会总结的人才会有进步。写工作总结就是对自己的工作有个认识，为了让我们在工作中少走弯路，就必须定期写工作总结，下面是优好文网小编为您分享的部门日工作总结范文6篇，感谢您的参阅。
部门日工作总结范文篇1
从4月19号来到公司投资控制部至今已有近两个月的时间了，这段时间我主要负责六组团地下车库及30#、32#楼的相关工作。目前六组团地下车库(2区、4区)预算、进度及30#、32#楼(六层下主体)进度预算已完成。
来公司后我努力工作，已经可以适应公司的各种规章制度，能够融入到这个集体中。作为投资控制部的一名工程造价人员，如何最大化的提高企业效益是我们投资控制部的工作重点，我认为这是一项实践性很强的工作，光有丰富的理论经验是远远不够的，要始终坚持学中干、干中学，不但要有丰富的文化素质，还要具备强烈的市场竞争意识。如何提高工程质量、降低工程成本，提高工程投资效益，是我们每个工程技术人员应尽的责任。这几年从事工程造价工作我认为投资控制要从以下几方面入手：
一、“以人为本”是有效控制工程质量、降低工程造价的基础。
工程质量是企业生存壮大的基础，工程质量不好，工程完工后反复修整不仅浪费了资金，还会影响声誉，直接影响企业的生存。工程质量与工程项目的每一个施工的管理人员、施工人员以及服务人员息息相关。要控制施工质量，首先就要培训、优选施工人员，既要提高相关人员的质量意识，也要提高工人的技术素质。管理干部、技术人员应有较强的质量规划、目标管理、施工组织和技术指导、质量检查的能力;施工人员应有精湛的技术技能、一丝不苟的工作作风，严格执行质量标准和操作规程的法制观念;提高人的素质，靠质量教育、靠精神和物质激励的有机结合，靠培训和优选。
工程造价控制涉及多个环节和专业，如:前期规划、施工管理、竣工验收等。每个环节都需要具有相应水准的人去高质量地完成相关工作，他们工作中的任何失误，都会最直接、最迅速、最残酷地令企业效益递减。要提高工程投资效益，企业就必须在工程造价控制所涉及的重要环节上，有胆有识地重视"以人为本"，要强化激励和约束机制。从这个意义上看，人才的竞争，真正是企业生死存亡的竞争。
二、优化工程设计是有效控制工程质量、降低工程造价的前提。
工作这几年越发的认识到工程设计在整个投资控制中的重要性，如果在设计阶段不够严谨，采用过于保守的设计，或者没有采用新材料、新工艺，我想在施工阶段再怎么努力也是事倍功半，因此，强化工程设计是有效控制工程质量、降低工程造价的前提。
有资料分析，设计费一般只相当于建设王程全寿命费用的1%以下，但正是这小于1%的费用，对工程造价的影响度占75%。而长期以来，我国普遍忽视工程建设项目前期工作阶段的造价控制，而往往把控制工程造价的主要精力放在施工阶段，虽然有效果，但毕竟是“亡羊补牢”，事倍功微。要有效地控制工程造价，就要坚决把重点转到前期阶段上来，当前尤其是抓住设计这个关键，未雨绸缪，以取得事半功倍的效果。
三、技术与经济相结合，是降低工程造价的有效途径。
有效地控制工程造价，应从组织、技术、经济、合同与信息管理等多方面采取措施，技术与经济相结合是控制工程造价最为有效的手段。长期以来，在我国工程建设领域，技术与经济相分离，施工人员不懂经济，又不太懂技术(包括我在内)，这样就很难有效地控制工程造价。为此，要尽快改变这种现状，以提高效益为目的，要通过技术比较、经济分析和效果评价，正确处理技术先进与经济合理两者之间的对立统一关系，力求在技术先进条件下的经济合理，在经济合理基础上的技术先进，把控制工程造价观念渗透到各项设计和施工措施中去。
四、做好工程招投标工作是有效控制工程质量、降低工程造价的核心。
新开工建设项目应进行招投标，通过招投标一是引进竞争机制，二是降低工程成本。慎重选择施工单位，因为施工队伍的优劣关系到建设单位控制工程质量、降低工程造价的成败。我们选择施工队伍主要考察施工企业的建设业绩、资信情况和技术装备等。资金不足的企业可能将工程款进行设备的投入;负债经营的企业可能将工程款充抵企业债务。这些都将造成工程款难以到位，制约工程进展，影响投资效益。再者是要求施工企业具有足够的技术实力。它不仅使施工企业自身的生产、经营实现高效、优质、低耗，也使施工企业能有实力在工程造价上给建设单位合理的优惠。
