写工作计划其实也是为了确保我们的工作能够顺利进行下去,提前拟定一份周密的工作计划可以帮助咱们合理安排时间,以下是优好文网小编精心为您推荐的2023连锁酒店工作计划8篇,供大家参考。
2023连锁酒店工作计划篇1
店长岗位职责
1、负责各部门的日常工作管理,保证各部门的服务水准。根据酒店年度计划所规定的经营目标和年度销售指标,制定客房部的经营决策计划,建立起有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以确保年度销售计划指标的完成。
2、根据本部门的计划,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个良好的循环过程。
3、编制客房部各种服务规范和工作程序质量标准、考核评比等检查表格,不断完善本部门的工作计划、经营预算并督促和检查员工的贯彻执行。
4、协助并监督实施餐饮及厨房部门工作计划的完成及人员岗位协调,定期对下属员工进行绩效评估,制定员工工作评估制度,提出奖惩建议,以评估的结果来奖惩员工,奖勤罚懒,不断提高员工的工作积极性。
5、参与酒店营业成本分析,采取有效措施加强成本控制。
6、协助酒店总经理制定和实施客房销售及餐饮推销计划。有效调整散客和团队的入住率,提高酒店的营销业绩。
7、做好各部门内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作。尤其要协调好前台服务和客房领班、餐饮供应的生产关系。确保工作效率,避免不必要的差错。
8、经常巡视各部门运行情况,负责督导、检查各部门服务质量,广泛收集客人意见和建议,并组织落实整改。
9、负责检查员工仪表、仪容和执行规章制度的情况,、督导员工对所辖范围内的设施设备进行维护和保养并及时完成总经理布置的其他任务。
2023连锁酒店工作计划篇2
作为酒店的一个店长,在即将到来的_月份,我也是要去把工作的一个计划去给做好,这样才能更好的去把酒店工作给做好。
通过一段时间的适应,而今我也是能在店长的这个职位上去把事情给做好了,同时我也是知道自己需要更多的努力,才能把酒店的工作做好,毕竟我成为店长的时间并不是特别的长,而且而今我也是知道自己要付出更多的努力来带领同事们一起去做事情。在这月份,也是开年的一个月,所以很多方面是需要处理的,大家也是刚从年假的一个氛围里出来,对于工作可能也是没有那么的适应,还有着假期的一个习惯,我也是要在管理上和同事们去做好,让他们尽快的融入到工作的一个状态之中来。
对于新年的一些事情,要做好开头的工作,特别是一些人员的缺失问题,需要做好招聘的一个工作,去年年底走了一批员工,那么也是需要在今年的_月份来把人员招募进来,安排好工作,并且找到可以带领的同事,用老员工来带新人,让他们尽快的上手,让酒店的运营尽快的正常化,_月份虽然是一个比较淡的季节,事情不是那么的多,不过也是很多方面需要去做好准备,在后面的月份旺季也是要来临了,对于员工们的一个能力也是需要去考核,去确认清楚,确保能更好的迎接旺季的到来。
个人来说,在管理上要下功夫,只有自己提升了管理的一个水平,那么才能更好的去把团队给带领好,我也是知道自己很多方面还做的不够细致,甚至一些管理的经验也不够,不过没关系,我也是要在_月份做一次集中的培训,让自己有一些收获,能更好的带领团队,开年的一个月是非常重要的,只有在这个月做好了,那么一年的工作也是能更加的顺利做好了,毕竟这是一个准备的阶段。
作为店长,和同事的一个沟通也是非常的重要,平时的时候我也是要多去关心他们,了解他们的一个状况,对于遇到的问题及时的去处理,而不是在那里拖沓,特别是我也是要清楚自己管理既然还不是水平那么高,那么就要多和他们交流,了解同事们的一个想法,这样开展工作也是能更好的进行。
新的一年,_月份的工作我必须要去做好,自己也是要在工作之中让自己管理更好,带领大家一起来把_月份的一个酒店工作做好了,那么后续的工作也是能够更好的去开展了。
2023连锁酒店工作计划篇3
一、总则:
1、执行公司各项决议,主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
二、确定总的经营目标:
确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。
1、与总经理沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等
2、圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作
3、检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐,避免酒店的经济损失。
4、审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成,要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。
三、确定管理目标:
1、制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从店长到普通员工,人人都必须遵守。
2、按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。
3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化、规格化、程序化、科学化。
4、团队管理,包括工作安排,培训,团队激励
5、人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰
6、财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等
7、客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。
8、前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象。
四、建立组织系统:
1、店长要协调各部门之间的关系,使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。
2、店长每周必须主持部门经理参加的例会,将每一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。
3、常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。
五、检查工作:
店长必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有:
1、各级管理人员在不在岗,他们在怎么开展工作和处理事宜
2、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务
3、公共场所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得当,旧牌是否即使撤除,文字、说明是否清晰美观
5、清洁卫生(大清洁计划)
6、客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅 是否干净; 地毯、 墙面是否干净,床铺整理是否符合规格、要求;冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否通畅,面盆、浴缸、马桶是否清理干净。有没有积污,是否干燥,“巾类”是否如数摆好,消耗品是否摆好,废纸桶是否清理干净。
7、公共卫生间是否干燥、无异味。
8、酒店的维修保养情况,具体有:维修时是否有噪音,有否影响酒店的正常营业;建立酒店的维修保养制度,有计划的进行维修保养工作。
9、检查房务各部门的工作,注意迎送、开放、行李运送及保管,结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。
10、有时,店长在深夜还要做突然检查。此时检查的项目有:总台、客房、保安等夜班工作人员是否在岗位上履行职责:门有没有锁好;灯有没有按规定开关;有没有危险的、不安全的因数存在等等。店长要将这些检查的情况,包括好的、差的都记录下来,传达到相关部门,给他们明确的指示。
六、加强安全管理:
店长必须定期或不定期的召开安全会议,研究保安问题, 指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查,进行消防演习;制定严格的保安制度,消防制度,要使每个干部和职工都予以重视,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基础上。
2023连锁酒店工作计划篇4
一、前 ??
随着商务经济、会展经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大,商务、度假、旅游人士的自由往来也随之增多了,这不自然地也推动了住宿经济的进一步发展。
当今社会中真正先富起来的还只是少数,大多外出人员在外出住宿时还会为住宿费用精打细算。可目前的市场现状却是:星级高档酒店有余,温馨、实用的经济型品牌连锁加盟酒店严重满足不了大众消费的需要!
