依据实际的情况所写的调研报告是有意义的,对于调研报告,我们一定要按照任务的需求,拟定出可以执行的调研计划,优好文网小编今天就为您带来了店市场调研报告最新6篇,相信一定会对你有所帮助。
店市场调研报告篇1
1、调查报告的结构
调查报告一般由标题和正文两部分组成。
(1)标题。调查报告的标题形式比较灵活,通常有两种构成形式:一种是双行标题,又叫主副式标题;一种是单行标题。双行标题由主标题和副标题构成,与新闻专访的标题相似。
单行标题又分两种构成形式:一种是公文式标题,由事由和文种构成;另一种是内容概括式标题,这种形式相当灵活。
(2)正文。由前言、主体和结语三部分组成。
前言,着重介绍基本情况并提出问题。主体,是调查报告的核心内容,也是对调查研究结果的具体引证、论说部分。其结构形式分为纵式结构和逻辑结构两种。结语,是调查报告的结束语,要求简明扼要,言尽即止。
2、什么是调查报告
调查报告是通过对典型的问题、情况、事件的深入调查,经过分析、综合,从而揭示出其本质或客观规律的书面报告。
3、调查报告的作用
调查报告具有针对性、真实性、论理性、典型性和时效性,起到了解、剖析事物的本质及其发展趋向,对于解决问题具有积极的作用。
4、调查报告的分类
调查报告可分为:基本情况调查报告、思想汇报专题典型经济调查报告、新生事物调查报告、揭露问题调查报告。
店市场调研报告篇2
调查背景:
随着社会信息化进程的加快,高新科技产品成为消费热点,手机便是其代表之一,众所周知,近年来我国手机市场发展迅速,手机产品层出不穷,而随着手机在大学校园的普及,越来越多的手机生产商把目光投向了大学生这群特殊的消费人群。为了了解手机在大学生中的使用情况、使用效果及消费情况,掌握手机在大学生中市场前景,本着科学严谨、真实可靠、调查与论证相结合的原则,我们对当前大学生手机市场进行一次较系统的市场调查。
调查对象: 在校大学生(包括研究生)
调查方式: 此次调查问卷分为两种形式进行
1) 向本校学生随机发放调查问卷,并统一收集数据,统一整理,保证了数据的准确性和有效性;
调查时间:4月_日——5月_日
调查内容:
为了保证此次调查问卷的准确,有效,在参阅了众多文献和实际考察之后,针对问题比较突出的几个方面,我们设计了此次问卷,共计19道题目,以便于充分深入挖掘广大学生迫切关心的手机问题,完成此次调查问卷的最终目标。(具体调查内容请看附的调查问卷)
你所处年级 (校园 大一 % 大二% 大三 % 大四 % 研究生 0%)
从本次调查的对象来看,本次调查的范围涵盖大学生及研究生,调查范围广,数据将从不同年龄阶层来展示大学生的手机消费情况对此次调查的数据有效性奠定了基础。
你的性别 (校园 男 % 女% )
此次的调查报告中那女比例基本持平,保证了充分参考男生、女生对手机的使用情况,获得的数据真实有效。
你最喜欢的手机品牌
此次考察手机品牌的目的在于对现今市场上的手机品牌受欢迎程度做一个大致的了解。通过对比两份数据,我们可以清楚地看到:诺基亚,苹果,三星作为主流的手机品牌,占据了前三名的位置,而对于国产的手机华为,htc,中兴,oppo等,作为后起之秀,也在市场上赢得了一定的口碑,但依然与三大品牌有较大的差距,这需要长期的努力和发展,作为新型民族产业,中国的手机事业还有很长的路要走。
你喜欢的手机样式
手机样式多种多样,尤其这几年,触屏的出现,开启了一个新的纪元,从上述的数据也可以看出,绝大多数人喜欢触屏,的确,从触屏出现的这几年,可以明显的感受到触屏在日常生活中的运用逐渐多了起来,触屏给用户带了意想不到的便利,代表着科技的前沿,也正是因为这,触屏收到了越来越多的人的亲睐,越来越成为时代的潮流。当然,直板,滑盖还是占有一定的份额。
你在购买手机时会着重关注哪些