五、竣工结算是有效控制工程造价的关键。
控制工程造价的最后一道关，是竣工结算。工程造价的合理确定是工程造价管理的重要环节，在确定工程造价时，按照甲乙双方在施工合同中的约定，根据竣工图结合隐蔽签证、现场签证和设计变更进行审核计算，审查是否按图纸及合同规定全部完成工作，是否有丢、拉项工程。认真核实每一项工程变更是否真正实施，该增的增，该减的减，实事求是。为了合理确定工程造价，计价必须准确。预算人员不但要熟练掌握工程量的计算规则，定额子目的组成内容和套用规定、工程造价计算程序，还要掌握三者的编制原理、内在联系，确保工程造价计算的准确性。此外，预算人员应该坚持到现场了解情况，掌握工程动态，对特殊材料进行市场询价，掌握价格动态;提高工程计价的准确性。在结算时，要求我们要有耐心、细致的工作方法，认真核算工程量，不要怕麻烦，多下现场核对。同时，为了保证工作少出纰漏，应实行工程结算复审制度和工程尾款会签制度，以确保结算质量。
以上是我从事工程造价工作这几年来的工作体会，我自身还有很多的欠缺，今后我在这些方面还要加强学习，在实践中不断磨练自己，不断提高自己在工程造价方面的能力，尽自己最大的努力为公司尽一份自己的力量!
部门日工作总结范文篇2
一、 人事管理方面
招聘方面：20xx 年招聘工作异常艰难，原因之一是台州市这几年以来一直 困扰各个企业，金猴也不例外，原因之二，员工工资标准不一，计件工资高于计 时工资，新进员工一时又不能适应记件工资，一开始因不熟练而工资偏低纷纷离 厂。也影响了公司的信誉，给招聘带来了难度。 对策：新进员工及时进行培训，车间管理对其进行技能培训，行政人事部进 行安全素质教育，培养员工对公司的归属感。使他(她)们懂得，进入金猴灯具 不只是工作，而且能够获得知识、提高自己能力。尽管每位员工的成功标准各有 不同，但追求成功却是每位员工的终极目标。因此，培训不仅是员工追逐的个人 目标，是员工梦寐以求的福利享受，也是企业义不容辞的义务和责任，更是企业 激励员工的颇为有效的激励手段。给员工成长的空间和发展的机会，是企业挖掘 员工潜力，满足员工需求的重要表现。 安全方面： 、发生一起恶性案件，609 宿舍某员工因情绪激化，用厨 (1) 用菜刀将另个一名员工砍伤。 (2)一起治安案件，厂内一员工夜间将男友(社会人员)引进厂内，两 人因生活琐事争吵直至双方大打出手，影响员工正常休息，直到 110 来到才 平息。两起被盗事件：厂内物资被盗(机焊员工所为) ;厂内员工三辆电瓶车 被盗。 原因： (1)门卫管理制度没有效执行，导致外人随便出入。 (2)招聘员工没进行人员筛选，不合适的人进入了不合适的岗位， 没有做到人岗匹配。 (3)社会关系较复杂的人因裙带关系而进了企业。 对策：建全门岗制度并落实并建立与之对应的宿舍安全管理制度。 1、 2、 3、 根据公司的组织结构和人员定制定岗的基础上进行适当的调整以发挥 员工的长处和积极性。 根据各部门的实际人员的实际需要，有针对性、合理的招聘员工，以配 备岗位。 规范了各部门的人员档案，并严格核对全体员工的档案，有资料不齐全 的补齐。
二、 生产运营方面
管理人员 磨洋工 而员工磨洋工的并不多， 原因是多方面的， 主要原因， 各个车间管理对自己任务不明确，员工关系复杂，主要表现以下几个方面： (1)车间管理制度执行力度不够，甚至对制度规定的条款不太清楚， (2)和员工攀比，凡事不能以身作则，显示自己的贵族身价 ，制度 中规定不该在岗位上吃东西的，偏在岗们上吃，不该发表的影响公司全局的言论 随随便便说出口及无视各项制度存在。 (3)无进取心，容易产生满足。对自己，对工作，甚至对自己的下属