鉴于此,社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的经济型品牌连锁酒店,而温馨、实用的____经济型品牌连锁酒店也就应运而生了。
二、项目介绍
(一)项目名称:____经济型品牌连锁酒店
(二)项目介绍:____经济型品牌连锁酒店面向大众,将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家,其定位为一家全国性的经济型连锁酒店,通过连锁经营的方式全方位为客户提供安全、经济、清洁、舒适、优质的行程服务,让每一个人实现畅行世界的梦想!公司主营业务是经济型连锁宾馆经营、管理、加盟、投资服务,宾馆预订、机票预订、展会门票预订、特约旅游服务,度假产品预订、高尔夫会员服务、景点旅游服务、广告、团体旅游服务、集团客户服务等。
____经济型品牌连锁酒店是高科技和传统产业结合的最佳典范,将在短时间内成为盈利规模超前、稳定性最好的连锁品牌酒店服务公司,同时在1-2年内超越传统公司几十年的发展规模,使经济型连锁宾馆成为重要的旅游服务领域。____经济型品牌连锁酒店通过高科技的资本运作手段、国际化的管理模式和先进的服务理念为旅游服务企业的超常规发展开个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,拓出一条全新的道路。为每一个旅行者提供快捷方便、优质安全、经济体贴又充满个性化的旅游服务,成为公认的中国最优秀、最经济、最成功的酒店旅游服务公司,成为一家国际化的公开、透明、遵守国际财务标准监管的公众公司。
(三)项目概述: 1.定义
经济型品牌连锁加盟酒店(budget hotel,或economy hotel)又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为3个b,即浴室(bath)、床位(bed)、早餐(breakfast)和1个p(park)停车位。在具有基本设施的基础上,提供安全、卫生、快捷的服务。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。
经济型品牌连锁加盟酒店的概念源于美国,本世纪初引入中国,不同于传统的星级酒店标准,是对星级酒店的创新,其特点可概括为 “一星级的墙、二星级的堂、三星级的房、四星级的床”,正是这些鲜明的特点迎合了许多消费务实、懂得享受时尚和休闲生活的现代人。 2.配套
经济型品牌连锁加盟酒店以“务实”为服务理念,一般没有豪华的大堂,简化甚至取消一些配套设施,例如:餐厅、会议室、康乐等,但是它特别讲究客房的舒适度,除了室内装修质地优良、独具风格外,房间的睡床从床垫到床上用品都是按照三星级以上水平配置,并提供免费宽带上网,它还提供卫生、便捷的大众式早餐(如面包、咖啡之类)以及其他外送洗衣、商务等综合性服务,该配套设施与商务型酒店相似。 3.价格 国内经济型品牌连锁加盟酒店的房价水平大多在98—280元之间,相比传统三星级酒店要低30%左右。
个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,4.运营及管理方式
经济型品牌连锁加盟酒店一般采用连锁方式经营,相同的品牌、不同的地点、相同的面孔,带来的是管理成本的降低。通过连锁可以产生非常多的效应,比如在统一采购的成本方面,在统一宣传的宣传费用分摊方面,培训及市场营销手段等方面,都能够通过连锁品牌的连锁化,降低各个加盟店和经营店的单店的支出,可以汇集到同一品牌下面的单个企业。 5.小结
由以上分析可以看出,经济型品牌连锁加盟酒店与星级酒店、国际青年旅舍相比存在以下特点:
a.功能简化。经济型品牌连锁加盟酒店的服务功能集中在住宿上,会议和娱乐功能大大压缩,甚至根本不设,一般只提供床和早餐。
b.性价比高。经济型品牌连锁加盟酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适等特点融入客房,努力给客人以家的感觉,节约成本。
c.高度节省。经济型品牌连锁加盟酒店在能源、人工用品等方面高度节省,比如在人工一项,星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1:1.2以上,而经济型品牌连锁加盟酒店仅为1:0.5。
三、____市场分析
(一)中国会展经济发展现状及前景分析
会展业,包括会议业、展览业、奖励旅游业及世界性的活动,是世界上一个非常巨大的产业,根据国际展览业权威人士估算,国际展览业的产值约占全世界各国gdp总和的1%,如果加上相关行业从展览中的获益,展览业对全球经济的贡献则达到8%的水平。 国际会议同样是一个巨大的市场,根据国际会议协会(icca)统计,每年国际会议的产值约为2800亿美元。 在香港、德国等会展业发达的国际和地区,会展业对经济的带动作用达到1:9的水平。
个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,同时会展业也是当今世界都市旅游业的重要组成部分。因此,各国旅游部门非常重视会展旅游业的发展。有些国家或地区旅游管理部门还专门成立了会展旅游管理部门。如:香港为促进会展旅游业的发展,专门组建了会议局。
九十年代以来我国会展旅游业发展也十分迅速,年增长速度达到20%以上,大大高于我国其他领域经济总量的增长。
正是由于会展业本身的高速发展及其对经济的巨大带动作用,各地政府非常重视会展业的发展,形成了政府主导会展业发展的局面。北京市组建了副市长牵头的领导小组对会展业进行全面研究,包括组建课题组,撰写了《北京会展业发展研究报告》,责成北京市统计局会同有关单位制订一套会展业统计指标体系等等。上海、杭州等地也在政府的主导下,制订了会展业发展的规划。于是到目前已经初步形成了以上海、北京、深圳、广州等大城市为核心的国际会展中心城市。
而国际会展业在多年的实践中也逐渐形成了一整套的接待服务体系,目前我国的会展业也正在形成自己的服务体系。如:会展组织者(pco)、目的地接待者(dmc)正在建立中,很多经营会展的公司,都开始培训自己的pco。而会展接待服务体系里最重要的一环就是住宿,但目前的现状却是:不是所有人都能住星级酒店、高档宾馆,这无疑给经济型酒店的发展带来了新的机会。