此题的目的在于了解大学生在购买手机会关注哪些因素。根据以上的数据,我们可以看到,价格合适、质量可靠占了相当大的比重,充分表明大学生在购买手机时还是比较理性的,希望找到一个质量过硬,价格合适的手机。同时,手机的品牌、功能强大、外观设计还是占有一定的比例,可见大家还是会比较客观理性的去选择手机,而针对手机的颜色、待机时间,大家关注的比较少。
你通过那种渠道购买手机
此题的目的在于了解大家手机的购买途径,从而对购买手机给予一定的参考。从上述数据可以看出,专卖店还是大家首选的购买场所,连锁手机卖场也占了相当大的份额,网购的份额相对较小,可见大家对于当今的电子产品还是较为谨慎的,通过从专卖店,大型连锁卖场可以买到正品,而对于网购,由于无法看到实物,以及售后服务等方面的担心,大家还是抱有谨慎态度。而通过营业厅购买定制机,虽然能买到正品手机,但由于还要接受电信运营商的某些业务服务,所以选择购买定制机的大学生并不多。
你喜欢手机的那些附加功能
随着手机的普及,手机的附属功能也层出不穷,此题的目的在于了解大学生对手机附属功能的需要及对这些功能的使用情况,同时对手机生产商生产手机也有一定的指导意见。从上述数据我们可以看出“拍照摄像”占有相当大的比例,可见大家希望手机在使用过程,能够随时随地地记录下精彩一幕,还是有较大期待.对于gps导航,电子词典,手机office软件等的日常工具性软件,还是受到了大家的一致欢迎,对于新的wifi功能,大家还是有很大的期待的。而对于手机中的闹钟,万年历,收音机,蓝牙等,表现良好,还是具有一定的吸引力。
你较为中意的手机价格
设置此题的目的在于了解广大学生的消费能力,因为大学生处于一个比较特殊的时期,生活消费上还没有完全独立,大部分依靠父母,此题可以大致了解大学生的消费观念。从所得的数据我们可以清楚地看到,选择500—1500元的占到了近八成的份额,可见大家在进行手机消费时,还是比较倾向于价格适中的手机产品,而对于高端机型的高价格,广大大学生还是望而却步。可见大学生在参考手机价格时,还是参考了自己的实际消费能力,选择了适合自己消费能力的手机产品,而并没有盲目的追求高端手机。
你对手机的理解渠道
此题的目的在于了解广大学生在选择一款手机时,是如何来了解所要买的手机的整体性能,了解手机的口碑等等。从所得到的数据显示,选择通过网络来了解中意手机的各种相关信息,占了绝大多数,网络作为新兴媒体,成为人们了解外部信息的新途径,正逐步被人们所接受。当然,通过电视,朋友推荐等凡是也同样占了一定的份额。而对于传统媒体包括报纸,宣传单等,大家的关注度在明显下降,手机卖场的指导所占份额也较少。可见,手机产品的传播还是需要广大消费者的口碑,从中也证明了大学生的消费态度还是比较理性的。
你每天使用手机的时间
现在的大学生随身带手机已经相当普遍,而对于手机的使用时间却不是太了解,此题的目的在于了解大学生手机的使用时间情况,从而在一定程度上反映出大学生对手机的依赖程度。从统计的数据来看,大学生每天手机使用时间在三小时以上的占了较大比例,从中可以看出,大学生每天花在手机上的时间还是较多的。
你每天使用手机上网的时间
手机上网已经成为除电脑外的最大的上网工具,手机上网的便利让大学生随时随地打开手机上网,对于手机上网的时间也长短不一,通过此题来比较可观的了解大学生的手机使用,并和上一题的统计的每天手机使用时间总和来说明大学生对手机的依赖性。从统计的数据来看,使用手机上网时间在一个半小时之内的占大多数,说明大家的时间分配还是较为合理的。但还有部分手机上网时间在三小时以上,这部分同学可能在手机上耗费的时间久了些。
你每月的手机话费是多少
由于大学生处于一个比较特殊的年龄阶段,生活上不能完全自立,感情生活开始建立等方面的内容,一个月手机消费成为每月一项固定的支出。从上述统计的数据来看,每月手机消费基本都在50元以下,说明大家的手机消费还是比较合理的。但还有少数人的花费在70元以上,这一部分人的手机消费可能稍显多了些。
你会用手机上网功能来【可多选】
