相信很多人在结束一段时间的工作后,都是会进行工作总结写作的,对于自己的工作总结一定要认真仔细的对待,优好文网小编今天就为您带来了陶艺师工作总结8篇,相信一定会对你有所帮助。
陶艺师工作总结篇1
时光飞逝,转眼间又到了月末总结的时候,这既是对一个月的回顾反思,又是对新的一年的规划。
茶艺师首先是一个服务人员,这不仅仅是一种工作,而是一种服务的外在体现。好的服务质量需要我们首先要喜欢这个工作,真心实意地能够在工作中得到成长和快乐,并能够在工作过程中要做到形象气质俱佳、仪容仪表整洁大方;主动热情地接待客人,并根绝顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮。
虽然临近春节之际,心情会因大家的回家过年而出现稍微的波动,但就像边防战士一样,即使八年没有回家和父母过团圆年,也要兢兢业业为国家的边防工作做出努力,因为这是一种对顾客、对公司的责任和义务,也是做人的基本原则。
于此同时,茶艺师又不仅仅只是一个服务人员,茶代表了一种文化,不同的茶有不同气息,而同一种茶的不同泡法也有不同的韵味,喝茶既是品茶,又是品文化、品人生。好的茶艺师需要有茶的淡定气质,同时需要从业者不仅仅能够熟练掌握茶艺的各种理论知识和技能操作,如礼仪、接待等等,同时要对茶文化有较深的理解,真正将自己融入茶的世界,只有理解茶的内心世界,才能在提供一流质量的同时领悟茶的内涵、丰富自己。
只有时刻反思回顾过去,认识到自己的长处和不足,并规划自己的目标,才能走的更远。
我相信,在接下来的日子里会严格要求自己,在茶文化的熏陶中认知自己、强化职业技能。
陶艺师工作总结篇2
通过为期一周的茶艺实训,我学到了好多平日里学不到的东西,从对茶文化一无所知的状态里走了出来,不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长,甚至发展至海外,而且茶的种类有六种之多,每一种茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,饮茶的意境也有讲究,饮茶还有营养保健,修身养性,增进友谊,学习礼仪知识的作用,这些对我走向工作岗位,对人对事的态度有重要的启示。
在日常生活中虽然也有饮茶的习惯,但是也仅限在家里,从地里回来饭前往往会泡一壶茶,但是即不讲究茶的种类和质量,也不讲究茶的泡制和品茶方法,只是平常意义上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有研究,就把它定义为家用茶水,后来见到的饮料如绿茶,冰红茶也并不知道它们同属一类,而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才开始了解并认识茶文化,体会茶的意境和精神。
茶的历史悠久,制作方法多样,泡制也十分考究,对我们做人处事有一定的借鉴。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区别,制作出的茶的色泽,形态等也不相同,而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道达到最佳。我们在做事情的时候也应该有这样的意识,不同的事情有不同的特点的作用,所以在做的时候也要用适宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。我们从事公共关系,就必须要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人,要想取得好的业绩就需要灵活的应对这些人根据他们的.特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在相同领域的人其处事方法和做事原则也是有一定的区别的,所以选择的应对方式和原则也要因人而异,学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用,让他们为己所用,这也是一种智慧。
喝茶还要讲究周围的环境同时体会茶所代表的文化和意义。饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的,其间茶的种类也有了明确的分类,茶艺也日趋成熟,茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方,精心泡制茶种,以静气凝神,同时领略大自然的和谐之美,领悟人生法则,有人还会突发奇想吟诗作画,在古代就有以茶会友的说法,请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数,同时有清政廉洁,远离污秽,消除杂念,修身养性的文化内涵,茶也就成为有文化有知识的象征,这就是所谓茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,尽显茶的本色。我们在做事情的时候,也需要静心静气,以平和的方式待人处事,静乃和之根本,我们工作本来是为了赚更多的钱,过更好的生活,但是在这一过程中我们又往往会被一些琐碎的事情而困扰,导致心情烦闷,甚至改变自己的心性,让自己过的不愉快,所以以静待人的同时也要以静待己,这样生活才会丰富而精彩。
谢谢老师给了我这次实训的机会,也感谢老师这一周来对我们的指导和帮助,此次实训使我受益匪浅,在以后的学习过程中我会更加努力,学习更多的专业知识和处事之道,为有效的工作打下基础。
陶艺师工作总结篇3
到公司工作了一个月了,对公司也有了一定的了解。我认为会所的茶艺师对茶文化的认识层面比较浅,并且我在茶文化这一方面比较占优势,所以我就以茶文化>培训和销售为主来开展我的工作,将我的优势发挥到最大,并为公司创造出利益。计划如下:
1、与老客户和固定客户保持联系,并根据情况请客户来会所喝茶,维护客户关系。
2、通过各媒体了解客户信息,并能根据客户所需提供相应的帮助。
3、利用空闲时间学习业务知识,多于同事,领导们及时沟通交流。
4、每周增加1--2个新客户,每月要增加5--8个潜在客户。
5、每天留出一个小时来学习销售知识,并且利用到工作中。
6、每天下班后,对当天工作做一个>工作总结,检查工作中失误与漏洞,以及怎样才能将工作做的更好。
7、在三个月内让会所的茶艺部在技术与茶文化知识上有一个提升,能有一个全新的面貌。培训计划如下:
a每周二利用一个小时来交流学习泡茶技术。
b每周三 周四利用一个小时来交流学习茶文化知识。
c每次培训之后向茶艺师提出问题,并于第二天解答。
8、积极配合领导与同事的工作,认真完成领导分配的任务,并且做到最好!