此外,会展业的教育培训也开始步入正轨。为顺应国际展览业发展的大趋势,使中国的国际展览业业务水平缩短与发达国家的距离,北京国际会议展览业协会在8月底举办了培训班,专门为展览业中、高级经理和从业人员开设培训课程,以促进国内展览业务的发展和展览水平的提升,培养高素质的展览专业人才。北京第二外国语学院将与国际特殊事件学会(ises)、美国乔治.华盛顿大学、hojonson wales大学联合开办“节庆会展管理”培训,解决会展人才不足的问题。随着会展经济规模、运营管理方式的不断完善,会展经济的运作也必将不断规范健全,这当然也给经济型酒店提出了更高的要求„„
个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,我国的会展业以前一直是经贸部门管理和经营的,旅游部门是最近几年才开始介入的,比较早介入的是北京市旅游局,从1995年就开始了会展旅游业的研究,目前北京、上海等大城市在政府主导会展业的发展中将会展业与旅游业密切结合在一起,其中北京市举办了几次大型国际会展业研讨会都有北京市旅游局和首都旅游集团的参与,旅游业界(如《旅游学刊》等)最近也多次召开会展旅游方面的研讨会,这不可否认地也带动了经济型酒店的不断发展壮大。
种.种迹象表明,经济型品牌连锁酒店在中国的发展潜力巨大,同时也肩负着进一步完善提升人民住宿生活品味的重任。
(二)中国旅游经济发展现状及前景分析
随着社会的发展和国民生活水平的提高,旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称,它已经和石油、汽车业并列为世界三大产业。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游成为全面构建社会主义和谐社会的重要内容。旅游有效缓解了人们的工作压力,增进和扩大了人与自然、人与社会、人与人之间的交流和沟通;积极引导了生活方式转变,提升了城市居民的文明程度;带动了城市周边农村风貌和农民生活的改善,促进了城乡区域间的协调发展。 2004全年中国入境的旅游、商务、探亲等人数达到10904万人次,比上年同期增长19.0%。其中,外国人1693万人次,增长48.5%;港、澳、台同胞9211万人次,增长14.8%。在入境旅游者中,过夜人数4176万人次,增长26.7%。国际旅游外汇收入257亿美元,增长47.9%。2004全年国内出境人数达2885万人次,增长42.7%。其中因私出境2298万人次,增长55.2%,占出境人数的79.7%。2004年全年国内旅游出游人数达11亿人次,增长26.6%;旅游总收入4711亿元,增长36.9%。
2005年,中国入境旅游人数达到12029万人次,旅游外汇收入达到292.96亿美元,个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,国内旅游出游人数达到12.12亿人次,国内旅游收入达到5286亿元,国际国内旅游业总收入为7656亿元,公民出国(境)人数达到3103万人次,各项统计指标均创历史新高。旅游商务人流大幅增长,为酒店业创造了巨大市场需求。 2006年上半年,中国旅游业发展态势良好,各项指标较2005年同期相比均有所增长。入境旅游总体保持增长态势。上半年入境旅游人数5973.20万人次,比2005年同期增长2.40%;入境过夜旅游者人数2356.81万人次,比2005年同期增长4.36%;全国旅游外汇收入146.83亿美元,比2005年同期增长4.10%,国内旅游继续保持高速增长。2006年春节黄金周,全国共接待游客7382万人次,实现旅游收入368亿元,分别比2005年同期增长13.5%和17.6%;“五一”黄金周,全国共接待旅游者1.46亿人次,实现旅游收入585亿元,分别比2005年同期增长20.5%和25.2%。
随着2008年北京奥运会、2010年广州亚运会、2010年上海世博会的成功,中国经济型饭店部分品牌扩张速度达到200%-300%的增速,新品牌也不断出现,2004年以来,国外品牌进入和国内自创品牌两种方式新出现的经济型酒店品牌就有五十多家。这说明经济型酒店在中国有发展机遇的同时也面临巨大的挑战。面对跨国投资者的抢滩登陆,这是一场同一起跑线上的竞争。国际知名品牌的美誉度和积累多年的管理经验正是国内经济型连锁酒店所缺乏的;但在建立国内销售网络,中国经营者具有本土化优势。
由于制造业屡遭资源、能源掣肘,限入利润下滑的窘境,所以作为无烟工业的旅游业也越来越受到投资者的青睐。作为国民经济的新兴行业,中国旅游业在发展初期就明确了开发建设的基本方针。一方面坚持对外开放,广泛吸引海内外各界资金;另一方面,充分利用社会资源,鼓励国家、集体、个人投资建设旅游项目。
中央政治局委员、国务院副总理吴仪在全国旅游工作会议上强调要牢牢把握机遇,努力把旅游业培育成为国民经济的重要产业。
国家旅游局局长邵琪伟同时指出,“十一五”时期我国旅游业工作围绕“两个目标”。一是个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,要把旅游业培育成为国民经济的重要产业;二是要抓好旅游业发展的基础性工作,为建设世界旅游强国夯实基础。“十一五”时期规划发展目标为:到2010年,国际旅游收入达到530亿美元,国内旅游收入达到8500亿元,旅游总收入达到12700亿元。
据世界旅游组织预测,到2020年,全球将接待16亿人次的国际旅游者,国际旅游消费将达两万亿美元。在这个大趋势下,世界旅游组织对中国今后20年旅游业发展的前景更加看好。
随着旅游经济的不断发展,作为其附属的住宿经济也自然得到了非常好的发展机会,经济型酒店的发展也一片光明。
(三)我国经济型品牌连锁加盟酒店发展中的主要问题:
经济型品牌连锁加盟酒店的由来和发展现状,从宏观、微观和市场运作讲,都与体制有密切的联系。
由于种.种原因,我国酒店业到目前为止,在宏观上尚未形成统一的行业体制、宏观管理规范(或者讲是形成了成体系的两个酒店行业管理体制),在微观上,没有使所有酒店形成市场化现代企业制度和商业化运作。
(1)酒店实施涉外管理制度产生了两套基本隔离的酒店行业管理体制