此题的目的在于了解大学生通过手机上网来做什么事情,从中来反映大家的网络生活情况。从统计的数据来看,上网浏览网页,qq聊天的均占了近八成,可见大家对于聊天还是情有独钟。同时查看新闻也占了相当的份额,可见大家还是比较关心社会时事,日常查询(天气,车票)下载歌曲等功能占了三成,基本符合预期,可见大家对于这种日常工具还是比较认可的。手机淘宝并没有想象的那么多,说明了大家对于手机安全,方便等问题的担忧,大家还是比较喜欢使用电脑来网购。但通过上网来看电子书的也占了三成,就需要深思一下了。
你会下载应用程序有哪些【可多选】
此题的目的在于,通过看大家对手机应用软件的下载,来了解大家的日常手机使用情况。通过对比两个数据我们可以清楚地看到,手机qq、飞信,浏览器的下载占据了前两名,均达到了八成的份额,可见大家还是对手机聊天比较喜欢,浏览器的下载便于他们上网,也印证了上述题目。小词典的下载还是比较出乎意料的,份额占到了六成以上,说明大家对于小词典这种日常学习的辅助工具,大家还是比较喜欢的。其他微博,手机安全等软件的下载说明了大家对于手机安全的关注。益智游戏也占了一定的份额,可见大家对这种小的娱乐项目还是有些关注的。
你觉得手机应配置多少像素的摄像头才能满足你的需求
手机的随时随地拍照功能受到了广大学生的一致好评,但是由于目前主流的手机像素只有两百万,拍出的照片没有那么好,所以对手机提高像素的呼声也越来越高。此题的目的在于了解大家对于手机的像素的期待程度。从统计的结果来看,500万像素是大家一致的追捧,大家并没有一味追求高像素,因为这将带来手机价格的上升,而且手机毕竟无法代替数码相机,所以大家的选择还是比较合理合理性的。
你认为手机有必要分男性手机和女性手机么
手机产品铺天盖地,但大部分手机是男女通用型,有的手机生产商就看到了商机,想通过制作男女有别的手机来吸引顾客,此题的目的这在于此,来了解大家对于男性女性的看待方式。从反馈的数据来看,大家对于这个情况的态度还是比较模糊的,三种选择的人数比较平均,可见大家对开发男女有别的手机还是保持观望态度,需要在这上面打开市场,可能还需要很长的路要走。
现在科技人们这在研发手机和电脑的结合体,你对这有期待么
自从平板电脑的出现,电脑越来越小。而相对的,为了让手机表现出更好的影音效果,手机屏幕开始做得更大。现在全球的数码生产商,都在考虑生产一种手机和电脑的结合体, 此题目的在于了解大家对此问题的态度。从数据可以清楚地看到,绝大多数人对此款产品还是比较期待的,有需要才会有市场,可见以后的手机将会朝着这个方向发展。
你觉得现在的手机在哪些方面需要改进
设置此题目的目的在于了解大家对目前市场上的手机有什么意见和建议,哪些地方需要改进。从统计的结果明显可以看出,操作系统的改进是大家比较关注的事情。现在市场上的智能手机主流的操作系统为塞班系统,安卓系统,苹果系统,windows系统,但从大家的期待来说,大家对于目前的操作系统还是不太满意,希望有一个更方便,更人性化的操作系统。
调查小结
此次的社会实践,通过选择题材,设计问卷,发放问卷,收集统计,填写报告,让我们对于当前大学生手机市场的现状有了较为系统的了解。从中我们收获了很多,发现的问题也很多,当然,从以上的调查中可以看出随着社会生活环境的改变,人们的消费结构也在不断发生着变化,消费对象也在时刻发生着转移,大学生作为整个消费群体中的一个特殊群体,不再是只套呆在“象牙塔”里读书的传统形象,而是正在更多地融入社会,对手机消费的追求已逐渐成为大学生中的一种新时尚。
目前手机市场品牌和机型繁多,各个品牌之间的市场营销策略手段等各有不同。通过这次调查可以发现,真正能得到大学生消费群体欢迎的手机是那些性能、质量、外观等过得硬的手机。虽然品牌也有一定的影响力,但是一款性能出众,质量过硬,外观大方的手机总是能得到大学生的认可的。而现阶段国产手机需要完善自我,树立品牌,才能和名牌手机进行竞争。
店市场调研报告篇3
(一)样品类属情况。
