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后厨安全工作计划5篇

在领导下达工作任务后,大家需要及时制定一份完整的工作计划,有了工作计划我们可以更好地控制工作进度,避免任务拖延或延误,优好文网小编今天就为您带来了后厨安全工作计划5篇,相信一定会对你有所帮助。

后厨安全工作计划5篇

后厨安全工作计划篇1

为切实做好我镇食品药品安全工作,确保全镇人民身体健康和生命安全,特制定20xx年食品药品安全工作安排如下:

一、指导思想

以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我镇实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。

二、工作原则

坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则,继续推进食品药品专项整治和食品药品安全信用体系建设,以突出源头治理,通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理,强化食品质量安全意识,促进我镇食品市场健康有序的发展。。

三、20xx年目标

(一)食品安全工作目标

1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%,畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%。

2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%,餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。

3、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%,食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达95%

4、食品加工点(户)乱用、滥用食品添加剂的行为得到控制。

5、有效规范镇域商店食品散装食品经营行为。

6、农村群体宴席报告率达90%。

(二)药品安全工作目标

1、药品经营点严格按《药品经营质量管理规范》(gsp)要求规范经营行为,药品分类管理进一步规范,严格凭处方销售处方药。

2、医疗机构严格从合法渠道进货,并作好各种记录。

3、药品、医疗器械不良反应事件监测工作逐步走上正轨,建立镇、村两级监测网络,直接向市食品药品安全办公室上报监测病例;卫生院或药店能自觉、认真对待药品、医疗器械不良反应事件,发现不良反应后能及时上报。

4、临床合理用药水平进一步提高,滥用抗菌素等得到有效遏制。

5、药品监督网和供应网建设得到进一步的巩固,充分发挥监督网络的作用,确保广大人民能就近买到安全、有效的放心药品,用药安全得到保障。

四、工作重点

(一)食品监督工作重点

1、重点环节:原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。

2、重点区域:农贸市场、镇村内的各类食品批发零售点、食品加工小作坊、小餐馆。

3、重点品种:粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等。

(二)药品监督工作重点

1、以“两网”建设为重点,规范农村药品市场秩序,确保人民用药安全、方便、及时。

2、规范药品流通秩序,加强对药品经营单位的监管,督促其管理规范化。

3、规范药品使用秩序,督促医疗机构建立各种记录,认真及时报送药品不良反应报表。

4、以整顿药品、医疗器械、保健食品广告为重点,杜绝非法广告。

五、工作要求

(一)各村、镇直及驻镇企事业单位要结合自身的职责、职能,把食品药品安全知识的宣传普及纳入实施食品药品放心工程的重点,努力提高人民群众的食品药品安全意识和自我保护的能力,营造良好的舆论环境和社会氛围,自觉抵制有害食品药品。

(二)各村、镇直及驻镇企事业单位对自身监管的环节要做到经常化、制度化和规范化管理,明确年内本单位监管环节的整治和打假重点,日常监管要分片清楚、责任到人,做到人员、措施、工作到位。

(三)各村、镇直及驻镇企事业单位对季节性食物中毒要提前作好预警,并及时报市食安办。

(四)镇、村两委班子及时调整和完善食品药品安全协调领导小组,明确领导和工作人员,村食品药品协管员、信息员发生变动的,应及时进行调整,以确保镇食品药品安全工作的正常运行,并将组织机构文件上报市食安办。

后厨安全工作计划篇2

为进一步增强学生安全意识,确保班级公物和学生的人身安全,特制订本计划。

1、做好班级学生安全教育和管理工作。、

2、对学生进行安全教育,防止火灾、交通、中毒和其它意外事故的发生。

3、经常检查教室内的电源开关、电线、门窗、照明灯具是否安全、牢固,发生问题要及时报告总务处维修,并告之学生注意安全。

4、组织好班级各项活动,对安全隐患要有预见性,并采取积极有效的预防措施,要教育学生注意安全。

5、每天检查学生的出勤情况,及时与无故未到校的学生家长取得联系。

6、学生要做到:不打架骂人、不看色情、凶杀的书刊、不做损人利己的事、不吸烟喝酒、不损害公物、不在教室内打闹。

7、严禁学生携带棍棒、利器等不安全物品进入学校。

8、学生在校期间因特殊情况离校,需持班主任签发的出门证,方可出校门。

9、上课期间禁止学生会客。如遇公安机关来校约见学生,一般情况下,必须班主任或保卫干部在场,陪同询问。公安机关要将学生带离学校,必须向校领导汇报,并同时通知学生家长,方可将学生带离学校。

10、学生出入教室,上、下楼梯要有礼貌、有秩序,严防混乱、拥挤造成的意外伤害事故的发生。

11、严禁学生携带尖硬的器具和危险物品进入校园,学生在校期间不得无故出校门。任何单位或个人到校找学生都要经过校长办公室或各科室批准,并由门卫或教师派人到教室通知,如有事确须请假离校的,由学生写好请假条经班主任签字后交给门卫方可离校。没有经过学校或门卫的同意,任何人不得把学生从课堂带走。