涉外酒店制度,指酒店经营中接待涉外人员入住,资格牌照须经公安部门和旅游管理部门批准,有涉外资格的酒店被称为旅游涉外饭店或旅游饭店。涉外酒店的行业管理归旅游行政管理部门,非涉外酒店的行业管理归商业行政管理部门。商业部在国家机构体制改革后,现并入其他结构,但非涉外酒店的行业管理体制还存在,只是功能萎缩了。酒店实施涉外制度,形成旅游局管理涉外酒店的行业管理,商业部管理非涉外酒店的行业管理。问题的关键是,作为统一的、有交叉的、有市场内在联系的酒店业被体制因素分割。对于经济型品牌连锁加盟酒店讲,如果是涉外酒店则成为旅游行业管理范围内的旅游饭店,如果不是涉外酒店则成为商业行业管理范围内的普通旅馆。实际上,进一步的问题是,在行业管理的实际个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,运作中,旅游行业管理又重点是管理高档酒店,商业部行业管理又没有资格、能力去管理普通旅馆以外的经济型品牌连锁加盟酒店,经济型品牌连锁加盟酒店是否是涉外或是否实际涉外,也缺乏有效的划分和管理。所以,经济型品牌连锁加盟酒店被涉外制度分割后,使经济型品牌连锁加盟酒店多年来,实际成为一个行业管理的相对薄弱地带。
(2)酒店实施星级标准的影响:高档酒店受益和配合明显,经济型品牌连锁加盟酒店较为不敏感
酒店由于投资、建设、管理、市场的需要,本身有等级、档次的划分必要,政府和市场应该把酒店做统一等级、档次的划分。1988年,国家旅游局参照国际标准,颁布实施对涉外酒店的星级评定制度。星级评定制度实施成为旅游饭店宏观行业管理的基础性手段和相关酒店管理方法的载体,也促进了涉外酒店的建设、管理、服务、市场规范,是旅游饭店行业管理的最成功的业绩。
酒店实施星级标准是建立在涉外酒店制度基础上,酒店要上星级,必须先是涉外酒店(当然,是涉外酒店,也不一定非要去申报酒店星级,实际上,有一半的涉外酒店并没有去申报酒店星级,基本全是经济型品牌连锁加盟酒店)。我国酒店实施星级标准,对高档酒店、旅游行业管理的作用较大。但对经济型品牌连锁加盟酒店的作用则没有高档酒店明显,全国的经济型品牌连锁加盟酒店对星级申报缺乏主动,一半的涉外酒店至今未报星级,是个较好的证明。
(3)经济型品牌连锁加盟酒店的产权:大多数产权不清晰,导致市场行为不规范。
相比高档酒店,经济型品牌连锁加盟酒店的产权很不明晰,大多属于满足地方、部门利益而建立的楼堂馆所或是事业单位,或是一些机构的附属,谈不上现代企业制度和法人治理结构。很多经济型品牌连锁加盟酒店不是面对公众市场,而是面对某个内部市场或是内部的接待机构。所以,从立项建设,资金性质,功能设置,运作管理,人事管理,经济效益看,个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,都不完全是商业化运营。经济型品牌连锁加盟酒店对规范管理、经济效益、市场竞争、行业管理的信息不敏感,也缺乏主动性。在传统体制下,此类为满足特殊的体制利益而建立的酒店,推向市场经济的基础较差。
(4)酒店业的一个怪圈、悖论:酒店业下一步的发展重点,是高档酒店,还是经济型品牌连锁加盟酒店? 1999年,全国涉外酒店总实现利润总额为53亿元,其中星级酒店的总实现利润总额为38亿元,但全国五星级酒店的总实现利润是1.6亿元,其他各星级酒店的各自总实现利润全是负数。
在近几年酒店利润逐年下降的情况下,五星级酒店的实现利润在涉外酒店有利润酒店中的比例在上升,有数字表明,五星级酒店的实现利润占到有利润的酒店中的总利润的98%。如果单从统计数字看,国内的高档酒店是最有赢利的领域。酒店的投资方向,似乎是鼓励投资者的投资,向五星级酒店集中。
从20世纪80年代后期起,涉外酒店就以较快的速度发展,由于酒店立项批准和投资体制的不完善,酒店的发展数量、档次、地区布局、规模,在很大程度上过于超出实际的需求程度和应有效益的标准,也超过被旅游管理部门设定的酒店适度超前发展的临界值。酒店的建设发展,从决策角度讲,没有有效地被政府调控(实际上外资酒店、内资酒店,都有具体的政府审批规定,没有调控好,是体制有弊端),也没有完全由市场来调节(信息不完整,投资主体对行业竞争不敏感,对效益缺乏商业化判断,中国经济发展周期出现异常波动是共同原因)。酒店发展失控,主要的是高档酒店的数量太多,增长速度太快,对业内发展起了消极的连锁反应。主要是削价竞争,但总客源市场没有变化。也许正是高档酒店多,使酒店结构与客源结构的对应规律被破坏,导致高档酒店相对地剥夺了其他酒店的利润,最终降低酒店业的总体效益,扰乱酒店业的总体竞争秩序。
中国前20年的酒店发展,是一个主要适应国外客源(商务、旅游)的阶段(如先发展个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,国际入境旅游业,后出现国内旅游业,再出现国际出境旅游业)。与此相对应的,必然是适应外国客源需求的高档酒店先发展,在商业机制上、管理服务规范、星级标准上,与国际接轨;经济型品牌连锁加盟酒店相对高档酒店,处于较低的发展水平、规模、规范程度,处于缺乏有序的状态。
(四)中国经济型品牌连锁加盟酒店的募资现状 1.风险投资(私募股本)
风险投资是指由职业金融家将风险资本投向新兴的迅速成长的有巨大竞争潜力的未上市公司,培育企业快速成长,数年后通过上市、并购或其它股权转让方式撤出投资并取得高额投资回报的一种投资方式。 风险投资对象:新兴、快速成长、有巨大竞争潜力的行业或公司。 风险资本通过募股实现,资金来源包括:年金、公司、银行、保险公司、国外资金、证券公司、政府、个人和家庭资金等。募股,顾名思义就是募集股份,又分为公募和私募。发行股票就是公募的方式。私募其实在国外最常见,在中国却是管理严格,只能对特定对象进行募资,募集对象太多的话,就是非法集资。私募就是不通过公开渠道(交易所),募集资金发行股份。
近几年国际私募股本公司投资于中国未上市公司的金额迅速增长,中国大陆几乎所有赴海外上市公司包括工商银行、平安保险、中国移动、新浪、网易、盛大、百度、腾讯等大小公司在上市前均有国际私募股本投资入股,少则百万美元,多的几十亿美元。2006年进入中国的风险投资已经超过150亿美元。
2.经济型品牌连锁加盟酒店集体募资
2006年10月26日,如家快捷酒店成功登陆美国纳斯达克,融资金额达1.02亿美元,以超过30倍的超额认购完成招股。如家组建于2002年6月,由首旅集团和携程旅行网联合投资发起组建,如家目前的股本包括idg、sig、梧桐三家风险投资机构。
