幼儿园防安全工作计划模板5篇

工作计划直白的说就是对我们接下来的工作提前做出的规划，提前做好一份具体的工作计划可以有利于咱们约束自己，优好文网小编今天就为您带来了幼儿园防安全工作计划模板5篇，相信一定会对你有所帮助。

幼儿园防安全工作计划模板5篇

幼儿园防安全工作计划篇1

本年度我园的安全教育工作牢固树立“安全第一，预防为主，综合治理”，“责任重于泰山”的意识，以幼儿园安全工作为前提，以确保幼儿园保教工作的顺利进行为出发点，以提高师生和家长的安全意识及广泛开展安全教育活动为途径，积极推进“平安校园”创建，做到防患于未然。现结合本园实际，制定本年度安全教育工作计划。

一、健立健全制度，加强管理机制

1.进一步加强安全制度建设，建立健全安全工作的管理机制，进一步明确安全工作领导小组的工作职责，完善安全工作管理网络，有目的地制订和修改安全工作管理制度,将相关制度和工作职责学习并上墙。层层落实“一岗双责”安全工作责任。

2.每位教职员工都应该清醒地认识到安全工作是幼儿园教育工作中的重中之重，是确保幼儿园保教活动正常进行的基础和保障，认真履行自己的职责。领导小组成员必须加强安全工作的监督与检查，做好幼儿园安全教育活动的组织实施，经常性对园内场地、设施等方面的安全进行检查维修，对幼儿、教师的饮食卫生进行监督，及时发现不安全隐患，防患于未然。

3.进一步强调并落实专人具体负责幼儿的安全工作，使安全工作责任层层分解、责任到人，形成齐抓共管的良好局面，为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的成长环境。

4.安全教育工作领导小组成员要定期布置自查安全工作，实行安全工作自查制度，各部门、各人员要认真仔细地检查并做好台账记录，发现问题要及时报告、整改，排除不安全隐患，防止事故发生，确保幼儿园师生人身安全和公共财产不受侵害。加强相关业务的学习，提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力，进一步明确各自的职责。同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内，将安全工作作为教师师德考核的标准之一。

5.班级教师要细心、耐心呵护每一个孩子，不要让幼儿因此而受到各种伤害。每天要关注本班幼儿的出勤情况，及时了解情况，关注幼儿的身体健康情况，对于带病入园的幼儿需特别注意其饮食和用药，发现幼儿身体有异，及时联系家长带回孩子到医院就诊。

6.加强日常值班和节假日值班制度，做到定人、定岗、定责并保持24小时值班制度和通讯工具畅通。值班人员要做到眼亮、耳聪、脚勤、手快，若发现不安全事故，应及时做好处理，并及时上报、及时与幼儿家长取得联系。值班老师在完成自己的工作职责时要认真做好交接班工作，坚决杜绝无人值班的空暇。其余老师要时刻关注身边的每一位幼儿，关注身边的每一件事，不分你我，共同为园内的安全工作负责。

7.“看好自己的门，管好自己的人”。每天值班人员在幼儿入园、离园开门时要坚守岗位，把好门关，严禁幼儿独自出门回家，绝不漏放一个孩子。

二、加强安全宣传教育，开展安全教育活动，提高全体师生安全意识

1.加强安全教育，牢固树立安全意识。重视幼儿安全工作，在教师、幼儿中牢固树立安全意识，及时消除多种安全隐患，防止意外事故的发生。要求各班把安全教育计划列入班级工作计划中。在三月份“安全教育月”中，各班开展“安全在心中”主题教育活动，强化班级教师的安全意识，学习防毒、防水、防火、防传染病、防拐等安全常识及自救方法。四月份，在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动，并进行防拐演练。

2.创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。

3.在幼儿一日活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

4.积累有关安全教育的资料，提高安全教育的科学性。

三、创设平安校园，促进健康成长

1.定期维护园舍设施，为幼儿园实施安全管理提供保障。分管领导认真做好安全台账记录。

2.严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的炊事员、教师、保育员。

3.严格执行卫生安全消毒制度，每周对幼儿的教玩具按要求进行清洗、消毒，晴天能经常性为幼儿晒被褥等。保健员督查保育员及门卫、食堂认真做好卫生安全消毒累计时间与记录。