标准要求不高，不求有功，但求无过。 (4)考勤成了虚设，尽管打卡人员比较积极，但工作不认真，出勤不 出力。只是把精力放在打卡上，工作态度有欺骗公司现象。 对策： 加强自身学习， 明确公司发展方向， 公司适时对其进行素质培训。 如：参加各种拓展训练，组织人员进行无领导小组讨论、在企业内部进行教育培 训，如在公司内部召开学习研讨会;
三、培训方面
20xx 年原计划对员进行的各项培训一直没有落实，原因： (1)员工来源复杂、广泛，给培训需求分析带来一定难度。 (2)员工对培训没有足够的认识，认为培训与否给工作没什么影响，有时 计件的怕耽误晚上时间。 (3)行政人事部，有些力不从心，不知从何下手。 对策：(1)培训需求分析是企业制定员工培训规划的基本前提。 培训规划的重点应当是分析研究培训过程中可能发生的问题，以及解决这些 问题的具体措施。 (2) 克服困难， 20xx 年行政人事部工作重点将放在培训上， 需 本着 要什么，培训什么的原则，企业最大的成本就是没有培训好的员工，所以 我们行政人事部将集中精力对进厂的每位员工进行综合评估，根据员工实际 情况进行合理培训。 (3)新入职的员工，公司的规章制度和公司的基本情况进行培训和 说明，使其更快的了解我公司情况，薪资制度和现场管理进行专题讲解和培训。 新入职员工人事部将跟进一个月，让新进人员更好更快的融入公司的大家庭中。
四、 不足与明年计划
(一)在职期间的不足 各部门的工作协调强度方面，还待有加强。
1、各部门分工还不够明确，有待跟进。 计时人员出现上班时间不在其工作岗位上，因此在人员管理上面需有 所加强。管理人员磨洋工现在象有待改进。 培训方面 20xx 年还需加大力度和精力。行政人事部将大部分精力用在 4、 培训方面。 5、 绩效考核还需根据各岗位职责、工作要求和技能水平进行有效评估。 总结：结合公司的实际情况，改进自身的不足，为公司的壮大与发展，奉献自身 的能力。 6、20xx 年对各项制度要加强执行力度。
(二) 生产现场与安全 每月行政人事部，对消防通道、消防器和各车间卫生进行检查。并对占 用消防通道或卫生不整洁的地方，进行现场指出并要求改正。
(三) 日常管理 在工作期间做好本部门的基础职能作用，在规范管理、工作考勤、招聘与配 置、组织内部人员沟通，创办活动(技能大赛)加强各部门的沟通与技术交流。 感谢您在我工作中的支持与帮助。
部门日工作总结范文篇3
在公司全面实施战略规划的第三年里，由于部门整合为综合管理部，工作范围随之由原来单纯对银行、外管，扩展到了对海关、经贸厅、商检局、贸促会、edi、商会等多个政府机关单位的工作，其中还包括了大量的公司后勤工作。在公司领导的关心帮助和具体指导下,转变思想观念,强化服务意识,提高自身素质和工作质量,努力围绕中心任务开展工作,较好地发挥了职能作用,为公司的发展做出了应有的贡献.针对过去一年的具体工作汇报如下：
一、圆满完成xx年各项常规工作。
1、认真及时地完成了公司各项外汇资金的收付、查询及催收工作。 截至11月20日完成出口项下交单量usd比去年同期增加11.3%;进口开证usd,比去年同期增长44%;信用证项下付汇usd,其中集团usd;一般进口付汇usd，外汇收入登记份usd,比去年同期增加15.6%;支付佣金份usd。
另外为减少出口收汇的损失和增加进口付汇的收益，协助财务办理各项贸易融资及做好资金调配工作，办理商业发票融资全年累计usd 。平时积极配合业务部门查询相关外汇信息，每日及时将银行人民币外汇牌价的远期价格交由公司信息中心在内部网上发布,以便业务员能及时有效地对外进行合理的报价，对于平时小额出口交单部分做了押汇及福费廷,办理远期结售汇usd.
由于国家对外汇收支的加强管理,待核查帐户的开立,结售汇自7月新增加的外汇管理局网站上的预收货款合同及款项的登记和注销,另外11月对于预付外汇也增加了登记审批手续,使得外汇收入和支出都增加了更加烦琐的手续,工作量也相应增加,同时也要求我们的工作更加细致和及时.