2006年12月15日,锦江之星在香港主板上市,招股价定为每股2.2港元,公开发售个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,获381倍超额认购,总发售股份数目为11亿股h股(未计及行使超额配股权)。募集资金24亿港元。
2006年11月14日,华平投资集团巨资(1000万美元)入股7天连锁酒店,7天酒店是由美国风险投资基金和广东今日投资有限公司2005年在深圳成立的连锁酒店集团,目前拥有酒店近300家,而直营店为五十家。
2006年6月,美国投行摩根士丹利将与莫泰就入股正式签约,并谋划2年后将莫泰连锁旅店有限公司赴美国上市。摩根士丹利以2000万美元的代价,收购上海莫泰(motel)连锁旅店管理有限公司(下称“莫泰”)25%~30%的股权部分股份。 另外,香港富豪酒店reits之ipo有望在2006年实现;雅诗阁公寓信托(art)基金4月初在新加坡上市,基金融资资本重点投入中国市场,;上海万达系列项目将进入麦格理万达基金资产包,并筹划在香港以reits形式上市。
四、____经济型品牌连锁酒店竞争优势
(一)品牌化经营优势
对于经济型品牌连锁加盟酒店来说,规模是管理的基础,品牌高于有形资产。只有在若干个知名品牌的旗下聚集了一定规模的连锁酒店群,才可以说经济型品牌连锁加盟酒店已经发展到了相对成熟的业态。____经济型品牌连锁酒店从一成立,就把经营规模定在4000家这一目标上,具有超前的战略高度。
(二)连锁化经营的优势
未来经济型品牌连锁加盟酒店连锁化经营的趋势越来越明显,我国许多省区市的酒店基本上是区域性的,很少进行全国布局。经济型品牌连锁加盟酒店要实现集团化经营,必须实现连锁化。我们的经营方式是直接投资、收购现有旅馆、招待所、宾馆等相结合,快速实现连锁化经营、连锁化布局、连锁化客源系统等。
(三)标准化经营优势
个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,经济型品牌连锁加盟酒店连锁化发展,对经营的标准化要求越来越高。对于连锁企业来说,全面的质量控制和质量管理是一道坎,如何使所有的连锁酒店都能按照统一标准来进行管理是一门很大的学问,没有一个良好的标准化,酒店的质量就很难得到保证,企业的品牌和声誉就会受到很大影响,这将决定连锁企业到底能走多远。我们将采用最优秀的经营管理方案,严格控制经营管理的每一道程序,实现最先进的经营模式,使____经济型品牌连锁酒店这一企业品牌万古长青。
(四)会员模型优势
____经济型品牌连锁酒店会员是一个捆绑银行卡、手机卡,实施网上消费、交易、投资、创业、融资以及网上商务服务的会员互动式综合性商务网站。向社会各界提供方便快捷的信用查询和支付工具,促进传统货币向虚拟电子货币转化,____经济型品牌连锁酒店管理中心的主要任务是:发展“____经济型品牌连锁酒店”会员,建立“____经济型品牌连锁酒店”征信体系;为“____经济型品牌连锁酒店”会员提供商品交易、商务交流、创业投资、交易担保、银行贷款推介、业务培训、结算、垫款、商务秘书等一系列会员增值服务,完善建立个人信用档案,推动经济和谐健康发展。
(五)资本运作优势
只有资本的力量,才可以呼唤出成员分布于中国城乡各地的品牌经济型连锁酒店快速发展。____经济型品牌连锁酒店的经营者是由职业金融家、职业酒店经营管理专家和酒店策划专家构成,笼络了国际国内最优秀的经营管理人,致力于使____经济型品牌连锁酒店成为中国最优秀的经济型品牌连锁加盟酒店品牌。
五、____运营管理思路
(一)加强认识上的一致和全社会的参与
中国在改革开放的前20年,必定要走以高档酒店为主的发展模式,酒店对外资积极开放,引入星级制度,借鉴外国酒店的科学管理方法,引进外国酒店管理公司,都是当时的需个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,要。在发展高档酒店的同时,由于改革开放的扩大,社会经济发展和消费水平提高,经济型品牌连锁加盟酒店规模也从小到大,从行业配角发展到主角之一,成为酒店的一个须重视的部分,形成新的行业机会,是必然的发展过程。由于酒店投资主体的多元化,这需要在酒店运作管理过程中协调分配处理好各方利益,这不自然地也对经济型连锁酒店管理提出了更高的要求,而加强全社会认识上的统一和参与则是____经济型连锁酒店有效管理的基础。
(二)加快经济型品牌连锁加盟酒店向现代企业制度的转变,从产权制度上建立市场化运营的基础,大打品牌运营牌
这是从微观上推进经济型品牌连锁加盟酒店进入市场经济体系的基础,是建立市场主体的关键,是经济型品牌连锁加盟酒店能按照商业化运作的前提。这个方面,国家有统一的建立现代企业制度的要求和做法,在使产权清晰,建立法人治理结构上,所有权与管理权分离上,与各行各业的企业是一样的。在建立现代企业制度方面,经济型品牌连锁加盟酒店可向三资酒店学习,作为开放最早的外资投资领域,其市场经济和管理、服务规范已同国际接轨,是经济型品牌连锁加盟酒店直接模仿的对象。 x__x经济型连锁酒店以“x__x”作为品牌,在有效切合消费者心态的基础上以品牌文化、品牌享受、实在实用为出发点,大打品牌运营管理牌,在引进国内外先进运营管理模式(委托世界知名酒店管理公司委托经营管理)下明确产权,更确保广大投资者的利益。
在我国经济型酒店品牌建设中存在这些障碍的情况下,如何突破障碍,走出一条有特色的经济型酒店的品牌建设模式从以下几个方面进行:
1.以正确的运营原则为指导,强化品牌维护概念。首先,要坚持诚信经营。诚信是名牌最本质的内容,消费者之所以长期选择某一酒店,酒店之所以出名,关键就是它的信誉。诚信就是酒店对其承诺、应尽的责任义务,应绝对无条件履行,不能坑害、欺骗消费者,真正体现顾客就是上帝的服务宗旨。同时,要树立长期经营观念。我国缺乏酒店名牌的另一重要原因,就是企业急功近利,短期行为严重。对有志于成为国内乃至国际知名的酒店而言,应个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,树立长期经营观念。名牌不是一朝一夕能树立起来的,它需要经过消费者长期的检验和认可。要打破短期行为,就要有全局观念,不要因一时小利而违背酒店长期经营方针、策略,甚至为了长期经营这一大局,酒店要做好短期内亏本的准备。
