教案是我们展示教学方法和技巧、促进学生发展的重要工具，教案的准备可以帮助我们更好地梳理教学内容，让学生更容易理解，以下是优好文网小编精心为您推荐的珍惜粮食班会教案7篇，供大家参考。
珍惜粮食班会教案篇1
活动目标
1、了解大米的来之不易，萌发爱惜粮食的情感。
2、初步认识袁隆平爷爷，知道要珍惜粮食，不浪费食物。
活动准备
课件准备：“米饭”图片；“旧中国饥荒”组图；“袁爷爷”组图；《我不浪费粮食》动画视频；“我不浪费粮食”组图；“种水稻”组图；“珍惜粮食”组图。
活动过程
出示图片“米饭”，引导幼儿讨论米饭的由来。
——看看这是什么？
——你们知道香喷喷的大米是怎么来的吗？
出示组图“旧中国饥荒”、“袁爷爷”，引导幼儿初步认识袁隆平爷爷。
1、出示组图“旧中国饥荒”，引导幼儿感知当下生活的幸福。
——看看图片上的人们有大米吃吗？
小结：以前，因为水稻产量很低，很多人没有米饭吃，常常挨饿。
2、出示组图“袁爷爷”，引导幼儿初步认识袁隆平爷爷。
——后来，有位厉害的老爷爷让水稻结出了很多籽粒，让人们天天都能吃上香喷喷的米饭。他是谁呢？我们一起来认识一下吧。
——这就是袁隆平爷爷。为了让人们都能够吃上米饭、吃饱米饭，他都做了哪些事情呢？
小结：袁隆平爷爷常常顶着太阳在稻田里观察水稻、研究水稻，把自己的时间和精力都奉献给了水稻。在一次次的失败和改进后，袁隆平爷爷终于研究出了“杂交水稻”，让水稻结出了很多籽粒，让人们都能够吃上米饭、吃饱米饭。
播放动画视频及组图《我不浪费粮食》、组图“种水稻”，引导幼儿了解大米的来之不易，萌发爱惜粮食的情感。
1、播放动画视频，引导幼儿感知大米的来之不易。
——不仅研究水稻很不容易，种植水稻、收获大米也非常辛苦。我们一起来看看视频了解一下吧。
2、出示组图“我不浪费粮食”，引导幼儿了解大米的由来。
——种植水稻要做哪些事情呢？
——水稻成熟后是怎么变成大米的呢？
小结：农民要经过翻地、插秧、除虫、除草、施肥等过程，等待水稻成熟；水稻成熟后，还要进行收割、干燥、去壳才会变成白花花的大米。
3、出示组图“种水稻”，引导幼儿进一步感受农民的`辛苦，萌发爱惜粮食的情感。
——看看图片上农民们正在做什么？
——他们是怎么插秧/打农药/收麦子的呢？（双脚泡在冷水中，弯着腰；背着重重的农药箱；顶着太阳弯腰割麦子）
小结：水稻从种植到收割再到变成白花花的大米，要花上农民们一百多天的辛苦劳动。大米来之不易，每一粒都是农民们用辛勤的汗水换来的，我们要爱惜粮食。
出示组图“珍惜粮食”，引导幼儿了解珍惜粮食的方法。
1、鼓励幼儿讨论纪念袁爷爷的方法。
——2021年5月22日，袁隆平爷爷永远地离开了我们。我们要怎样珍惜他带给我们的幸福生活呢？
2、出示组图“珍惜粮食”，讨论图中的现象。
——这些行为对不对？应该怎么做？
小结：我们要懂得珍惜粮食，吃饭的时候双手扶好碗，不掉米粒，吃多少盛多少，不随意丢弃；去饭店用餐时点菜要适量，吃不完的菜可以打包，不能浪费粮食。
活动延伸
日常活动
1、教师在用餐环节提醒幼儿不随意倒饭菜，珍惜食物。
2在过渡环节可适当播放“宝宝巴士app”中的“古诗国学”第一集《悯农》供幼儿欣赏，引导幼儿进一步萌发爱惜粮食的情感。
家园共育
请家长在日常生活中给幼儿树立榜样，倡导“光盘行动”，帮助幼儿养成珍惜粮食的好习惯。
珍惜粮食班会教案篇2
一、班课课题：珍惜粮食，吃好盘中餐
二、本课目的：通过召开这一次主题班会，从小养成爱惜粮食的习惯，让同学反思自己对待粮食的态度，从而懂得日常饮食的一些良好习惯，能做到爱惜劳动果实；让同学们养成物尽其用，不浪费，勤俭节约的好品质。
三、本课形式：表演、小品、背诵等
四、过程设计：
（一） 主持人宣布班会开始导出班会主题