陶艺师工作总结篇4
有位作家说,人类历史中的杰出发明中,其能直接有利地帮助我们享受空闲、友谊、社交与谈天的,莫过于饮酒、吸烟,饮茶的发明。
烟酒之道我知之甚少,但于茶艺术却颇感兴趣,且略通一、二。茶录有云,“其旨归于色香味,其道归于精燥洁。”可见自古以来饮茶发民展至今已成为一种文化,且有相当浓厚的学问。而诸种茶文化之中,上茶有礼,品茶有道,泡茶有法为其精髓。
古有诗云:寒夜客来茶当酒。而以茶待客须讲茶礼。有俗成之礼曰:酒满为敬,茶满为欺。一般来说,予客上茶不当上满,满则不敬。倘若用大茶杯给客人泡饮,还应注意不时给客人加开水以保持茶温,以让茶之香气萦绕不绝。可见茶当品、当慢,贵在雅趣,而酒当饮、当快,贵在豪情。所以,以茶代客是万万不宜催促的。
对于品茶,一般说来宜慢品而不宜豪饮,小茶杯三口一杯,谓之品也。此外喝茶亦需讲究气氛,古人云:“饮茶以客少为贵,客多则喧,喧则雅趣乏也”。严格来说,茶有三泡,第一泡如一个十二、三岁的幼女,第二泡如妙龄的十六女郎,而第三泡则如婚后少妇了。一般来说,幼女茶苦涩,提神醒脑;少女茶甘雅,鉴赏家认为此泡的茶最妙;而少妇茶素淡,不可复饮。但实际上,享受“少妇”茶的人仍很多。
关于泡茶之法,见经卷者诸多,且因茶的制作工序不同而异。在此不一一比较论之,但有一点重点共识:泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用铜、铁、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗尽去,因为茶可养生,而垢可养壶也。
陶艺师工作总结篇5
前些时日,思想老化,闲于品茶,不禁对茶产生了许些好感。于是竞开始研究起中国茶艺之道来。了解到一些关于茶艺的作品以及几千年的中国茶文化,鉴于其学问的雅致,加之兴趣所至,故亦思得若干茶艺,撰写成文,以供赏阅。
有位作家说,人类历史中的杰出发明中,其能直接有利地帮助我们享受空闲、友谊、社交与谈天的,莫过于饮酒、吸烟,饮茶的发明。
烟酒之道我知之甚少,但于茶艺术却颇感兴趣,且略通一、二。茶录有云,“其旨归于色香味,其道归于精燥洁。”可见自古以来饮茶发民展至今已成为一种文化,且有相当浓厚的学问。而诸种茶文化之中,上茶有礼,品茶有道,泡茶有法为其精髓。
古有诗云:寒夜客来茶当酒。而以茶待客须讲茶礼。有俗成之礼曰:酒满为敬,茶满为欺。一般来说,予客上茶不当上满,满则不敬。倘若用大茶杯给客人泡饮,还应注意不时给客人加开水以保持茶温,以让茶之香气萦绕不绝。可见茶当品、当慢,贵在雅趣,而酒当饮、当快,贵在豪情。所以,以茶代客是万万不宜催促的。
对于品茶,一般说来宜慢品而不宜豪饮,小茶杯三口一杯,谓之品也。此外喝茶亦需讲究气氛,古人云:“饮茶以客少为贵,客多则喧,喧则雅趣乏也”。严格来说,茶有三泡,第一泡如一个十二、三岁的幼女,第二泡如妙龄的十六女郎,而第三泡则如婚后少妇了。一般来说,幼女茶苦涩,提神醒脑;少女茶甘雅,鉴赏家认为此泡的茶最妙;而少妇茶素淡,不可复饮。但实际上,享受“少妇”茶的人仍很多。
关于泡茶之法,见经卷者诸多,且因茶的制作工序不同而异。在此不一一比较论之,但有一点重点共识:泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用铜、铁、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗尽去,因为茶可养生,而垢可养壶也。(
陶艺师工作总结篇6
我19_年12月26日生于__,女,汉族。学历为大学本科,现为高级农艺师,中共正式党员,1965年7月毕业于__农林学院农学系农学专业。本人简历: 1965.8一1967.4在省委组织部省委党校予备班学员(参加省委“四清”工作队到楚雄州农村锻炼)。1967.4一1968.11在省军管会调研组工作;1968.12一1972.7在__地区化肥厂工作(搞农肥试验)。1972年8月调__地区农科所工作至今,主要从事油菜科研、推广工作。