2.营造品牌建设的环境,加强自身能力建设。国有或集体酒店是经济型酒店的主体,在品牌建设的过程中必须通过制度创新解决国有或集体所有的经济型酒店在制度上存在的种.种弊端,变革传统的酒店管理体制。同时,注重企业自身素质的提高,通过适当的途径和策略培育出我国经济型酒店品牌来。要切实做到政企分开,突破地方保护主义壁垒;同时积极培育酒店职业经理人市场,加强行业协会的作用,为经济型酒店品牌的产生和发展创造良好的外部环境。民营的经济型酒店要努力克服企业自身的不足,练好内功。一个著名品牌的塑造和培育不仅需要一个好的制度环境、竞争环境,还需要酒店企业自身长期的艰苦努力;不仅需要酒店管理具有品牌意识和创新意识,而且需要酒店员工共同为之奋斗。 3.运用连锁化或集团化经营模式,促进品牌建设。我国经济型酒店大多规模小、单兵作战,这很不利于与国外酒店巨头的竞争。如果企业在竞争中失败,创酒店名牌也就成了无源之水、无本之木。传统的一个酒店发展后,靠自身的积累,在全国乃至世界范围投资建新酒店,实现规模扩张的方式,已经是非常落后,而且速度缓慢,也很容易拖垮一家有发展前途的酒店。最好的办法是通过全国酒店行业的资产重组,实力强、声誉好的酒店通过兼并、合并、特许经营等方式,组建酒店集团,统一品牌、统一服务、统一管理、统一宣传,采用共同的物资采购系统、客房预订系统,在未大量增加投入的情况下,充分利用现有酒店资源,增强酒店集团的竞争力,提高抵御经营风险的能力。集团化是品牌化的一个必经阶段,在目前产权改革没有突破的情况下,发展连锁经营可以在现有产权制度背景下使企业做大规模,拥有市场影响力,获得规模经济和范围经济带来的益处。国际上酒店集团化经营是一种较普遍的模式。我们只有尽早促使众多分散的单体经济型酒店组建或加盟酒店集团,努力培育一批主体明确,有一套先进管理理念和长远战略发展规划的酒店集团,才能增强市场竞争力,个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,才能建设经济型酒店的品牌。
4.借助政府机构改革的契机,加快酒店的市场化和企业化进程,切实做到政企分开,突破地方保护主义壁垒,同时积极培育酒店职业经理人市场,加强行业协会的作用,为经济型酒店品牌的产生和发展创造良好的外部环境。 5.努力克服经济型酒店企业自身的不足,练好内功。一个著名品牌的塑造和培育不仅需要一个好的制度环境、竞争环境,还需要酒店企业自身长期的艰苦努力;不仅需要酒店管理层具有品牌意识和创新意识,而且需要酒店员工的共同为之奋斗。品牌建设不是一朝一夕的事情,而是酒店长期奋斗的目标。 6.经营模式连锁化。集团化是品牌化的一个必经阶段,在目前产权改革没有突破的情况下,发展连锁经营可以在现有产权制度背景下使企业做大规模,拥有市场影响力,获得规模经济和范围经济带来的益处。
7.实施走出去战略。中国经济的飞速发展使越来越多的公民出国旅游成为现实,近年来,我国出境游的人数逐年增多,2002年中国公民境外出游人次高达1667万。以出境旅游的中国人为主要服务对象的经济型酒店是很有发展潜力的。因此,外资酒店谋划在中国布局的同时,有实力的中国品牌也应尝试到海外拓展市场,通过走出去壮大自己。
(三)酒店行业管理体制要协调,最终走上统一的市场经济体系
酒店业是统一的体系,从客源角度讲,市场也要求酒店业是个整体。酒店行业管理体制被分离,尽管有以前的客观原因,但走向一体是必然的。
(四)加强协会和服务组织的作用,为经济型品牌连锁加盟酒店的发展提供指导、交流、协调、自律、服务
管理涉外酒店的中国旅游饭店协会和管理非涉外酒店的中国饭店协会,要加强合作,优势互补,不仅发挥协会在为经济型品牌连锁加盟酒店指导、服务、教练、行业自律的作用,而且利用协会相对淡化体制的特点,为经济型品牌连锁加盟酒店的一体化创造条件。 个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,
(五)加强与外界的交流,尤其是向外国经济型品牌连锁加盟酒店学习
酒店是个国际化、标准化特点强的产业,先进、适用的酒店模式应用会传播到世界的每个角落。从建筑外观到先进材料,从设施到使用物品,从电脑硬件到软件,从经营模式到管理服务规范,以及绿色环保等,都有科学的标准和实施程序。过去,我国与外国的高档酒店的交流多,现在,对外国经济型品牌连锁加盟酒店的学习、交流要增多。实际上,外国的著名酒店管理公司的起步发展,大多是从经济型品牌连锁加盟酒店发展起来的。当然,国内酒店间的学习、交流也是应该的,无论是经济型品牌连锁加盟酒店之间,还是经济型品牌连锁加盟酒店同高档酒店之间。
(六)走集团化的发展道路
集团化的优势在于集合相关资源,既形成规模经济和资金、资本势力,又利于扩张,集中资源做好、做快、做大。我国提倡酒店走集团化的口号叫了多年,也组建了不少的集团,但在酒店业中的影响小,尤其在高档酒店,起影响作用大的还是外国的投资者和酒店管理公司。可以讲,国内著名的五星级酒店,大多被外国投资者、管理公司控制和实际管理。
经济型品牌连锁加盟酒店的发展,为酒店集团提供新的机会。国内的酒店集团比外国的酒店集团,在发展经济型品牌连锁加盟酒店上,有更多的优势,不能丧失这个机会和新的经济增长点。
(七)连锁和特许经营是经济型品牌连锁加盟酒店受欢迎的合作模式
国内外的经验证明,经济型品牌连锁加盟酒店比较适合连锁和特许经营。经济型品牌连锁加盟酒店规模小,财力有限,发展连锁和特许,可以使酒店有品牌、客源、管理质量的保证,但又不是依靠自己的长期的经验积累,又无须支付太多的费用。所以,国内锦江、新亚、首旅集团,就采取有连锁加特许方式,通过投资或租赁,发展经济型品牌连锁加盟酒店。不过,经济型品牌连锁加盟酒店的连锁加特许方式,除这种集团直营店外,还有开放式连锁加个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,盟店。开放式连锁加盟店可能更是发展的方向,外国的经济型品牌连锁加盟酒店,大多是开放式的连锁加盟。国内的酒店集团还是习惯在处理新事物中,不自觉地使用原习惯方法,缺乏利用市场资源,利用多种利益格局,整合商业模式,达到最优配制。
(八)酒店管理公司要转变观念,适应新机会,参与经济型品牌连锁加盟酒店的发展
经济型品牌连锁加盟酒店由于体制原因,所有权和管理权分离不够,不适合酒店管理公司以全权委托方式管理;由于观念原因,经济型品牌连锁加盟酒店不习惯让外人管理;由于规模小,财力有限,经济型品牌连锁加盟酒店也不接受酒店管理公司派人以全权委托方式管理。这一点,酒店管理公司要特别注意,要多从连锁和特许、顾问管理、客源预定服务上去研究。