古人云：身披一缕，当思织女之劳；日食这餐，每念农夫之苦。如果没有粮食，人类将无法生存。如果没有粮食，中国何谈发展。
（二） 让本放小记者对本班同学以珍惜粮食为中心进行采访，并将采访答案与同学交流。
（三） 请同学们观看《小品喜怒哀乐羊肉串》，以此告戒同学们珍惜粮食的重要性。
食品问题早已不是个新话题了，“节约粮食”更是我们从小便熟知的字眼。不管是从何丽珠和朱佳颖演出的`小品还是李奕炜等同学演出的小品，我们不难得知隐藏其中的道理。
（四）以令人震惊的数据来告诉同学节约粮食的重要性，培养同学们勤俭节约的好品质，好品质。最后，宣布班会结束。
我们不妨算这样一笔帐：倘若一个人每天节约一米粒米，那么十亿人可节约多少？五千多公斤！一年可以节约将近两千万斤，折合人民币两千万元。这笔钱若按每所“希望小学”五十万元算，则可盖40所“希望小学”。按每人学杂费三百元计，则可使七万多名失学儿童重返校园！难道你不为这笔数目所震惊吗？你的心不为之一颤吗？
（五）教师小结。
节约粮食，不仅仅是一种口号，不仅仅是因为我们和所有人的号召与呼吁，我们希望它是一种情结，熔铸在你与我的心中，从而自觉的作到节约粮食，从我做起，从身边做起，从现在做起！
珍惜粮食班会教案篇3
教学目标：
1、使幼儿了解粮食的生长过程，知道粮食来之不易。
2、知道浪费粮食是不对的，要学习珍惜粮食。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
教学准备：
教学ppt
教学过程：
1、观看图片，谈话导入的教师提问：你觉得这样好吗?为什么?
提问：你们知道我们做饭的大米是从哪里来的?
2、认真看《爱惜粮食》动画，启发思考，教师提出如下问题：
(1)大米的生长过程是怎样的?
(2)为什么说农民伯伯种粮食很辛苦?
(3)小朋友们今后你会珍惜粮食吗?
3、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：小朋友们，农民伯伯种粮食非常辛苦，从播种到锄草、施肥、收割，不知洒下了多少汗水。晒黑了脸，累弯了腰，两手磨出了厚厚的老茧，才能收获粮食，我们要做珍惜粮食的好孩子，不能浪费。
4、教师提问：为了节约粮食，我们应该怎样做?
师引导幼儿总结：粮食来之不易，是农民伯伯辛苦种出来的，所以用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少。
5、熟悉儿歌，巩固幼儿经验《爱惜粮食》
香喷喷的米饭哪里来?
白花花的大米做出来。
白花花的大米哪里来?
金灿灿的稻谷脱出来。
金灿灿的稻谷哪里来?
农民伯伯种出来，一粒稻谷一滴汗，爱惜粮食理应该。
教学反思：
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学教学能够更好。
珍惜粮食班会教案篇4
一、活动主题：懂得粒粒皆辛苦
二、题目：爱惜粮食，节约粮食。
三、活动目的：通过主题班会，使学生了解世界粮食问题的现状，粮食的来之不易以及粮食的可贵，进而养成爱惜粮食节约粮食的好习惯。
四、活动准备
1、 确定男女主持人各一名。
2、 确定诗歌朗诵以及讲故事的同学。
3、 学生调查粮食浪费的情况。
4、 学生收集珍惜粮食方面的诗歌以及故事。
五、活动过程
主持(女)：亲爱的同学们，你们好!“珍惜粮食，节约粮食”主题班会现在开始。
主持(男)：同学们，现在我们的生活水平提高了，生活条件也变好了，我们每天不愁没有饭吃，美味可口的饭菜再也不那么吸引我们了。
女：这使我们养成了浪费粮食的坏习惯。
主持(男)：有的同学说，要改变这种情况很简单，只要每天吃饭的时候少点给我们饭菜，不就可以省下很多的粮食了吗?
主持(女)：这可不行!我们现在正是长身体的时候，如果我们吃不饱饭，那不就影响我们的身体发育吗?