4.严禁使用有毒有害的玩教具，严禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各类环境创设的安全性。

5.加强食堂饮食卫生安全的管理，严防食物中毒事故的发生。伙管员做到日有检查，月有汇报。

6.加强卫生保健安全管理，要

求幼儿每天晨检率达100%。保健员认真做好每日缺勤幼儿的筛查与报告。

7.加强幼儿在园服用药品的管理，根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。认真做好幼儿用药家长签字记录。

四、具体工作安排

一月份：

1.对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

2.做好春节寒假期间的安全教育工作和安全管理工作，对幼儿进行假期前安全防护。

二月份：

1.制定安全教育工作计划

2.建立和完善幼儿园安全事故信息报告制度

3.开学前校园安全工作自查

三月份：

1.幼儿园安全工作自查

2.各班开展“以增强防范能力，提高生命质量”为主题的安全宣传教育活动月。组织“安全在心中”主题教育活动，强化班级教师的安全意识，学习防毒、防水、防火、防传染病、防拐等安全常识及自救方法。制定好安全教育周计划、写好总结。

3.对全园各项设施进行全面的安全大检查，及时排除安全隐患。

4.建立健全“三级值班”(门卫、行政、教师)制度，要求有关人员必须认真填写、记录。(外来人员记录)。

四月份：

1.园舍安全检查，及时消除隐患

2.结合春游在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动。努力提高师生、家长的安全意识

3.门卫各类记录检查、反馈

五月份：

1.园舍安全检查，及时消除隐患

2.幼儿保健知识宣传教育做好户外安全教育

六月份：

1.做好户外安全教育

2.对幼儿园重点部位进行全面细致的检查

3.幼儿健康知识宣传

4.园舍安全检查，及时消除隐患

七月份：

1.做好暑假期间的安全教育工作和安全管理工作。

2.对幼儿进行假期前安全防护教育

3.安全教育工作总结

九月份：

1.对幼儿进行日常生活安全教育

2.开展“我会使用灭火器”安全教育活动

3.园舍安全检查，及时消除隐患

十月份：

1.抓好国庆节的安全管理和安全教育工作

2.做好秋季防火工作

3.园舍安全检查，及时消除隐患

十一月份：

1.幼儿保健知识宣传教育

2.做好冬季消防安全教育

3.园舍安全检查，及时消除隐患

十二月份：

1.对幼儿园重点部位进行全面细致的检查

2.做好春节寒假期间的安全教育工作和安全管理工作，对幼儿进行假期前安全防护。

幼儿园防安全工作计划篇2

一、本学期工作指导思想

继续深入贯彻《纲要》精神，明确把握《指南》方向，和上级教育部门的指示，坚持以“幼儿发展、教师发展、幼儿园发展为本”的工作方向，加强全园专业理论学习和新教师专业技能培训，深化教学改革，不断更新教育观念，转变教育行为，全面提高我园的教学质量，进一步发挥示范辐射的优势，达到资源共享、特色办园、均衡发展的办园目标。

二、本学期工作目标

1、以课题研究为抓手，加大园本研修的力度，全面提高教师整体教学水平，营造积极互动的探讨氛围；扎实区域游戏活动、户外活动的开展；继续尝试游戏化教学课程的改革及电子白板在教学中合理运用；深入片级教研活动开展，多方面为教师提供展示的平台和学习的机会，切实把有效学习落到实处。

2、以“新老结对”的方式，按照青年教师个人发展计划，帮扶教师要有计划、有目的的帮助青年教师成长。同时由教务处加强青年教师专业技能的培训，要求每周绘画、弹琴练习一次，每月读书心得一次。

3、合理安排一日常规，全面提升一日教学的质量，做到高品质的常态化教学。

4、以家长工作为纽带，认真贯彻落实《纲要》精神和《指南》目标，注重幼儿个性的培养，促进幼儿全面发展，合理利用家长和社会资源，推动家园一致的和谐教育。

5、以安全教育为保障，鼓励教师不断学习，提升全园师生的安全文明素养，多形式、多渠道的开展丰富多彩的安全教育活动。

6、以户外游戏和团体操为特色，彰显我园师生风采，促进全园幼儿协调一致的`均衡发展。

三、工作措施

（一）加强理论学习，注重内涵发展

本学期我们将在分散自学的基础上，继续每周一次业务学习和政治理论学习，把《纲要》作为终身学习的重要内容之一，参照《3—6岁幼儿发展指南》和《幼儿教师专业化发展标准》的要求，严格履行教师职责，加强师德师风建设，开展教师心理健康培训和专业技能的理论培训，撰写学习心得，做好学习反思，把理论与实践相结合，打造高素质的优质教师队伍。