我国的酒店管理公司有两个弱点,一是总想管理高档酒店,但总是在外国著名酒店管理公司的竞争中处于被动地位,二是总想用中长期的全权委托方式的管理方法,与酒店业主的利益和经营习惯总有根本的矛盾。为参与经济型品牌连锁加盟酒店的发展,国内酒店管理公司首先要有新思路、创新和寻找稳定的市场发展培育点。
(九)要重点发展大中城市中的经济型品牌连锁加盟酒店
经济型品牌连锁加盟酒店的核心是经济,迎合消费者的实际需求。经济型品牌连锁加盟酒店的发展重点在大中城市,不仅因为大中城市是商务、旅游的交织密集点,有庞大、稳定的流量,使经济型品牌连锁加盟酒店有发展的谐。
经济型品牌连锁加盟酒店模式重视住(bed)和必不可少的早餐(breakfast),住和必不可少的早餐的设施按需要,做的很专业,无关的就尽量不设,或功能合并,或少设。北京的酒店的很多配套设施闲置,占用建设资金,扩大运营费用,经营中亏损,这些设施就可以减免。据研究,北京大部分酒店的餐厅按独立核算都是亏损,又是酒店管理最烦琐的工作,但住店客人除早餐外,至少70%的住店客人由于时间、价格、消费习惯、餐饮特色等个人代写商业计划书,前供职投资机构策划分析师,专业角度策划融资文案,质量可与任何市面所谓商业计划书做对比。同时兼可为项目方提供相应融资方式方案辅导,合适项目可与引荐投资人,费用节省至少50%。本人纯个人行为,与任何机构无关,无商业成本。 奉劝各位融资项目方不要轻信所谓投资咨询,原因,并不在酒店内用餐。实际上,酒店大多把餐饮租赁、外包、合作,集中力量做房务。应多研究经济型品牌连锁加盟酒店的规律,使建设、运营费用低,又使客人在主要方面最大满意的b&b模式。
发展经济型品牌连锁加盟酒店,是我国酒店业发展新阶段的需要,是社会经济发展的需要,是改革发展的需要,是我国融入经济全球化的需要。经济型品牌连锁加盟酒店不仅有发展的必要性和可行性,而且有现实的紧迫性,有巨大机会。对于酒店宏观管理结构和酒店产业中的成员酒店,这既是一个机会,也是一个挑战。
2023连锁酒店工作计划篇5
在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,__大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新----这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
一、提升产品质量,强化队伍建设
随着__市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在__年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二、加大促销力度,强化市场拓展
“天府楼”之川菜品牌,已在__市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
三、培养创新意识,加大创新举措
创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,__年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在__年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四、严格成本控制,量化部门成本
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
五、提高员工福利,增强企业文化底蕴
我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。
随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把中亚大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借__市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!
2023连锁酒店工作计划篇6
精彩的2010年即将过去,值此辞旧迎新之际,秘书处全体员工荣幸地与中国连锁酒店联盟的所有成员一起,细数过去一年丰硕的果实,并畅想美好的明天。
首先,我们从5大方面来展现这一年来的成果!
(一)联盟成立
在2010年5月24日的杭州西湖之约大会上,中国连锁酒店联盟正式宣告成立。本联盟是连锁酒店行业的一次新的尝试,宗旨是最大化实现酒店客户资源共享,从而为联盟成员创造“经营一地,收获全国”的多赢格局。
中国连锁酒店联盟是中国区域型连锁酒店行业的划时代的产物,她的成立也必将成为行业历史的伟大转折。
(二)基础建设
为了能让这个新的组织和新的模式健康成长,我们首先集中精力为联盟打下了一个坚实的基础。
罗盘的研发队伍为联盟打造了酒店后台联盟预订、网站联盟预订以及酒店前台预订的系统。随后,秘书处辅助各成员单位整合了内部会员、建立联盟会员价格体系以及收集管理并审核相关信息等一系列系统建设的配套工作。
经过两个月的共同努力,共有11家酒店成功开通了联盟预定通道,联盟酒店数125家,会员数592550位,客房数11753间。联盟的各项基础建设宣告完成。
(三)联盟培训
这一年,秘书处与各成员单位积极互动,在交流和沟通中发现,各成员店的工作人员在实际工作中对联盟的运作并不熟悉。因此,经过一个多月“讨论-完善-再讨论-再完善”的过程,《中国连锁酒店联盟培训资料 1.1》终于成型,并发送给各成员单位。
瑞都(香港)国际酒店管理有限公司等成员随即对相关工作人员做了系统的培训。目前,部分成员单位的培训仍在进行当中。
(四)宣传推广
截止到9月泉城之约会议的时候,联盟就已经有5家单位开始制售印有联盟标识的会员卡;现在,这个数字已达10余家。济南玉泉森信和河南百纳更是在联盟的推广上颇有心得,秘书处已经将他们的成功经验分享给大家。
在这之后,秘书处将实际的成功经验和各成员单位的意见相结合,制作了《联盟宣传推广》的全套方案供大家参考。这套方案的实施与改进也成为了明年整年的工作重心之一。
事实已经初步证明,我们的联盟符合消费者的需求,只要能扎实的走好每??