主持(男)：所以，经过讨论之后，我们决定在全班开展“珍惜粮食，节约粮食”的活动。
主持(女)：我们先前已经让一部分同学做了许多关于浪费粮食的调查，现在就请调查小组的代表跟我们汇报一下调查情况吧，大家鼓掌欢迎。
组员1：我们的调查发现，在小学有77%的同学经常没有把饭吃干净，还有一些同学把菜吃了，剩下的饭就直接倒掉;还有一些吃了几口就直接倒掉。食堂的老伯告诉我们，每天用的大米是600多斤，菜是200多斤，每天浪费的就有300多斤。那么，一年、一个月要浪费掉多少粮食的啊?
组员2：我们中国有13亿人口，虽然生活变好了，但是仍有38%的人在温饱线上徘徊。有部分人从市场上购买的食品中，大约有27%当作垃圾丢弃，其中仍可食用却遭丢弃的占18%，平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。某慈善机构做了一项调查显示，只要回收到5%被丢弃的食品，就可以养活大约400万饥民，数量之大，实在惊人!
组员3：世界各国每年在生产和消费过程中损耗和浪费的粮食达13亿吨，相当于全球粮食产量的1/3啊!
组员4：但是，如果我们可以把节约的粮食捐给非洲或者朝鲜那些饥肠辘辘的人们，那么我们就可以救下那10亿多人的生命，小孩子们也不会活活地被饿死啊!
主持(男)：同学们听听这些惊人的`数据吧!
主持(女)：如果每位同学都能做到节约粮食，珍惜粮食，我们也可以伸出我们的友爱之手，去帮助那些饥饿的人们!
主持(男)：下面请王菲菲同学为我们讲一个故事吧!
组员5：话说朱元璋皇帝的故乡凤阳，现在还流传着四菜一汤的歌谣：『皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香;小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。』朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。
主持(女)：听了朱元璋的故事，你有什么感想呢?谁来谈一谈?
同学1：朱元璋是个节约的人，就算是皇帝，他也不奢华浪费。
同学2：朱元璋不是小气，他这是为了节约粮食的表现。
同学3：就算我们现在生活条件变好了，但是也不应该浪费粮食的。
主持(男)：下面再请朱佳同学为我们讲一个故事吧!
组员6：故事说在很久很久以前，一个大财主家的儿媳妇，看到自家家财万贯，金银珠宝等应有尽有，怎么用也用不完，而每日每餐饭菜做很多，吃不完就倒泔水缸里，久而久之，被灶神爷告到了玉皇大帝那里。玉帝一听非常吃惊，就下令天兵天将在第二天的午时三刻，下凡到这财主家做实地调查，如果情况属实，一定严惩不贷。仁慈的观音菩萨听到这个消息，想给这家人一个改过的机会，当晚就托梦给这财主家的儿媳妇，要她把倒在泔水缸里的饭菜捞起来吃干净,不然她和她的家要遭灭顶之灾。这儿媳妇睡到半夜一下子惊醒了，醒来清楚记得观音菩萨说话时的表情和所说的话。想起平常生活中自已奢侈的行为，她立即起床把泔水缸里的饭菜捞得一粒米都不剩，把这些饭菜用清水一次一次淘洗干净，然后在锅里烘干，用油炒了让全家人连夜吃掉。次日午时三刻，刚才还是晴朗的天气忽然变得风雨大作电闪雷鸣。忽然，三声振聋发聩的雷鸣电闪在这家的屋顶炸响，天兵天将来到她家厨房，在泔水缸里连续捞了三次，也没有捞着一粒米，只好回天庭向玉皇大帝复命。有了这一次的教训，从此这家人勤俭持家，不敢再浪费一粒粮食。
主持(女)：这个神话故事可真不错呀!我们更加深刻地体会到了浪费粮食是可耻的，也是坏的行为习惯。
主持(男)：那么，我们如何才能养成节约粮食的好习惯呢?请同学们来分享一下你们的做法吧。
同学4：吃饭时吃多少盛多少，不扔掉剩饭菜;
同学5：在餐馆用餐时点菜要适量，吃不完的打包回家;
同学6：在饭堂吃饭时，要把饭菜全部吃干净;
同学7：一日三餐，不暴饮暴食;
同学8：不偏食，不挑食;
同学9：看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。
主持(女)：我们班上懂得珍惜粮食的同学可真多呀!