本人在科研及推广工作上的突出贡献是:在__地区及__省优质油菜( 主要包括低芥酸油菜“81008”和双低油菜“84001”)的引进试种, 推广及相应的高产栽培技术的试验研究方面,作出突出贡献。在科学价值上填补了我区和__省优质油菜的空白, 这是我省油菜品种的一次变革。同时, 由于高产栽培技术的研究, 无论是低芥酸油菜“81008”还是“84001”,都从栽培理论到栽培实践,探索出了一套适应__地区各县的栽培制度、生产条件的规范化栽培技术。这套技术目前已辐射到全省,基本上解决了目前国内尚未解决的油菜优质与高产的矛盾,使__地区的油菜品种不仅单低化 (低芥酸化) 进而还实现了双低化(低芥酸、低芥葡萄糖硫甘)。随着优质油菜品种的推广,我区油菜单产逐年上升,1991年全区油菜平均单产177千克,创历史最高年,居全省之首。目前,__地 区是__省优质油菜推广面积最大,油菜单产最高的地区。__地区单产202.6千克,双低优质油菜单产如此之高,在全国也是少有的。
从1981年低芥酸油菜“81008”引种试种成功到1986年双低油菜品种“84001”引种成功,经各县协同,多点试验、示范、逐步扩大示范推广, 截至1991年止,“81008”在__地区累计推广面积达312000亩, 按1980年生产资料不变价格计算, 经济效益共达 623.56万元; 双低种“84001”累计推广84000亩,创经济效益306.13万元。两个品种合计创经济效益929.7万元,接近壹千万元。这一统计结果是1991年底,全省地州农科所估算得出的一致结论, 评估资料现存地区农科所资料室。
推广优质油菜,提高油菜品质,对增进人体健康,社会效益明显。特别是双低油菜, 不仅为人们提供了优质油菜,还由于油枯中所含芥葡萄糖甘低于千分之三,可直接用于饲料,对菜籽综合利用,促进畜牧业发展,提高油菜籽经济效益、生态效益、社会效益都具有深远意义。
我自己的以上工作,得到了社会的公认。《低芥酸油菜“81008 ”引种示范推广》课题获1986年__省人民政府三等奖(本人是第二完成人) 《‘双低’甘兰型油菜良种“中双一号”引种推广》 课题获 1991年度__省科技进步三等奖 (本人是第二完成人), 《推广双低油菜“84001”,促全区油菜大丰收》课题获1991年度国家农业部丰收奖(本人是第一完成人)。
陶艺师工作总结篇7
茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。
不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶道,烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。
茶道,通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。
这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。
而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。
现就我个人的茶艺心得总结如下:
一、绿茶绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。
我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。
综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心” 。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。
陶艺师工作总结篇8
本人自20xx年受聘任为xxx市xxx农业站助理农艺师以来,认真学习各项法律法规和政策文件,认真学习江泽民同志的“三个代表重要思想”教育,遵守各项规章制度,与时俱进,努力学习新技术,新知识,不断提高自己的业务知识水平,树立良好的职业道德,全心全意为人民服务,在镇党委,镇政府和上级主管部门的领导,根据本地生产发展情况,积极开展农科技术的引进试验、示范、培训、推广和咨询工作,努力提高本地农民的科学生产知识,使产量和质量不断提高,增加了农民收入,促进了本地“三高”农业的发展,现将几年来的主要专业技术工作总结如下:
一、搞好香蕉规范化管理,优质栽培技术推广及应用。