ccha
china chain hotel alliance
步,联盟“经营一地,收获全国”的目标必然实现。
(五)数据增长
联盟的各项数据自成立之初的125家店、11753间客房和592550位会员;成长到,本年底的146家店、13872间客房、会员数630032位。如图:
1600014000120001000080006000
40002000
6、7月份
8月份9月份
10、
11、12月份570000
600000590000580000
620000
610000
640000
630000
这些增长大部分来自于4家新加入单位的贡献。他们是:8月份加盟的四川鸣鹭和广州柏高;分别于10月和11月加盟的贵州一家和秦皇岛金桔。
以上是从5个方面来展示过去一年中联盟的工作成果。
当然,我们的工作也存在诸多不足,秘书处会借此良机认真总结,同时也希望各成员单位给予积极的批评和帮助。
经过这段时间的发展,联盟离“经营一地,收获全国”的目标越来越近!从零开始,到现在的18家成员单位,实际上我们只用了半年多的时间。 在马上到来的2011年,我们将大力开展联盟宣传和推广,大力发展优秀的酒店(连锁)加盟,更要大力的扩展联盟的会员人数。 联盟的例行年会将在11年3月份举行,到了那时,我们一同研究全年的工作、勾勒美好的未来。
2023连锁酒店工作计划篇7
泗阳海欣君悦大酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人、打造海欣君悦品牌形象,达到目标市场认知程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。故在此提出酒店开业前市场推广活动计划,通常来说,消费者会对企业的四个方面比较关注,也是我们能够确立竞争优势的重要因素:产品、服务、价格、独特性。也可以用一句话来说明,我们在以什么样的价值定位来面对消费者,并且会持续地进行关注和投入。目前依照我们所了解的情况,整体的传播和营销策略应该分为三个阶段:
第一个阶段:入流
这个阶段营销的根本目的是要强调泗阳海欣君悦大酒店对泗阳酒店业的介入,对健康养生、尊荣品位的态度和观点。而目前针对泗阳或者是淮安的旅游景点是无法给酒店带来一定量的旅游观光团队,建议本阶段主要把宣传重点放在政府及开发区周边企业的政治与商务接待上面来。把目标市场做详细的市场细分,并根据细分市场去又针对性的去宣传推广,以达到在泗阳酒店行业以最快的速度占领市场份额。
第二个阶段:主流
这个阶段中,随着泗阳海欣君悦大酒店在泗阳酒店业市场有一定的市场份额及品牌效应,针对泗阳当地的人文生活习俗,制定相应的特色产品及特色产品组合,做到在泗阳酒店业起着领头羊的作用,引领当地酒店的发展方向,避免其他竞争者抢占酒店客源。
第三个阶段:上流
随着酒店特色及品牌效应的形成,泗阳海欣君悦大酒店将成为高端群体私人会所或俱乐部,政府及周边产业的定点酒店。
二、项目属性分析
1.地理位置一般,周边靠近淮安市区,有直达高速公路;1小时可达淮安、宿迁市区。
2.多功能综合体:各式豪华客房、商务中心、会议室、宴会厅、spa、健身中心及各类特色佳肴。
3.同行业竞争略显优势:除新世界大酒店之外,名豪国际大酒店、泗阳大酒店、意杨之乡大酒店等都不具备相应的竞争能力。
4.目标客户清晰:海欣申禾自有客户、附近政府单位人员,以及本地高端人士。可延伸至外来散客。
三、酒店市场定位
泗阳海欣君悦大酒店是泗阳首家按照高标准打造的精品商务型酒店。是一家集商务、餐饮、休闲、观光的四精品园林式酒店。
四、酒店目标市场细分
酒店的整体市场应主要放在政府、社会企业为主,商务散客为辅,旅游市场作为淡季补充的客户群体。酒店客房的目标市场可以细分为:政府会议宴请、商务散客、会议团体市场(协议散客)、旅游团体市场、网络预定市场。其中可签协议的客户有:
1、各政府部委办局约45家
2、泗阳当地有消费潜力的大型企业约40家总计可签约的客户为100家
2023连锁酒店工作计划篇8
一、确定周计划的时间。
是从周一到周日,还是从周六到周五,这要根据公司是如何进行考核与管理的;在每一天中包括白天与夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的时间要单独制定。
二、周计划的内容。
周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去,特别是周六与周日是如何利用的,当然这部分是个人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性进行排列。
一定要分清主次,同时对完成的工作可分为自己独立完成、需配合完成、别人完成等不同的类别,必须完成的一定要完成,一定要有工作台帐或工作任务清单。
四、按每天进行排列。
也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短,一过周三,一周很快就结束,所以每天都要有一个日计划,要有日工作清单,这样与周计划可以相结合。
五、特别时间安排。
其实作为领导的大部分时间是安排及沟通,尤其是对上与对下都要及时地沟通,只有去沟通才能解决问题,问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。
六、周计划的检查。
每周三下午或周四上午一定要再检查一遍,看是否完成以及完成的怎么样?如果完成不好,那么就要采取措施,决定周六、周日是否加班,周计划是必须要保证完成的。
七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。
因为没有考核,所以应该对周计划制定相应的奖罚措施,一是对完成好者要奖,二是完成不好者要罚,并与月考核进行挂钩相连,并进行总结。
八、周计划的开会汇报不要超过1个小时,在会上不要对具体问题展开讨论,会后再专题讨论解决。
周会一般是互相交流与碰头,领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍,并结合月计划强调重点及问题的解决,所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午,不论什么时间,如何有利于工作的强力推进都是可以的。
九、注意避免周计划制定时的问题。
1、抓不住重点与必须要完成的工作。
2、分工不清不知道谁来完成。
3、数字目标不清晰。
4、走过场,在一起说说而已,或者报上去没有检查。
5、与月计划中的周计划没有很好地结合。
6、工作任务量过大,根本就完不成,造成周计划经常落空。
7、部门经理是要最清楚一周每天的工作,而且每一个员工也要清楚每天都需干什么,同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导,请求支持与配合的工作。
8、对事情的处理要能够统筹,不能就事论事,往往可能会有一些副作用的伴生,要统筹解决好。
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