主持(男)：现在有请宋可欣同学为我们带来的诗歌朗诵《观刈麦》。
朗诵诗歌：观刈麦 (白居易)
田家少闲月， 五月人倍忙。 夜来南风起， 小麦覆陇黄。 妇姑荷箪食， 童稚携壶浆。 相随饷田去， 丁壮在南冈。 足蒸暑土气， 背灼炎天光。力尽不知热， 但惜夏日长。 复有贫妇人， 抱子在其旁。 右手秉遗穗， 左臂悬敝筐。 听其相顾言， 闻者为悲伤。 家田输税尽， 拾此充饥肠。 今我何功德，曾不事农桑。 吏禄三百石， 岁晏有余粮。 念此私自愧， 尽日不能忘 。
主持(女)：贫苦的妇女还要拣起田间那颗颗粒粒的稻谷，难道我们就不应该节约粮食，爱惜粮食吗?
主持(男)：说起这节约粮食的诗句还真不少，还有许多的同学收集了这些诗句了，下面我们就来分享一下吧。
同学10：锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
同学11：春种一粒粟，秋收万颗籽。 四海无闲田，农夫犹饿死。
同学12：一天省下一两粮，十年要用仓来装。
同学13：一星半星，聚两成斤。
同学14：取之有度，用之有节，则常足。
同学15：一粥一饭，当思来处不易; 半丝半缕，恒念物力维艰。
主持(女)：同学们，希望我们以后都能节约这来之不易的粮食，珍惜农民伯伯的艰辛，不要浪费这盘中餐。争做一个爱惜粮食，节约粮食的好学生好孩子。
主持(男)：现在请班主任给我们讲话。
班主任总结。
主持(男)：谢谢班主任的勉励。在以后的生活中，我们更要做到珍惜粮食，现在请同学们一起朗读《悯农》：锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
(班会在诗歌朗诵中结束)
珍惜粮食班会教案篇5
设计意图：现在的幼儿绝大多数是独生子女，生活条件都非常优越，加之受社会上大吃大喝、铺张浪费等坏风气的影响，在幼儿园里幼儿挑食、剩饭的现象十分普遍。针对这种情况，结合10月16日"世界粮食日"我们设计了"爱惜粮食"这一主题活动。目的是让幼儿了解粮食来之不易，体验成人劳动的艰辛，养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的良好习惯。
活动目标：
1、使幼儿了解粮食的生长过程，知道粮食来之不易。
2、知道浪费粮食是不对的，要学习珍惜粮食。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
活动准备：教学ppt。
活动过程：
1、观看图片，谈话导入的教师提问：你觉得这样好吗？为什么？
提问：你们知道我们做饭的大米是从哪里来的？
2、认真看《爱惜粮食》动画，启发思考，教师提出如下问题：
（1）大米的生长过程是怎样的？
（2）为什么说农民伯伯种粮食很辛苦？
（3）小朋友们今后你会珍惜粮食吗？
3、幼儿有疑问可再次观看动画，老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异，对动画进行暂停或播放，结合剧情节点，在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结：小朋友们，农民伯伯种粮食非常辛苦，从播种到锄草、施肥、收割，不知洒下了多少汗水。晒黑了脸，累弯了腰，两手磨出了厚厚的老茧，才能收获粮食，我们要做珍惜粮食的好孩子，不能浪费。
4、教师提问：为了节约粮食，我们应该怎样做？
师引导幼儿总结：粮食来之不易，是农民伯伯辛苦种出来的，所以用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少。
5、熟悉儿歌，巩固幼儿经验《爱惜粮食》
香喷喷的米饭哪里来？
白花花的大米做出来。
白花花的大米哪里来？
金灿灿的稻谷脱出来。
金灿灿的稻谷哪里来？
农民伯伯种出来，一粒稻谷一滴汗，爱惜粮食理应该。
教学反思
本节课我在讲解时不够生动，如果拿自己班孩子在吃饭时的表现举例来说明怎样吃饭才是正确的课会更生动，更能引起幼儿的兴趣，在课程要结束时让幼儿谈谈自己在今后吃饭时应该怎样做，对幼儿有一定的教育意义，也起到了良好的效果。
珍惜粮食班会教案篇6
【活动缘起】
周一早餐过后，转到教室，看到一些“没完没了”的馒头，或塞于抽屉，或弃于垃圾桶，表达着无声的抗议。馒头虽小，道理很深。乱丢饭菜、浪费粮食的现象在当下中小学校已是司空见惯，长此以往，积非成是，孩子的行为习惯、道德品质又将何去何从？