在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。
本次调研结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调研显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调研资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调研表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况
本次调研主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调研表明,消费有以下几个重要特点:
1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调研中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调研中作为普通消费者的调研对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调研样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调研显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调研中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
店市场调研报告篇4
摘要:
伴随着信息技术的高速发展,电脑已经成为生活中必不可少的产品。然而,现在,电脑市场充斥着各种各样的电脑。该怎么选择?已经成为很多人探讨的问题。笔者就大学生笔记本市场进行调研,分析了解大学生笔记本市场的现状及对各项指标的偏好程度。为更多大学生和供应商提供参考。
关键词:
笔记本市场;问卷调查;偏好
一、市场背景:
在__年的全球金融危机的影响下整个it的市场都呈现萎靡状态,但是笔记本电脑仍然保持着稳步的增长。大学生的电脑行业也受到其影响,但是总体来说还是处于上升状态。随着it行业的不断发展,人们的生活水平也越来越高,笔记本电脑越来越普及。
(1)国际经济的复苏,国内经济的持续增长,人们购买能力的不断增长。
(2)国产高科技产品的优惠政策,使国产品牌在性能上有了不断提高。
(3)笔记本市场竞争激烈,导致价格下降与性能提高。
(4)笔记本电脑性能日益完善,已能逐步取代台式电脑。
(5)人们对电脑的需求增加与笔记本电脑本身的优越性。
完全可以预测,在以后较长的时间内,以后状况仍会持续,笔记本电脑需求增长的趋势将在较长时间内得到保持。
学生市场被众多厂家一致认为是现实存在,潜力巨大的用户群。目前,我国在校大学生人数达1600万人,其数量正逐步增加。对于笔记本电脑的消费,在研究生与刚刚毕业的“亚学生”中也存在一定市场。且他们对产品的喜好度与大学生十分接近。学生市场的基本状况是:基数越来越大,购买比例越来越高。学生群中摇摆不动者的比例也比无购买欲者高。
问题:
1、市场竞争激烈,导致笔记本品牌多样化,售后服务反而下降。很多笔记本都容易出现质量问题。
2、价格的持续高涨。其价格在相同设置相对于台式电脑的价格要高,在现在笔记本市场的不断竞争下,许多企业都不断的创新,研发功能更加齐全的笔记本,使得其对消费群众的消费能力要求变高。
3、笔记本需要更加精心的维护。电池,屏幕的保护和维修。相对于台式电脑来说,笔记本电脑的维护和维修比台式要求更加高,费用比台式更高。
4、容易携带,也容易被盗窃。目前大部分大学生使用的是手提电脑,防盗意识不强,容易被盗窃。
5、笔记本无线上网速度比较慢。大部分人要求在买笔记本的同时能送宽带。
二、研究内容与方法