2、本年度出口信用保险的各项工作顺利进行，积极运用出口信用保险工具规避交易风险，拓展海外市场。本年度总计投保发票金额usd, 比去年同期，截止10月底交纳保费usd,比去年同期。本年度未产生新的可能损失，协助业务员处理上年度七部的商帐追收,做好了及时沟通的桥梁作用。截止11月20日申请过有效限额个，其中usd万以上的个。上一保险年度的最低保险费usd已基本完成,保单已顺利完成了续保工作.
3、核销工作严格按照公司内部管理的要求顺利进行。截止10月底总计领用核销单份，较去年同期,较前年同期下降了%。外管核销份,核销金额为usd.截止12月10日逾期天未收汇的核销单有份。 由于南北系统中该部分功能已有近一年的不断完善,目前已经非常成熟, 不仅增强了业务员对于零库存业务动向的了解,也更加明确了业务员对核销单催收的目标性. 从而加强了核销单管理，促进了我司领单、出口、收汇、核销的良性循环。
4、物权凭证的催收和保管工作能顺利有效地进行。截止12月10日总计收到提单份，留底备案份。在新系统的支持下能够做到及时催收和备份工作，同时并有利于信用保险投保工作的查漏补缺，另外也为之后业务开展提供相关的信息支持。
5、单证办证工作在部门合并之后仍顺利开展,11个类别的单证申领办理功能已在南北系统中增加,相应减轻了之前人工反复确认的工作，单证出错率和出错总量也较往年有减少,提高了工作效率.
6、 积极搞好后勤保障，由于其具有纷繁复杂，缺少连贯性、随机性大的特点，所以更要求增强服务的主动性，讲求规范，努力提高办事水平，加强管理，努力提高服务质量。而其中车辆管理更是多年来是综合部工作的重点环节，加强车辆调度管理工作，对调度用车方案进行了调整，尽力保障领导和业务用车，加强对驾驶员的安全教育，做到了出车提前预约，准时出车，安全行车，全年安全行使公里(不包含业务自备车行使里程数)，没有发生一起交通事故。
二、工作中的不足和来年工作计划安排。
回顾一年来的工作，我们之所以能够较圆满地完成工作任务，主要得利于以下几个方面，一是公司领导的重视、理解、支持;二是业务部门的配合与理解;三是办公室同志的团结协作、努力工作。在总结成绩的同时，还应看到存在的不足，距离上级要求、和业务部门的工作相比，在全面发展上，在争先创优上，都还存在一定差距。一是工作缺乏主动性、预见性;二是有时工作安排还不太合理，有顾此失彼现象，这些都有待于我们在今后的工作中改进和提高。
工作中存在的具体问题也是有的。一是虽然保险公司已针对我司的情况已下调了保险费率，且经贸厅已出台保费补贴的公文,但相对于之前年度的投保情况看,信用险实际在出口业务中的渗透率仍有大幅下降.在当前不利的外部大环境下，公司业务的开展更应以风险管理为核心，它是在即定的风险政策的前提下，合理利用外部资源，尽可能降低经营风险。应将信用保险对贸易的事前评估、事中监控、事后保障的功能，与我业务部门动态掌握买家资信、应收帐款、收汇情况有机结合，贯穿于公司的内部风险管理各流程，加上公司自身的授信管理、合同管理、核销单管理、收汇管理，形成全面的内控体系，促进公司业务管理水平不断提升，在快速发展的同时将风险控制在前。二是新近发现进口核销与实际业务有脱节现象，系统没有相关功能，导致如果业务没有退回进口报关单和银行未退回进口核销单，核销员无从知晓是否及时核销，等外管催核就太被动，今后的工作将和信息中心进一步沟通增加相应的核查功能。三是原综合部大部分工作与系统脱节，人工统计工作重复，工作效率低，需进一步整理后充分利用现有的系统进行综合管理。四是对外佣金等的支付工作按公司规章制度应有财务统一执行，该工作尚未交接，需与财务做进一步沟通和交接。五是公司公务用车在年中已安全行使公里，距公司车辆管理制度中转让或更新处理条件的万公里数不远，按使用情况看，来年公司可能要提前做更新打算。
在新的一年里，我们要积极适应新形势的要求，紧紧围绕综合管理部业务工作，以创新的精神完成好各项工作。一是努力探索综合业务自身规律，提高办事水平;二是提高工作的时效性，增强工作的主动性、积极性和创造性。三是强化管理，进一步健全工作机制，促进综合管理工作的规范化、科学化。
部门日工作总结范文篇4
20__年马上过半，本人来到莱芜服务区已经有1个月的时间，在管理中心及有关领导的关心和支持下完成了服务区自交接以来的第一次改革。所有项目已经全面开展，每项工作都在有计划有步骤的实施：
一、20__年上半年工作情况
1、完成了餐厅的全面开业。
20__年初在管理中心和有关领导的不懈努力下，餐厅结束了试营业。餐厅全面对外开放，餐厅内增设了超市、零点，特色炒菜。满足了消费者的需求。在管理中心的关心和支持下，莱芜服务区餐厅及厨房合并，配套设施及人员、制度全面跟上，圆满了完成了领导交代的任务。
2、南北超市的开业
20__年四月二十二号，在领导的关心和支持下南北超市开业。我们本着更好的满足驾乘人员需求的心态，认真总结忠诚超市的经验及不足。以他无我有，他有我优的经营思路及张经理要求的每天至少巡逻六次，做到缺货必补，有货必新的管理理念为标准。加大对超市的管理及考核力度，尽力对满足客户的服务需求。
3、第三产业的开展.
