利自产菜系一款价格18元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出特色黑山羊等新菜共20多款，扩大营业收,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
（四）全员公关,争取更多的回头客。
饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,
（五）增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度
去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。
（六）做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。
1．组织员工参加大武口优秀服务员技能大赛。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会。
2．全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习3次,各类型座谈会5次,
通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有6次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
（七）完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1．严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于
劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2．完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。
（八）重视食品卫生,抓好安全防火。
1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2．抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备灭火器,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。今年以耒未发生任何的失火事故。
（九）按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
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