12、严禁师生乘坐无证车辆,不准爬车、追车,过马路走人行横道。严禁各类机动车辆进入校园,如因工作需要确需进入的要由门卫提醒司机慢行,并指挥车辆安全行驶。

13、严禁师生私自到河流、水库、池塘等处游泳,杜绝意外事故发生。

后厨安全工作计划篇3

保安就是保一方平安,一直以来企业工厂都很注重安保问题,花保安,通过保安人员的工作来确保正常的生产,以及防范于未然。

20xx年,将是公司发展规划中极为重要的一年。为配合公司的经营和发展规划,保卫科将大力加强厂区的治安保卫工作,以良好的治安环境,为公司工厂正常的生产工作打下良好的基础。保卫科将从以下几个方面开展工作。

一、加强保卫队伍的思想作风建设,以良好的姿态投入到工作中去。

随着公司新建项目的开工和机组改造,为加强保卫工作,公司为保卫科配备了足够的力量,为巡逻值班奠定了很好的基础,由于现有人员大部分未从事过保卫工作,业务水平有待于进一步提高,加强思想建设和业务素质建设尤为重要,五月份将集中开展一次业务学习培训,以提高保卫人员的工作水平。

二、加强厂区的巡视保护,以实现良好的治安环境。

由于价格上涨因素,企业的经营出现了困难,为扭转被动局面,公司大力开展技改增效工作,新上两台130吨锅炉和5万机组,由于建设周期长,为保卫工作带来了很大难度,特别是设备物资的看管任务很重,保卫科将抽调骨干力量,加强新厂区及安装工作的保卫,确保施工、安装、投运工作顺利开展。

同时要加强老厂区的治安保卫,特别是办公楼、仓库、车间等重要部位的巡视检查,加强员工控制,力争不发生登记以上案件,对发现的盗窃破坏行为将严惩不贷。

三、加强消防检查监督工作,维护人身、设备安全。

消防工作历来是保卫工作的重点,过去经过大量的工作,未发生过大的火险隐患,我们将在明年的工作中,切实加强消防检查和宣传工作,其中将集中开展一到两次消防培训和演练,以提高员工的消防意识和防范能力。

要搞好消防器材的检查、保养、维护工作,及时对设备进行检测,对不符合条件的设备及时予以整改,以保证足够的灭火器材,应付突发事件。

四、切实搞好劳动纪律检查,实现良好的工作秩序。

年度内,保卫科将把劳保、劳纪检查作为重中之重来抓,特别是生产现场的劳动纪律检查,防止因违章违纪而发生安全事故,主要采取不定期检查的方式,加大考核力度。

五、搞好防汛工作,确保公司财产安全。

在明年的工作中,保卫科将配合有关部门加强防汛工作,进行一次防汛演习,配备一定数量的防汛物资,充分做到人员关键时刻拉上去,防汛物资用的上,确保正常的生产经营。

六、积极参加公司组织的各种活动。

号召安保人员积极参加公司的活动,如唱歌、跳舞、晚会节目、小品表演,以及篮球、乒乓球、羽毛球等交流比赛。丰富保安业余生活、缓解平日紧张的工作压力。

七、继续坚持每周训练,以提高保卫人员的身体素质,活跃工作气氛。

每天早晨上班先带领安保人员一起活动热身。绕厂区跑步三周或者是折返跑二十个来回。

八、积极配合公安机关开展综合治理及其它活动。

加强联防综合治理,加大对工厂及周边地区的治理,创建安全稳定的厂区环境,严防恶性案件在我厂周边区域的发生。

九、完成公司及上级交办的其他各项任务。

后厨安全工作计划篇4

20xx年品管处安全生产工作要继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,牢固树立“以人为本”的人性理念,加大安全生产保障措施。

为了更好的实施安全生产标准化,保证20xx年度本处室安全生产目标的有效完成,特制定20xx年度安全工作计划。

一.本部门20xx年度安全生产目标

1.人身死亡事故为零。

2.职业病发生率为零。

3.安全培训及格率达到100%。

4.安全生产作业中化验分析正确率达到100%

5.各类工伤事故发生率为零

6. 危险品泄漏和环境污染事故为零

二.主要措施包括:

1.落实各级安全生产责任制。处室与公司尽快签订《安全目标责任书》,确定量化的年度处室安全工作目标。处室员工全员签订个人《安全目标责任书》,确保安全责任“横向到边,纵向到底”。

2.加强员工安全教育工作。定期组织开展本处室员工安全生产法律、法规的培训。

3.严格落实岗位责任制,认真执行本岗位的操作规程。

4.督促检查本部门的安全生产工作。定期开展本处室安全隐患排查工作,发现事故隐患,及时进行整改。

5.督促检查本部门的安全生产工作。定期开展本处室安全隐患排查工作,发现事故隐患,及时进行整改。

三. 考核内容及考核标准

按照处室制定的安全生产责任考核规定执行,切实落实安全考核制度做到安全考核与经济利益挂钩,强化管理,明确奖惩,责任到人。

部门负责人签字:

日期: 年 月 日

后厨安全工作计划篇5

为贯彻落实各级政府部门消防安全工作要求,坚持“安全第一、预防为主”的消防安全工作方针,进一步做好我院消防安全各项工作,现制定__消防安全工作计划如下:

一、消防安全工作指导思想

认真贯彻“安全第一、预防为主”的消防安全方针,认真贯彻执行国家和省消防安全法律、法规、政策和工作要求,切实落实各级卫生行政部门安排部署的消防安全相关工作,完善和落实医院消防安全责任制,强化监督管理,开展隐患排查治理工作,严格执行消防安全操作规范,加强对员工安全知识的培训,全面提高全院职工的安全素质,规范安全管理,完成院、科两级消防安全工作目标责任。

二、消防安全工作目标

通过落实上级各部门及本单位的各项消防安全工作要求和任务,进一步加强消防安全基础工作,健全完善组织机构和相关制度并严格执行,有效解决重点难点问题,有效预防和控制各类安全事故,确保医院患者和医务人员安全。努力做到:

1、无火灾、爆炸事故;

2、无环境污染事故;

3、无大型设备运行安全事故;

4、无安全责任事故。

三、消防安全工作重点

(一)强化责任追究,形成一级对一级负责的消防安全管理格局

进一步明确各级消防安全责任主体和责任人,强化落实“谁的业务范围工作谁负责安全、谁安排工作谁负责安全”的原则。划分职责权限、明确职责分工,各科室与院部签订消防安全责任书,传递消防安全责任压力,落实消防安全责任制。

(二)加大消防安全宣传教育培训工作力度,提高消防安全管理水平

必须加强安全教育培训,各科室要把消防安全宣传教育培训工作纳入工作计划中,加强组织领导,各科负责人是本科室指定的专门负责人,要制定宣传教育培训计划或方案,明确宣传教育培训内容、方式和对象,确保消防安全宣传教育培训活动有序有效开展。院消防安全领导小组不定期督导抽查。

相关职能部门总务科、设备科、保卫科、财务科、医务科、护理部、院感科、药剂科、检验科按照所辖安全责任范围制定相应的消防安全宣传教育培训计划或方案,并做好所科室安全管理人员的安全宣传教育培训工作。

(三)全面深入开展隐患排查整治工作

院、科两级从管理制度入手,对每个区域、重点部门、设施设备、管线等进行拉网式排查、梳理、分析,查找存在的风险和隐患,进行有效的风险评价,并逐项制定防范措施。任何安全隐患都不能忽视,任何岗位、所有区域都不能麻痹大意,确保“规定动作到位”,杜绝事故发生。院消防安全领导小组每季度进行一次安全隐患大检查。各职能科室每月自行安排自查自纠隐患排查并做好安全隐患排查整改治理复查工作台帐登记。

1、总务科设备科负责安全制度落实情况、生产操作的监督检查,做好对锅炉房及其他压力容器和配电室、水、电、气等设备、设施的安全保养情况;负责氧气瓶仓库、放射源等重大危险源的'安全监管情况及其他有毒有害、易燃、易爆危险物品的保管、使用情况;负责本科室各类灾害事故防范和应急处置预案的制定和落实情况。

2、财务科负责医院财务安全管理制度的落实,做好财务室、会计室、收费处等的财务安全管理。保卫科负责全院的消防安全管理,防火措施的制定和落实,以及消防设备的维修保管工作,依靠群众做好“四防”工作,维护医院工作秩序。

3、药剂科负责严格贯彻《特殊药品管理制度》,督促和检查毒、麻、限剧、贵重药品和易燃易爆试剂的使用、管理工作;检验科督导所属人员认真执行各项规章制度和技术操作规程,确保安全,严防差错事故的发生;做好生物安全和血液安全的排查管理工作。

4、医务科、护理部负责督促检查全院各项医疗规章制度的执行落实情况,防范医疗纠纷和医疗事故的发生;参加医院组织的各项安全检查工作,针对检查出的安全隐患制定措施和进行整改,同时参与医院安全事故的调查、处理工作。

5、院感科负责监督检查医院各科室消毒、隔离、防护工作等各项规章制度的落实情况,并不断完善;做好职工职业卫生防护工作。

6、预防保健科负责排查传染病疫情和突发公共卫生事件信息报告工作是否到位,有无漏报现象;开展预防接种工作是否规范操作;职工健康查体及档案建立是否规范。

(四)加强安全制度执行力的监管

各职能科室要坚持“严”当头,坚决查处违规不安全行为,杜绝违章操作、违反劳动纪律现象,并制定对应的考核细则,加大规章制度执行情况的监管,按照“四不放过”(事故原因不查清不放过;事故责任者得不到处理不放过;整改措施不落实不放过;教训不吸取不放过)的原则,严格落实事故处理意见,真正起到警示作用,促进消防安全管理的良性循环。

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