20__年三月份，在公司领导的关心及帮助下，莱芜服务区以葛经理带头，以不浪费土地资源及合理开发土地的心态。开展了第三产业。相继种植了多种蔬菜并垒起了猪圈，为服务区新增设了一道亮丽的风景线。
二、存在的问题及不足
1、工作纪律散漫，自我约束能力差。
在来到服务区我多次违反公司8：30准时上岗的规章制度经常10点以前还在宿舍睡觉，严重破坏了山东高速管理人员的形象、破坏了制度面前人人平等，人人遵守制度的良好风气。给周围的同事带来了极坏的负面影响。有负领导对我的关心及信任。在此我非常悔恨，并向信任和关心我的领导道歉。没有工作纪律，就没有工作效率。在今后的工作中，我将时时刻刻把纪律放在第一位，严格约束自我，痛改前非，时刻绷紧纪律第一，制度面前人人平等，人人遵守制度的这条弦。
2、细节管理及节约意识有待提高
超市及餐厅工作开展后我多次到餐厅超市巡视工作，却没有发现什么不合理的问题。直到张化峰经理来视察工作时，提出了餐厅超市在不影响照明的前提下摘除多余灯管、北区超市热水器更换位电水壶及货架物品摆放不丰满等多个要求。使我认识到了管理工作微小的细节和节约意识都需要增强。
三、下半年工作计划
20__年下半年，是服务区各种工作开展以后的过渡期。还会有各种没有见过没有想到的困难及问题等待面对。我将紧紧围绕公司的发展主题，坚持‘以人为本’、‘持续改进’和‘不断完善’的发展思路继续发扬人人奉献，不怕苦、不怕困难的工作作风。努力学习业务知识、理论知识及专业技术。争取把自己的专业知识和工作经验落实到实践，通过个人提高队员，提高自我。
部门日工作总结范文篇5
20__年，饭店管理公司在馆党委的正确领导下，在分管老总的直接领导下，以市场为导向，以宾馆为依托，充分利用宾馆50多年的品牌优势，积极开展外营业务。现将20__年上半年的工作作如下总结：
一、上半年的工作回顾
1、全心全意为业主服务，让业主满意是我们责任
我们宾馆与干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校签定了委托管理合同，在委托管理期间，饭店管理公司坚持“让业主满意”的服务宗旨，始终站在业主的立场上，全心全意的为业主作想，“用心极至”为业主服务，提升了干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校的经营理念、管理水平，以及服务质量和服务品质，获得了业主的充分的肯定和赞扬。
2、稳定现有委托项目，提升饭店管理公司的知名度
为了提高饭店管理公司的知名度，稳定现有市场，是我们饭店管理公司的生存和发展的需要。目前，我们饭店管理公司委托项目有：干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校，我们将努力做好现有委托项目，提升现有项目知名度，让我们现有的三个委托项目精益求精，成为我们饭店管理公司的饭店管理标杆，为今后委托项目奠定良好的基础。
3、做好项目的后勤保障工作，日争为宾馆多创效率
饭店管理公司现有员工29人(其中办公室2人、代管国际旅行社1人、干部学院12人、梅岭地税培训中心8人、农业发展银行党校6人)，20__年上半年，饭店管理公司管理费为：30.96万元，其中干部学院为：19.95万元，梅岭地税培训中心为5.01万元、中国农业发展银行党校为6万元(另外，员工工资一块;因要发给个人，在此就不作说明)。我们还将继续努力，做好后勤保障工作，让前方的同志多为业主服务，为宾馆经济效率添砖加瓦。
4、认真做好市场调查研究，努力开拓新的合作项目
20__年上半年，我们饭店管理公司全体人员，为了开拓新的客源市场，加大了自身的宣传力度，以及个人业务素质方面的提高和修练。同时,我们还做了许多的市场调查，详细分析市场的竞争形势，积极寻找了新的合作项目。上半年我们以江西省军区、北京宾馆、知味大酒店、观福大酒楼等几十个单位进行过业务交流和项目洽谈，取得实效。
5、做好本职工作，热诚为外派人员服务
饭店管理公司的员工，在认真做好本职工作外，还积极配合宾馆发放外派人员的福利待遇，特别是每逢“三节”发给外派人员的福利用品时，我们能够不厌其烦的一而三，再而三的通知外派人员家属前来领取，做好了为外派人员服务的“勤务员”。如有外派人员的家属工作繁忙或者说家属出差，我们还会亲自送到家属的家中，让他们感受到宾馆和组织上的关心和关怀。
二、存在的问题
20__年上半年，我们饭店管理公司，当然也存在着不足之处：如：
1、市场的发展趋势和市场调查不细。
2、对业主、外派人员服务还不够细致、完善。
3、合作成功的项目效率不高都有待我们在今后的工作中去完善和改正。
三、下半年的工作打算
1、我们将认真、细致地做好后勤保障工作，多为业主和外派人员着想，使他们有个大家庭的感觉。