1、研究内容:采用问卷调查的方法,对吉首大学本科大一至大四学生进行了随机抽样调查,同时结合访谈法,内容涉及被调查者的个人基本情况、购买动机、笔记本品牌偏好、产品信息来源等。共面对面访谈4名吉首大学本科生,其中包括2名女生和2名男生,涉及不同专业和年级,完成1份大学生报告和1份市场访谈报告。调查共发放问卷120份,共回收问卷105份,回收率达87.5%。其中有效问卷100份,占95.2%。在本次调查中,受访在校大学生男生50人,占样本总数的50%;女生人数50人,占样本总数的50%。
2、研究方法:采用询问调查法(问卷调查,访问调查)和观察调查法。
(1)问卷调查也称"书面调查法",或称"填表法"。用书面形式间接搜集研究材料的一种调查手段。通过向调查者发出简明扼要的征询单(表),请示填写对有关问题的意见和建议来间接获得材料和信息的一种方法。
店市场调研报告篇5
一、调查目的和任务
1.目的:针对肯德基公司进入中国市场之前的可行性进行市场调查。
2.任务
(1)中国人对于洋快餐的接受程度,并进行先行的品牌推广。
(2)根据中国人的接受程度来制定开拓中国市场的战略和决策。
二、调查对象和调查单位
采用抽样调查的方式,随即调查在北京公园内游玩的游客。选择在北京进行调查是因为北京是中国的首都,是国际化的大都市,人们比较愿意接受新事物,对于洋文化的接受程度也会相对比较高一点。而选择在公园进行市调,有三个原因。首先,公园人流量比较大,调查采样比较方便;其二,在公园调查对象的类别会比较广泛,因为在公园内游玩的游人拥有者不同的年龄层、职业等等,这样调查的对象会比较全面,对于之后的研究工作有很大的帮助;第三,在公园游玩的人说明他们比较喜欢外出消费,这对于作为快速消费品的肯德基公司来说有相当的调查意义。
三、调查项目
调查中国民众对于肯德基口味、餐厅环境的接受程度,并获得不同年龄、职业的中国民众的消费能力和水平参考数据。
四、调查方法
采用拦截、试吃、访谈等方式进行调查。
五、调查机构及人员
由华东师范大学10级传播学院负责调查,调查小组成员如下。
组长:严三九老师(华东师范大学传播学院院长)
副组长:高防老师(华东师范大学市场调研专业老师)
成员:华东师范大学10级传播学院10名学生:陈喆、方治平、张萌胤、翟娟、郭蓓蓉、李琦、朱燕亮、熊英凯、忻彬鸿、俞俊。
六、调查组织和调查进程
(1)培训:20xx.5.20
(2)人员分工:10名学生分为5组,分别履行各自小组的职责。
第一组由4名长相可爱、外表靓丽学生组成,负责在公园内一共拦截各年龄段的游客100位,并负责把他们带入公园内搭建的餐厅内,请他们进行访谈。
第二组由2名态度良好、手脚麻利的.学生组成,引导进入餐厅内的游客洗漱、就坐,并在每一位进行市调的游客面前摆放好袋装毛巾,送上苏打水和白开水,以消除口中的异味,又送上优良嫩黄的鸡块。
最后一组由4名口齿伶俐、思路清晰的学生组成,在游客品尝玩鸡块之后,对游客进行访谈,完成市场调查内容。
再由第二组成员为已经接受完调查的旅游送上肯德基炸鸡赠品,并送旅客走出餐厅。
最后由此次市场调查活动的副组长高防老师负责审核、汇总和统计分析,起草调查报告。
(3)调查:20xx.5.23
(4)资料整理分析:20xx.5.24-25
(5)调查报告撰写:20xx.5.26-31
七、调查费用:
礼品费:1000元
交通费:500元
调查报酬:5000元
合计:6500元。
店市场调研报告篇6
本次调研主要是为了首届重庆大学城休闲食品展在重庆大学城的顺利举办提供依据。本文就本次调研的目的、方法、调研背景、调研内容、以及对调研结果的简要分析,做出了此次调研的心得。通过调研得知重庆大学城首届休闲食品展具有可行性。
一、调研的目的
市场调研的目的是为首届重庆大学城休闲食品展提供依据,为市场销售提供信息,为决策者提供决策依据。通过调研,加深对所学专业理论的感性认识,夸大眼界,扩宽视野,并能应用和实验所学的理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。