（二）规范常规教学，优化课程体系

1、加强日常教育教学活动的监督和管理，在一日活动正常化的基础上，督促教师备好课、上好课、积极开展随堂听课、评课活动，要求教师每周互听互评课不得少于一节；每月上交质量较高的教学笔记、反思各一篇，做到推门听课。

2、深入开展区角、体育、晨检、户外等游戏活动，积极创设适合幼儿年特点的游戏活动内容，把游戏化教学渗透到各项教育活动。积极开展幼儿体育锻炼活动，加强游戏活动的指导，通过游戏活动的开展，让幼儿在满足快乐的同时，增长知识和经验，获得各种能力的发展。

3、及时更新班级网站内容，借助校园网搭建教师、家长之间交流沟通的平台，不断提升教师自身专业素质。

4、制定日常工作量化考核表，使幼儿一日教育教学活动更加规范化、优质化，同时也促使教师更加专业化。

（三）深入园本研修，形成园本特色

1、继续加强对年轻教师的练兵和培训。为年轻教师创造学习锻炼的机会，本期将加强新教师的专业技能培训及师徒结对“一课三研”的教育教学活动，帮助年轻教师快速成长。

2、把区域游戏、户外活动贯穿到一日生活的各个环节，通过体育游戏观摩研讨和团体操展演进一步推进我园教育教学的整体水平，丰富幼儿一日生活，让全体幼儿均衡发展。

4、加强幼儿品德教育，通过开展“安全教育周活动”、“三八节”“清明节”、“母亲节”、“六一节”等活动对幼儿进行品德教育，并潜移默化的将品德教育贯穿于一日活动的各个环节之中。

5、组织开展“珍爱地球，保护家园”科普活动。结合我园实际，开发具有特色的园本教育活动，有计划地开展科普讲座，着力创设科学普及氛围。创设良好的校园环境氛围，让幼儿和家长接受科普知识的熏陶，逐渐融入到科普氛围的自我营造之中。

7、利用教研活动的开展，采取走出去，请进来的方式，加强园际之间的交流，开拓教师的视野，提供给教师更多的学习和展示的平台，有效提升我园教育教学质量。

（四）利用家园合力，促进幼儿全面发展

为了孩子的健康成长，家庭教育和幼儿园应形成合力，给幼儿以完整的教育，提供机会让家长走进幼儿园，开展丰富多彩的活动，提供机会让家长了解幼儿教育，全力做好大班孩子的幼小衔接工作，让家长参与幼儿教育，引领家长重视并乐于融入幼儿园活动，为孩子顺利的进入小学做好充分的准备。本期我园将会开展全园家长会、幼小衔接讲座、母亲节亲子活动、参观小学、走近社区等各项活动，希望孩子们在家长和老师的陪伴下得到爱与被爱，徜徉于自然的快乐。

（五）利用大手牵小手，开展安全教育

幼儿的健康与安全是我们工作中的重中之重，给幼儿一个安全的环境，培养孩子自我保护的意识，获得自我保护的经验，是我们最基本的而且是长期的工作。我们将安全融入日常教学的每个环节，本学期还是有计划地开展开学安全第一课、“平安、健康、文明”主题教育活动、3、25全国安全日活动，4、20全国交通安全日活动、5、12安全演练等活动，并通过小手牵大手，对家长、社会进行传染病防治、防溺水、幼儿心理健康等安全教育宣传活动，树立安全意识，，让幼儿拥有一个安全、温馨、健康的成长环境。