2、经常外出做市场调查研究和掌握市场动态，为领导提供正确信息资源。
3、积极寻找新的合作项目和培训工作，为宾馆经济效率添光争彩。
4、建立健全内部的管理制度以及岗位职责，为适应现代化的饭店管理公司而努力奋斗。
部门日工作总结范文篇6
学校后勤管理是学校管理工作的重要组成部分，而食堂管理是学校后勤保障工作的重要内容之一，它关系到学校教育教学工作得以顺利进行的基础和保障，是确保学校安全与稳定的重要环节，也是家长和社会关注的热点。为了打造放心食堂，加强食堂管理显得尤为重要。针对农村学校实际情况，学校应推陈出新，努力打造让师生放心的食堂，让家长满意的食堂。
一、提高认识，加强队伍制度建设。
学校应成立食堂领导工作专班，强化后勤人员的服务意识和工作热情，使他们增强服务观念，明确服务宗旨，这是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业，有自卑思想，有的还有攀比思想。学校要通过组织学习，开展个别谈心，对话交流等形式，使后勤人员正确认识自身工作的意义，增强光荣感，责任感，提高积极性，同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题，使后勤职工人人有压力，内在有活力。
在制度建设上，学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下，编制预算计划，统筹兼顾，保证重点，照顾一般，尽量做到少花钱多办事。
二、民主管理，严格控制采购。
首先，学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员，把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工，有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。
其次，增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场，采购一切物品由监督员逐项清点过磅，签字履行手续，收支单一式二份，财务室一份做账，一份公示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务，既全员参与了食堂经营管理，又相互交流了进货体会，更重要的是准确摸清了市场菜市的行情，同时也把原来教职工猜忌较多的物品采购民主化、公开化，和谐了干群关系，有利于学校各项工作的开展，老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。
三、完善管理，确保食堂监管。
严管食品加工是打造放心食堂的保障，就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到三专和四防，即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放，严禁闲杂人员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定，无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续，每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生，着工作服上岗，勤洗手，勤剪指甲，不带病上班;六是发现食品异常应及时报告，并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。
四、服务至上，提供优质膳食。
俗话说民以食为天让学生吃舒心，是打造满意食堂的核心标准。为此，学校食堂应从学生饮食改革入手，大力推行营养就餐计划，咨询营养专家和卫生监督机构人员指导，小学生根据不同年龄段学生生理成长需要，制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱，并进行公示，接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤素菜合理搭配，提供细致入微的贴心服务。
学校应始终牢固树立以生为本的理念，持之以恒地开展放心食堂的创建活动，努力为学生创造一个平安、舒适、文明的学习生活环境，真正把学校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。
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