【活动目的】
1、了解馒头知识，体会馒头来之不易，在日常生活中落实不丢馒头、不倒饭菜的好行为。
2、培养学生分辨能力，养成珍惜粮食、勤俭节约的好习惯。
3、结合《弟子规》，熏修感恩劳动、感恩父母的好德性。
【活动准备】
1、学生课前知识准备：馒头是怎样“炼”成的。
2、材料：“馒头的营养及作用”
3、文章：《餐桌上的浪费》、《暴殄天物，罪莫大焉》
班会主持：班主任、班长、杜守兰、杨学琴
【活动过程】
开始部分：
学生齐读《锄禾》：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
师：古人云：身披一缕，当思织女之劳；日食这餐，每念农夫之苦。如果没有粮食，人类将无法生存。如果没有粮食，中国何谈发展。（出示垃圾桶里捡到的馒头）馒头，普普通通的一种食物；吃馒头，简简单单的一顿早餐；丢馒头，轻轻松松的一个动作。可是，当这一幕在每一天，在每一所小学不断上演时，同学们，你以为丢掉的仅仅是一个馒头吗？出示课题：馒头，馒头！
第一环节发放“问卷”，调查早餐状况
问题一：早餐你吃了几个馒头？
a、经常吃两个
b、经常吃一个左右
c、经常吃不到半个或基本不吃
问题二：对于吃剩的馒头，你的处理方式是什么？
a、放着，等饿了再吃
b、吃不完随手扔掉
搜集并整理数据。结果如下：
一、经常吃2个的9人，占45%；吃一个左右的7人，占35%；基本不吃的5人，占25%；
二、对于吃剩的馒头，“扔掉”的8人，占40%。
师：统计数据，我们分析：
一、平时喜欢吃馒头的同学，占不到一半；
二、吃不了浪费掉的同学，接近一半！这个现象是“果”，追根溯源，造成这种结果的“因”，又是什么呢？
第二环节讨论交流，重新认识馒头
师：同学们，当你拿起馒头时，首先会想到什么？是不是它的味道？这个馒头好不好吃，甜不甜？你有没有思考，这个馒头是怎样来到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就让我们刨根问底，看看馒头的由来吧！
一、馒头是怎样“炼”成的？（小组讨论，代表发言，归纳小结，形成答案）
小组甲：时间周期长。馒头取材于面粉，面粉来自于小麦。秋播，冬生，春熟，夏收，结束了小麦的轮回，接着进入加工厂，磨成面粉，然后来到食堂，经历一系列的变化，最后，在热气腾腾的蒸锅里，“破茧成蝶”成了白白胖胖的馒头。
小组乙：劳动强度大。从田间地头，馒头开始了它漫长的“演变”：耕种，管理，收割，脱粒，晾晒，入仓，运输，加工，制作，最后一站是教室。可真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊！
小组丙：参与人员多。有农民伯伯、收割机师傅、运输司机、加工厂工人、炊事员、值日学生等。一个小小馒头，竟然凝聚了这么多劳动者的付出，真是来之不易啊！
师小结：这个帐一算，明白了，馒头虽小，来之不易。吃在嘴里，甜在心上。馒头为什么这么甜？因为它历经了风雪雨霜，因为它吸收了日月精华，更因为它凝聚了劳动者的汗水！因此，让我们感恩劳动者，感恩父母。扔掉一个馒头容易，可是做成一个馒头呢？代价真的太大了！那么，作为餐桌上的主食，馒头又有哪些营养价值呢？
二、馒头（小麦）的营养（杜守兰朗读）
小麦，是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。”小麦营养价值很高，所含的b族维生素和矿物质对人体健康很有益处。
面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。
师：同学们，馒头来之不易，是无数劳动者汗水的结晶，它食用方便，制作简单，营养丰富，为我们提供了生命的能量。这么好的食物，我们有什么理由糟蹋呢？把吃不完的馒头扔掉，是一种什么样的行为呢？
珍惜粮食班会教案篇7
一、导课
1.同学们，今天我们先随便聊一聊。大家都喜欢吃零食，平时你们都吃过什么零食?
2.学生回答
3.(出示三无小食品)
4.大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。(播幻灯片)
5.看过短片之后，你想对同学们说些什么?
谁来说?