四、本期月工作安排

二月份

1、全园教师会议

2、幼儿正式上课，教学工作正常化

3、各班开展安全教育开学第一课活动

三月份

1、各班组织三八节爱妈妈活动

2、各班组织植树节环保活动（3月12日）

3、大班社区活动《参观小学》

4、新教师一课三研（一对一帮扶）

5、教师业务学习（园本研修）

6、保教工作检查

四月份

1、传染病的预防知识讲座

2、结合“全国交通安全日”开展活动（4月20日）

3、结合地球日各班开展科技环保（全园半日活动）（4月22日）

4、户外体育游戏化教学观摩研讨

5、教师业务学习（园本研修）

6、保教工作检查

五月份

1、教学秩序正常化

2、各班结合5、12开展安全演练活动

3、教师业务学习（园本研修）

4、组织教师外出学习交流

5、体操表演比赛

6、保教工作检查

7、六一活动筹备（团体操展演、游艺活动）

六月份

1、六一庆祝活动及游艺活动

2、大班毕业工作及毕业典礼（大班亲子活动）

3、教研活动：区角观摩

4、各班开展防溺水安全教育活动

5、各班折纸比赛

6、保教工作检查

7、各项工作总结

七月份

1、防溺水安全宣传教育《致家长一封信》

2、拟定下学期计划

幼儿园防安全工作计划篇3

安全工作是幼儿园各项工作中最重要的一个环节，应此我们将做好各方面的安全防范工作，尽量减少和避免安全事故的发生。

1、本班教保人员严格遵守和执行岗位职责，工作认真负责。

2、幼儿入园时认真进行晨检，做好记录;认真登记服药幼儿药品的名称、用法、用量，并按时按量给幼儿喂服，避免漏服、错服;发现幼儿带有异物要妥善处理，以防意外。

3、严格执行幼儿园消毒制度，做好活动室、寝室、幼儿玩具、用具的卫生消毒工作。

4、妥善保管好班上的药品、消毒剂及洗涤用品、开水壶等危险物品，保证幼儿的人身安全。

5、开餐时，要求幼儿正确使用筷子，不把筷子咬在嘴里或对着别人;午睡时与值班老师做好交接班，教给幼儿正确的睡觉姿式，避免窒息等事故发生。

6、在幼儿开展体育活动及户外各项活动前，要做好场地及幼儿着装的安全检查工作，向幼儿讲解安全规则和活动中应该注意的安全问题;在活动过程中老师的视线不能离开幼儿，避免幼儿走失，防止幼儿碰伤、摔伤等事故。

7、对幼儿进行安全教育，教他们认识各种交通标志;让他们知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途;学习“不跟陌生人说话”、“走失了怎么办”等自我保护知识，提高他们的自我保护能力。

8、认真做好幼儿的接送工作，对陌生人接幼儿的要凭接送卡接;坐园车接送的幼儿，我们一定要清点人数与接送车老师交接，以免遗漏。

9、教保人员中午、下午下班时要对本班的门窗、电源、水龙头等进行检查、关闭，发现了安全隐患要及时向园长进行汇报。

幼儿园防安全工作计划篇4

工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划。工作计划实际上有许多不同种类，它们不仅有时间长短之分，而且有范围大小之别。

孩子是祖国的未来，让他们健康、快乐的成长是我们每位教育者的职责，在教给他们科学文化知识的同时，安全教育也是其中不可缺少的一部份。为了培养幼儿的安全意识和学习简单的安全自救方法，我班制定了一份安全教育计划：

1、活动安全

教育幼儿遵守活动规则，不携带危险物品进行游戏（如：剪刀、玩具等尖锐物件），游戏中不做危险动作（如：头朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等），不擅自离开集体，同伴间友好相处，互相谦让，不挤不撞，不（打、推、咬、抓）人。

2、进餐、午睡安全

知道不吃不洁净与变味发霉的食物，进餐时注意带刺带骨食物安全，以及乘热菜热汤时的安全事项。午睡时不玩衣物（如：扣子、珠子、发夹、拉链等），不蒙头睡觉，注意上下楼梯的安全（午睡室楼梯）。

3、生活安全

教育幼儿不动插座、电板，以防触电，不将手指放在门、窗处，以防夹伤，注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品，教育幼儿入厕时不推不挤，以防撞伤、碰伤。