香蕉是xxx农民的主要经济收入之一,全镇香蕉面积三万多亩,占xxx市约6%,特产遁地蕾香蕉驰名中外,但由于管理不善,技术不过关,香蕉产量低下,亩产一直在1500公斤左右,经济效益差,影响了农民的生产积极性。为了提高亩产,增加经济效益,本人与站全体人员同志,深入农村调查,总结优质栽培经验,结合香蕉生产发育规律及本地的和生产情况,搞好高产栽培试验示范,提出了选用抗性好的良种,蕉杆回田,深翻改土,深沟高哇,合理种植,增施有机肥,重施分化肥,壮蕾肥,壮肥,疏条整形套袋,提高品质,安桩防风,适时留牙,翻新种植,综合防治病虫害的规范化栽培管理技术,把技术资料印发到群众手中,到各村举办优质生产技术培训班,开展创高产优质示范活动。使香蕉生产种植规范化,有章可循,大大地提高了香蕉的产量和品质,这几年来,香蕉的产量从亩产1600公手上升到2850公斤,攻关田亩产量达6177公斤。
二、搞好绿色食品基地建设。
随着经济的发展,人民生活水平的不断提高,对农产品的质量要求也越来越严格。无公害,无农药污染的绿色食品越来越受人们的'喜爱,为了确保xxx香蕉品牌的质量,我们与中国绿色食品发展中心及华农大合作,推广香蕉无公害健体栽培技术的应用,指导群众施有机肥,大为生态肥使用高效低残留农药,推广使用有机叶面肥,保证了香蕉优质主高产和可持续发展,使我镇香蕉打入了国际市场,提示了竞争力,提高了大产效益。
三、抓好名优产品基地建设,发展反季香蕉生产。
遁地蕾香蕉是我镇名优产品,五十年已出口到原苏联及东欧国家。但由于连年种植,对选留芽抓得不严,管理不善,使产量和质量不佳,市场竞争力下降。为了保护我镇名优产品品牌,我们经过品比试验:重点推广种植高脚遁地蕾香蕉的生产,严把留芽选关,翻新种植,对蕉果整形套袋,喷施有机营养,不断提高品质和产量,打响品牌效应,保证了我镇遁地蕾香蕉生产。香蕉产量和质量虽然提高了,但由于各地水果生产迅猛发展,香蕉种植面积不断扩大,我国香蕉在6—10月也大量进入我国市场,低价倾销,使我镇香蕉生产受到很大冲击,降低了生产效益,为了开拓市场,增加群众收入,我们经过深入调查市场供求情况,结合本地气候特点,总结推广香蕉产期调控生产技术,指群众大力发展香蕉生产,使我镇香蕉在水果供应淡季大量上市,提高了生产效益,现在我镇反季香蕉种植面积占七成多,达2万多亩。
四、抓好荔枝、龙眼优质丰产技术的培训、推广。
荔枝、龙眼也是当地镇农民的主要经济收之一。随着生产结构调整,我镇“三高“农业不断发展,荔枝、龙眼种植面积达5.5万亩,但由于群众生产管理技术跟不上,产量品质低下,大小年结果现象严重,经济效益差,大大挫伤了农民生产积极性。为了唤起果农的信心,我与本站人员一起积极搜集资料,根据生产发展的情况,印发技术资料,下乡开展培训班,现场指导,教会果农如何对幼树进行枝整形,培养健化的结果母枝,做好控梢促花,保花保果技术工作,克服大小年现象,以及对果树病虫害防治措施,使经济大大提高了荔枝龙眼的产量和质量,使经济效益大为提高。
五、推广病虫害综合防治技术。
由于我镇是水果生产老区,病虫源大,病虫害发生严重对农药抗性大,防治困难,对产量品质影响大,我们经给人员通过生产调查,比较试验,提出了蕉植理由,土壤消毒,及时清预防为主,轮换农药综合防治的管理措施,及时做好病虫害发生的预测报告工作,有效地控制了病虫的为害。
六、积极引导推广新技术、新成果。
这几年来,我们重点推广香蕉健体高产规范化栽培技术,产期调控生产技术,香蕉整形套袋,提高品质技术。平衡施肥技术,微生物有机肥应用,荔枝龙眼控梢促花技术,保花保果技术,回缩修剪技术,果龙眼反季高产栽技术,除疏松技术改良土壤技术,病虫害综合防治技术等,新技术、新成果的应用,取得良好的社会效益。
七、做好试验、培训、推广、咨询服务工作。
几年来,我完成了疏松改良土壤试验,稳得高301微生物有机肥施用试验,香蕉优质增长试验,香蕉黑叶斑病的防治试验,龙眼反季生产试验,主持起草印发技术资料20期3万多份,下乡开培训班,讲授荔枝、龙眼丰产优质技术,香蕉优质高产技术,达300多班次,培训农民达3万多人次,建立联系示范户50户,使农民的科技知识不断提高,取得了较好的经济效益,确保我镇“三高”农业的发展。
今后,我将继续努力学习更多新技术新知识,做好农业技术推广服务工作,为增加农民的收入贡献自己的一份力量。
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