6.这些小食品主要在学校周边小超市出售，消费对象主要是针对中小学生。所以一定要谨慎购买这类小零食，看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注食品安全。
板书食品安全
二、安全食品
我们首先搞清楚什么是安全食品。
板书安全食品
同学们看屏幕，(播幻灯片)思考一下，安全食品包括几类?
(播幻灯片安全食品金字塔)
1.有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的食品最低应达到这一要求。
2.我们来一起认识一下三种食品的标志，大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。
3.无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”，无棣金丝小枣20__年被国家农业部评为“无公害农产品”。
三、如何识别
1.同学们现在了解了什么是安全食品了，那么，应该如何选购放心食品呢。
板书如何识别
今天我想先请大家来支招?
谁出第一招?
(适时播幻灯片)
①质量安全标识截止使用期限20__年12月31日。
②20__年6月1日起更换了新标识生产许可标识
③所以看到质量安全标识要谨慎购买。一定认清生产许可标识。
2.我总结一下同学们的建议，一共有这么几方面。(播幻灯片)
大型超市，正规农贸市场都有严格的质量管理制度，大品牌产品会有严格的质量监控体系。
我找一位同学来解释一下“望闻问切”
望是观察食物的颜色、形状。
闻是闻气味。
问是和商家交流，了解食品相关信息。
切是摸一摸包装是否有破损、食品的质地。
3.今天我们现场考考大家，来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品，并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。
4.(发商品)下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。
老师到组内参与讨论
5.好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮，其他同学要注意保持安静。
(我们把掌声送个他们。)
6.这个小组有疑难，怀疑是注水肉。今天老师也来支一招。
7.做实验。
四、饮食科学，营养均衡。
1.现在老师利用同学们采购的放心食品，给大家做了一顿丰盛的晚餐。(播幻灯片)可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡，长期这样吃会带来食品安全问题，吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。现在我们大家齐动手，每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。
2.下面就请各小组搭配一顿午(晚)餐，咱看看那个小组能做到饮食科学，营养均衡。下面开始讨论。
老师到组内参与讨论
3.好，下面请各小组来展示你们的成果。并现场讲解你的套餐，并说明你们这么搭配的理由。发言的时候声音洪亮，其他同学要注意保持安静。(播幻灯片展示套餐)
4.下面我们来总结如何做到饮食科学，营养均衡。(播幻灯片食物金字塔)这就是我们所学的食品安全的第二个方面。
板书营养均衡
五、积极维权
1.食品安全关系到每个人的健康。要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信的缺失，相关部门的监管不力，安全事故层出不穷。
2.播放视频
3.当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢?
(适时播幻灯片)不要选择沉默，息事宁人。
板书积极维权
六、作为一名中学生不仅从自身做起。我们还应该积极行动起来，向全社会发出呼吁共同营造安全放心的食品安全环境。
1.(播幻灯片)下面请设同学们计一条有关食品安全的公益广告宣传语。
例：食品诚可贵，生命价更高。
食品安全牢记心，健康幸福伴你行。
食品安全，百姓安康。
普及食品科学知识，提高安全防范能力。
建立诚信体系，保障食品安全。
对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
安全食品联万家，食品安全靠大家。
齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
情系食品安全，心铸和谐家园。
2.只有全社会行动起来，执法部门加强监管、食品从业者者诚信经营、消费者要了解相关常识，增强维权意识，我们才能营造出一个让人放心的食品安全环境，这样我们的社会才科学发展，和谐发展。
七、结束语：
这节课我们学到了很多食品安全方面的知识。同学们都很积极认真。下面我送给大家这首食品安全之歌，来结束我们的愉快的学习之旅。
注意：
1.带好50本环境课本。
2.了解无棣第二实验周围小卖部。准备小食品。
3.了解学生时，充分调动积极性。叮嘱预习是什么是安全食品。强调回答问题注意事项。
4.准备一只红笔批阅宣传语。
5.带好报名表、课件、粉笔。
6.准备用品：
①周村烧饼苹果发芽土豆安全食品。
②周村烧饼苹果菜椒过期奶。
③周村烧饼苹果馒头无生产日期产品。
④周村烧饼苹果大米没生产许可标志产品。
⑤周村烧饼苹果西红柿包装袋损坏食品。
⑥周村烧饼苹果注水猪肉(盘子、火机、餐巾纸)。
⑦周村烧饼苹果放心肉。
⑧周村烧饼苹果菜椒西红柿。
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