4、药品管理安全

请家长配合将需吃药的幼儿的药品上写明姓名、剂量、时间等，教师做好药品管理工作，以免幼儿误食。

5、接送安全

来园要进班，并与教师相互问好，不在园内其他地方逗留；离园时必须与教师道别，并说明来接者的身份，不跟陌生人离开或擅自离园。

6、家庭安全

向家长宣传安全教育的重要性，以及幼儿园的安全教育活动，请家长积极配合幼儿园做好安全教育工作，及家居生活安全与家居活动环境安全（如：烧伤、烫伤、触电、中毒、摔伤等预防教育工作）。

7、简单自救方法

识别特殊号码的用途（如110、119、120），同时教育幼儿不可随意播打这些号码。熟记自家住址、电话号码、父母姓名等，训练引导

幼儿识别方向，告诫幼儿不要轻信陌生人，若一人在家，不可随意开门。遇到危险时，教育幼儿学会躲避（如：发生火灾时的自救方法）。培养幼儿多做力所能及的事，学会自理。

幼儿安全教育计划

幼儿的健康成长离不开成功的教育。在幼儿园中，幼儿接受到老师的教育、保育员的生活保教，时刻在接受着一切新的事物，一天天地茁壮成长。整个学前期，幼儿大部分的生活时间都在幼儿园，教育对幼儿十分重要，让幼儿了解安全防范知识也是教育的重要内容之一。

一、教育工作：

1、保健老师针对年龄阶段定期为幼儿上安全教育棵，让幼儿掌握更多的安全防范知识，学会保护自己。

2、老师安全知识传授的主线，在每学期至少为幼儿上一次安全教育课的基础上，应时刻将安全知识渗透于日常的生活活动和学习活动中。

3、利用保教相结合，保育员在日常护理中应让幼儿了解更多的安全知识。

二、宣传工作：

1、充分利用黑板报、宣传栏等有利条件，作好家长的宣传工作，使家长掌握更多的安全知识。

2、利用业务学习的机会，向教职工传递各种安全，提高教职工安全意识，防患于未然。

只有作好安全工作，才能保证社会的安定和家庭的幸福。可见安全工作做为重中之重。

幼儿园防安全工作计划篇5

一、指导思想：

本学期我园将紧紧围绕新区幼教中心工作要求，对照香花幼儿园园务工作计划，遵循安全第一、预防为主的原则，加强幼儿园安全隐患排查，突出各类人员的安全、法制教育，狠抓幼儿安全教育宣传，提高幼儿自我保护能力，为幼儿健康成长而不懈努力。

二、工作目标与具体措施

（一）完善各类安全管理制度。

1．按照省级平安学校的标准来开展工作，重审各类安全制度的适宜性。

2．成立幼儿园安全工作领导小组。组长：吴彩娥；副组长：王喜亚、毛丽芳；组员：凌红琴、顾曙、侯秋瑾、沈海泉、赵彩玉。并层层签订安全工作责任书，中心主任与园长签订，园长与老师签订安全工作责任书。

3．从日常工作的细微处着手，依托一日三巡，加强安全检查力度，力求把安全工作抓细抓实。

4．注重资料的积累，力求做到每月更换一次安全资料，并资料放置于门卫，随之接受上级的明察暗访。

5．按时完成安全工作周报和月报表，及时上交。

（二）加强各类培训，提高保教人员的安全意识。

1．加强各类人员的职业道德建设。通过每月例会等机会，教育他们要干一行爱一行，明确安全工作就是一切，必须细化日常工作，能敏锐捕捉日常生活的安全隐患，及时妥善解决，不折不扣的完成相应的服务工作。

2．加强教职工的安全培训。利用一切有利时机，抓住各类会议时间，做到安全警钟长鸣。另外，每学期对教师、后勤人员、家长各进行一次安全类知识培训，如：对教师进行一次幼儿卫生保健学习；对保育员进行一次“如何指导幼儿自理”学习活动；对食堂人员进行一次“合理烹饪幼儿膳食”学习活动；对家长进行一次“交通安全”知识学习。

3．加强后勤人员日常工作的规范操作管理。以前一直比较重视对保育员的督察，本学期要兼顾食堂人员的督察，特别注重日常工作的调研，每月制定调研主题，如：2月、3月开展遵守作息时间的调研，就是保育员和食堂人员在什么时间做什么事情；4月、5月开展规范性操作调研。