二、调研的方法
为了更好的了解大学生消费者的需求以及现在休闲食品市场的现状,我们组在大学城各高校及大学城周边家庭进行了为期一个月的市场调查。调查以调查问卷为主,辅访谈、观察法和二手资料等多种调查方法,力求使调查做到全面准确。
调研的方法:抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。
三、调研的时间地点
时间:20xx年1月—20xx年2月
地点:重庆大学城
四、调研的背景
目前休闲食品已成为大学生最主要的方便食品。据大概统计,全球每年休闲食品的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界休闲食品的生产和消费大国,其中大学生是休闲食品的主要消费群体。在过去
10年中,重庆市休闲食品行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。目前,我市行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。
五、调研的内容
调研主要针对对象为在校大学生和大学城周边的家庭群体,每个高校和家庭群体各100份调研报告。调查结果如下:
5.1学生群体
在大学生选择休闲食品的调查中,我们发现38%得大学生对于价格是很在意的,32%的大学生对于品牌很在意,而对于口味和营养不是很在意,只是能最方便的解决饥饿就行,所以在通常的情况下价格在一定的程度上就影响了他们的选购率。
消费者特点:
5.1.1、取向不稳定,接受新事物快,容易受广告宣传和公关活动的影响。
5.1.2、活圈单一、生活有规律,接触的媒体有限,主要接触校园媒体。
5.1.3、强在高校学生心目中的品牌宣传,注意利用校园媒体。
5.2家庭消费群体
在家庭这个消费群体选择休闲食品的时候,我发现在家庭对于品牌是非常重视的,而对于口味和价格不在意,他们认为只要是吃,价格并不是问题,而是在于质量。只是在非常忙得时候才会选择休闲食品,而且一大部分有小孩的家庭中,吃休闲食品是因为小孩想吃所以才会去买。
六、调研结果分析
6.1市场现状的分析和总结
未来很长一段时间内,重庆休闲食品市场巨头盘踞的格局不会有大的改变,但中小企业的表现是行业的关注重点了。目前重庆的休闲食品市场呈现出一下一些特点:
6.1.1、市场集中度高,竞争格局已经形成
休闲食品品牌的集中度越来越高,其在市场上的主竞品基本表现为康师傅、统一、可比克、恰恰等强势品牌,而作为低端产品的小厂家在市场上日渐式微,行业垄断趋势越来越明显,寡头竞争初露端倪。休闲食品市场的集中度非常之高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%。
6.1.2、市场趋于饱和,发展空间有限。
从市场的竞争格局看,休闲食品市场虽然品牌众多,但是各品牌市场的成长空间比较有限。休闲食品的技术含量较低,进入门槛不高,所以进入市场的品牌非常的多,即使在同一品牌下还有不同的品种,另外作为快速消费品的休闲食品很难培养出高的品牌忠诚度,加上差异化程度不高,要想在某方面脱颖而出实属不易。基于以上因素,经过了十几年的快速成长后,休闲食品市场已经趋于饱和。
6.1.3、产品向上走,渠道向下移。
通过市场走访观察,发现各大休闲食品厂家的产品都在向上走,渠道费用的高居不下,使得行业利润微薄导致的企业战略行为调整的结果。
6.1.4、提升产品力与品牌升级是未来行业走向。
随着各阶层消费者消费理性的增强,目前人们对休闲食品品牌的认知度越来越高。通过推广、促销和广告宣传实现产品和品牌升级,提升产品的终端拉力,
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