（三）加强三防落实，确保校园平安。

1．人防：

进一步明确卫门保安的工作职责，加强对外来人员的监督，做到陌生人一律不得进入幼儿园，做好人员的出入登记，每月进行检查或者抽查。另外，门卫保安要做好园内巡查工作，并做好相关记录。

加强教师导护工作。安排好每天的教师值早班工作、教师护园队等。并设想成立家长志愿队，结合礼仪晨迎、结合护园，增加一块家长来园导护的力量。首先，征求家委会成员的意见；另外，家长中摸摸底，看看那些家长是没有工作的可以带头来，还有就是上班比较晚的家长一起参与导护也是可以的。

关注日常生活安全。教师们要注重日常工作中对幼儿安全的提醒与教育，不要怕唠叨，任何时候发现有不安全的苗头出来就要把它遏制住，着重要教孩子一些自我保护的能力。

2．物防：

定期检查幼儿园环境安全。我园时一所老园所，特别是一些水泥地因为时久失修，有些地块有凹凸现象，要时常关注，一旦发现就要想办法整平。另外，要特别关注园内的大型玩具安全等。

关注班级设施设备的安全。包括游戏材料的适宜性，无毒、无污染，并经常性消毒，确保幼儿使用中的安全。另外，幼儿课桌椅，钉子突出的较多，教师们要定期检查，一旦发现要及时解决。

3．技防：

按照要求做好技防设施设备的检查和维修，并做好检查记录和相关的处警记录。

（四）加强安全教育，提高幼儿自我保护能力。

1．每月一主题，每周一内容：在开学初召集组长与保健老师确定了本学期的安全月重点和周内容。如，二月，开学安全——不携带锐利的器具及危险的物品来园；三月，为食品卫生安全月，涉及内容有——细嚼慢咽、食品安全不吃变质食品、谨防误食药品洗涤用品等、适量饮食、合理饮食；四月，出行交通安全月，涉及内容有——不要轻易相信陌生人、马路上的陷阱、安全过马路、外出游玩的安全；五月，防震、日常活动安全月，涉及内容有——玩玩具的安全、防震知识学习、防震演练、乘坐电梯的安全、着装安全等；六月，生活与自然安全月，涉及内容有——陌生的毒虫、不在河塘边玩耍、闪电的威力、暑期的安全等。力求做到幼儿安全教育每月有重点、每周有话题。

2．演练活动：积极利用当地派出所的资源，与民警加强联系，开展安全预案演练、防震演练等，并邀请民警来园给幼儿给老师做安全讲座。

3．日常安全：日常安全工作的落实，是一个老题，不管在组织什么活动前，教师们都要对孩子进行安全教育，不要怕麻烦，多说多提醒。另外，特别是早晨晨间锻炼的时候，教师必须参与幼儿的活动，关注幼儿的活动，切不可出现两个、三个老师聚在一起说话、聊天，一旦发现，必将在月考核里体现扣分。

4．按照各年龄段幼儿的特点开展不同的安全专题大课活动：小班——不把异物放入口中；中班——不跟陌生人走；大班——交通安全。

（四）加强食堂管理，保证食品卫生与安全。

1．把好索证关。期初做好相关的索证工作，并做好记录。

2．把好食品安全关。食堂的食物进入幼儿园大门，首先由保健老师严格检验食品的质量问题，坚决不接受变质食品。如发现食品有质量问题必须退回，毫不留情，杜绝变质食物流入幼儿园。

3．把好食品验收关。每天安排行政人员和组长轮流值班，到食堂对所购食物进行过磅，并做好记录。

4．把好食品加工关。明确食堂负责人职责，严格做好食品加工的每一道工作，行政与组长利用一日三巡加强对食堂工作的巡查。

5．把好留样关。做好食堂食品48小时留样工作，食品盒和食物量均要按照上级相关部门的要求来执行。

6．把好消毒关。做好食堂保洁与消毒工作；园部组织人员定期不定期进行食堂安全卫生检查，确保食堂安全无事故。

7．把好幼儿膳食合理关。一方面定期召开膳食委员会会议，多方听取家长、一线老师的意见，及时改善、调整幼儿食谱；另一方面，保健老师在制定食谱的时候，对照营养分析数据，合理制定，确保幼儿成长的各类营养所需。

三、具体工作安排